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其他類型
新疆穆斯林飲食文化
作者：
樓望皓
其他類型
18 萬字
連載
《新疆穆斯林飲食文化》正文
正文 第1章 前言
正文 第2章 維吾爾族飲食文化(1)
正文 第3章 維吾爾族飲食文化(2)
正文 第4章 維吾爾族飲食文化(3)
正文 第5章 維吾爾族飲食文化(4)
正文 第6章 維吾爾族飲食文化(5)
正文 第7章 維吾爾族飲食文化(6)
正文 第8章 維吾爾族飲食文化(7)
正文 第9章 維吾爾族飲食文化(8)
正文 第10章 維吾爾族飲食文化(9)
正文 第11章 維吾爾族飲食文化(10)
正文 第12章 哈薩克族飲食文化(1)
正文 第13章 哈薩克族飲食文化(2)
正文 第14章 哈薩克族飲食文化(3)
正文 第15章 哈薩克族飲食文化(4)
正文 第16章 哈薩克族飲食文化(5)
正文 第17章 哈薩克族飲食文化(6)
正文 第18章 回族飲食文化(1)
正文 第19章 回族飲食文化(2)
正文 第20章 回族飲食文化(3)
正文 第21章 回族飲食文化(4)
正文 第22章 回族飲食文化(5)
正文 第23章 回族飲食文化(6)
正文 第24章 柯爾克孜族飲食文化(1)
正文 第25章 柯爾克孜族飲食文化(2)
正文 第26章 柯爾克孜族飲食文化(3)
正文 第27章 柯爾克孜族飲食文化(4)
正文 第28章 柯爾克孜族飲食文化(5)
正文 第29章 塔吉克族飲食文化(1)
正文 第30章 塔吉克族飲食文化(2)
正文 第31章 塔吉克族飲食文化(3)
正文 第32章 塔吉克族飲食文化(4)
正文 第33章 塔塔爾族飲食文化(1)
正文 第34章 塔塔爾族飲食文化(2)
正文 第35章 塔塔爾族飲食文化(3)
正文 第36章 烏孜別克族飲食文化(1)
正文 第37章 烏孜別克族飲食文化(2)
正文 第38章 烏孜別克族飲食文化(3)
正文 第39章 穆斯林飲食使用的主要調味品(1)
正文 第40章 穆斯林飲食使用的主要調味品(2)
正文 第41章 新疆招待中央領導食譜五則
正文 第42章 後記
正文 第43章 主要參考資料