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客房管理
作者:
楊奇美
西方奇幻
20 萬字
連載
《客房管理》正文
第1章 1 客房產品的內涵
第2章 2 客房產品的重要性
第3章 1 客房部組織機構設置
第4章 2 客房部崗位職責分配
第5章 3 客房部與其他部門的關係
第6章 1 客房部人員配備與定員計算
第7章 2 客房部員工招聘與培訓
第8章 3 員工工作評估與激勵
第9章 1 客房樓層區域規劃
第10章 2 客房室內空間設計
第11章 3 客房布置與美化
第12章 1 客房定價的基本原理
第13章 2 客房定價的基本方法
第14章 3 客房預算
第15章 4 客房經營效益分析
第16章 1 客房預訂的渠道、方式、類型
第17章 2 客房預訂控製
第18章 3 客房預訂中的失約行為及處理
第19章 4 客房狀態的控製
第20章 5 賓客入住登記程序
第21章 6 分房與銷售技巧
第22章 1 對客服務模式
第23章 2 客房服務項目
第24章 3 對客服務質量控製 客房的對客服務在整個飯店的對客服務中占有重要地位,客房對客服務質量在很
第25章 4 客房個性化服務
第26章 5 賓客關係維護
第27章 1 清潔整理客房的程序與標準
第28章 2 客房消毒工作
第29章 3 客房計劃衛生與保養
第30章 4 客房常用清潔劑
第31章 5 客房常用清潔器具
第32章 6 公共區域的清潔保養
第33章 1 客房布件的管理與控製
第34章 2 客房設備的管理
第35章 3 客房用品的管理
第36章 4 星級飯店客房用品配備與質量要求
第37章 1 客房安全管理概述
第38章 2 客房安全管理
第39章 3 客房職業安全
第40章 1 服務和管理的高科技化
第41章 2 客房服務將更加突出人情味和個性化
第42章 3 客房的設計經營和服務將走向無障礙化
第43章 4 客房衛生間功能上的多元化
第44章 5 商務樓層將在未來客房中需求增大
第45章 6 客房的裝修和布置將更加注重文化品位
第46章 7 綠色管理勢在必行