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餐飲業競爭力研究
作者：
梁明珠
西方奇幻
17 萬字
連載
《餐飲業競爭力研究》正文
第1章 序言
第2章 餐飲業競爭力研究進展
第3章 餐飲業競爭力相關理論
第4章 餐飲業競爭力研究方法
第5章 區域餐飲業競爭力影響因素
第6章 餐飲業的概念、特點
第7章 中國餐飲業發展概況
第8章 國外餐飲業發展概況
第9章 中外餐飲業發展經驗比較
第10章 產業競爭力的內涵及影響因素
第11章 餐飲產業競爭力評價體係構建
第12章 中國餐飲產業競爭力分析
第13章 廣東餐飲業的發展曆程與現狀研究
第14章 廣東省餐飲業競爭力比較與分析
第15章 廣州市餐飲業競爭力因素實證分析
第16章 戰略定位與發展階段
第17章 餐飲業競爭力提升的對策
第18章 參考文獻