第七章 美容之諺——人人都可以自己動手變美
愛美是人類的天性。美是一種心靈和視覺的感受，它可以使他人愉悅，令自己快樂。美，還有賞心悅目、促進身心健康的作用。但如何變美呢？中醫認為，人體是一個有機的整體，顏麵五官、毛發爪甲，隻是整體中的一部分。因此，要得到局部的美，必先求整體的陰陽平衡、髒腑安定、經絡通暢、氣血流通。
1.冷水洗臉，美容保健
冷水洗臉對女性朋友的皮膚和健康是非常有益的。
生活中，許多女性朋友喜歡用熱水洗臉，尤其是在寒冷的冬季。她們認為這樣可以增加體溫幫助驅寒。但是俗話說：“冷水洗臉，美容保健”，冷水洗臉對女性朋友的皮膚和健康是非常有益的。一般來說，冷水洗臉比較適合幹性皮膚和中性皮膚。
中醫認為，麵部皮膚由於受冷空氣刺激，毛細血管呈收縮狀態，而用冷水洗臉，則可有效地改善麵部血液循環，增強皮膚彈性，減緩或消除麵部皺紋，讓你看起來更年輕。不僅如此，冷水洗臉還能增強機體禦寒能力，更重要的是可減少患傷風感冒或呼吸係統疾病的概率。同時，對神經衰弱、神經性頭痛、頭暈腦脹者也有很多的好處。
當然，洗臉用的冷水溫度也不能太低，以略高於10℃為宜。這樣的溫度在寒冷的冬季會有一種溫熱感。
洗臉要洗得幹淨光靠冷水還是不行的，最好先選擇與麵部溫度相近的水來衝洗。因為過冷的水會使毛孔收縮，無法徹底清潔皮膚內的汙垢。然後再用冷水輕拍麵部15次左右，達到收縮毛孔、加速血循環的作用。
對於初用冷水洗臉者用冷水洗臉時較難耐冷刺激，可將毛巾浸水後再擰至半幹擦臉，過一會兒再洗，皮膚就會逐漸適應。
養生小提示：
需要注意的是，油性皮膚不宜用冷水洗臉。因為油性皮膚采用冷水洗臉，會由於“寒性收引”，而使毛孔收縮，無法洗淨堆積於麵部的皮脂、塵埃及化妝品殘留物等汙垢，不但難達到美容的效果，而且容易引起痤瘡之類的皮膚病。因此，建議油性皮膚者最好選用溫水洗臉。
2.溫水刷牙，健牙固齒
刷牙用水，最適合的是溫水是35℃左右。35℃左右的溫水是一種良性的口腔保護劑。
刷牙是我們每天必做的功課之一。有人說，刷牙人人都會，有什麼複雜的呀？可刷牙也是有講究的。
很多人可能都不會注意刷牙時的水溫，更多的情況是不假思索地打開水龍頭，用冷水刷牙。要不就是有些人用的刷牙水不是太涼就是太熱。這些都是不科學的。健康諺語說“溫水刷牙，健牙固齒”。用溫水刷牙對牙齒健康有利，這是有一定科學道理的。
刷牙會使齒縫內的細菌和食物殘渣得以清除，達到護牙潔齒、減少疾病之目的。從一些醫學專家對牙齒生態的調研顯示，刷牙用水，最適合的是溫水是35℃左右。35℃左右的溫水是一種良性的口腔保護劑。用這樣的水刷牙漱口，既有利牙齒，也有利咽喉和舌頭，能使人產生清爽、舒服的口感。而水溫過熱或過冷都會刺激牙齒和牙跟，引起牙髓出血和痙攣，特別是患有牙齒過敏、齲齒、牙周炎、牙跟炎、口腔潰瘍、舌炎、咽炎的患者，冷熱刺激，都會誘發或加重病情。
溫水還會使牙刷毛變得軟硬適中，不像冷水泡過後那樣生硬，這樣有利於清潔牙齒又不會損傷牙齦，同時對牙齦還可以起到很好的按摩作用，有利於牙齦健康。牙膏在溫水中會比在冷水中泡沫更豐富，有利於口腔清潔。
選擇好刷牙用水，還要會正確刷牙。生活中，多數人都是橫刷法，就是來回在牙齒上拉鋸，這種方法如果加上硬毛牙刷就會給牙周帶來巨大的損害。正確的方法應該是：將牙刷毛束尖端放在牙齦和牙冠交界處，順著牙齒的方向稍微加壓，刷上牙時向下刷，刷下牙時向上刷，牙的內外麵和咬合麵都要刷到。在同一部位要反複刷數次。這樣可以有效消除菌斑及軟垢，並能刺激牙齦，使牙齦外形保持正常。
養生小提示：
牙刷不宜久用不換。這是因為牙刷上，不斷地沾染著各種細菌。使用時間越長，沾染的細菌越多。它可以成為一種致病的因素。尤其對身體虛弱、免疫力低下的人，更是一種潛在的威脅。因此，為了減少病菌對人體的侵害，最好每3個月換一次牙刷。
3.黃瓜鮮脆甜，常吃美容顏
黃瓜性味甘、寒，有清熱利水，解毒消炎，潤腸通便、美容之功效。
黃瓜是人們夏季常吃的蔬菜之一，其色澤翠綠，肉質鮮嫩，清脆爽口，清香甘甜而深受人們的喜愛。古人將黃瓜作為“供蔬”和“席珍”。在筵席上，常用其作為涼拌菜或做配料製成多種佳肴。但是你知道嗎？新鮮的黃瓜還是十分有效的天然美容品，其美容作用不同一般。
黃瓜性味甘、寒，有清熱利水，解毒消炎，潤腸通便、美容之功效。現代醫學告訴我們，黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝，促進血液循環。鮮黃瓜中還含有丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪，多吃黃瓜還可達到減肥的目的。
下麵向女性朋友介紹幾種黃瓜美容小方法，在閑暇之餘可以不妨一試：
1.將準備好的黃瓜與西紅柿切成薄片，交替貼於雙麵頰部、額部及鼻翼兩側，10分鍾更換1次。此方法可使皮膚光滑、滋潤，富於彈性。
2.取新鮮黃瓜l條，去皮後搗成糊狀，用紗布濾汁備用。用棉簽蘸汁擦臉，每天3次。能減少皮膚皺紋的產生，增加皮膚彈性，並有增白祛斑作用。
3.將黃瓜切成薄片，先用熱毛巾在臉部仔細擦拭，再將黃瓜逐一貼在臉部。鼻子等不好貼部位，可把黃瓜切成半片貼在上麵。保持10分鍾左右，最後再用熱毛巾把麵部擦拭幹淨。
以上黃瓜美容法堅持每天做1次，能使皮膚柔潤，毛孔內不積存汙物，肌膚煥然一新，達到清潔靚膚的效果。
養生小提示：
將黃瓜切塊放入攪拌機中攪成漿狀，與一個新鮮檸檬的汁和1/4杯水混合，用棉棒輕輕塗在臉上，可以使肌膚馬上收緊。
4.多吃番茄營養好，貌美年輕疾病少
番茄營養高、熱量低，是渴望身材苗條女性的最愛。
番茄，也就是我們常吃的西紅柿，它既含有豐富多樣的營養，又有著美觀迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。
中醫認為，番茄味酸甘、性平，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，解毒美容的作用。適用於眩暈、中暑、高血壓、口腔潰瘍、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等症。
番茄中維生素C的含量高，對牙齦炎、牙周病、鼻衄和患出血性疾病有治療作用，所含蘋果酸和檸檬酸，可幫助胃液對脂肪物質進行消化。吃了油膩食物，吃點番茄，有利消化。西紅柿中含有大量的鉀及堿性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎髒病有良好的輔助治療作用。
此外，因為番茄營養高、熱量低，是渴望身材苗條女性的最愛。番茄還具有很好的美容作用。若每天用番茄汁1杯，加入適量魚肝油飲服，或常飲西紅柿汁，或用西紅柿汁洗臉，不僅可以抗衰老，還會使您的麵色紅潤而有光澤。因此，“多吃番茄營養好，貌美年輕疾病少”的說法是有科學根據的。
番茄的食療方法很多，不妨在這裏教大家幾個方法：
1.雞蛋3個，番茄150克，植物油、鹽、糖各適量。將鍋內餘油燒熱，加入切好的番茄片煸炒，放入鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。具有生津止渴，健胃消食。
2.番茄100克，用沸水浸燙後，撕去外皮，搗爛，加白糖適量，拌勻服食即可。此菜具有生津止渴，健胃平肝的功效，適用於發熱，口幹口渴，高血壓等病症。
2.芹菜100克，西紅柿1個，雪梨150克，檸檬半個。將芹菜、西紅柿、雪梨、檸檬洗淨後放入果汁機中攪汁後，飲用即可。具有清熱去火、潤膚之功效。
養生小提示：
番茄不宜空腹食物，這是因為番茄中含有大量的膠質、果質、柿膠酚等可溶性收斂劑，它們易與胃酸發生化學作用形成不易溶解塊狀物。
5.立夏得食李，能令顏色美
李子味甘酸，具有消食開胃、生津潤燥、舒肝解鬱之功效。
李子以其豔麗多姿的形色，芬芳濃鬱的果香，鮮美醇厚的滋味，豐富的營養和特有的健美功效，深受人們的喜愛。
李子味甘酸，具有消食開胃、生津潤燥、舒肝解鬱之功效。取鮮李子1～2個，洗淨，生食即可。早、晚各1次。可治消化不良。
李子還有非常好的美容功效，經常食用新鮮李子，能使你的顏麵光潔如玉，實為現代美容美顏不可多得的天然精華。
立夏時節，正是李子成熟的季節，其色豔美。時人語曰：“立夏得食李，能令顏色美。”
1.用李汁和米酒製成的駐色酒有美容養顏之功效。方法是：可取鮮李子250克，絞取汁液，和米酒250毫升兌勻，夏初服用，每次1小杯。
2.用6個李子煮透後攤涼壓爛，與1湯匙杏仁油拌勻用於敷麵，能使含油多的皮膚及長有粉刺的皮膚變得細嫩。
3.對於妊娠出現黃褐斑的女性朋友，可將李子核仁10粒去皮，磨成細末，與半個雞蛋白攪成糊狀。每晚臨睡前敷於麵部，早上用溫水洗麵即可。