第一個例子中，老和尚批評小和尚在念經的時候還吃東西，小和尚說他是在吃東西的時候還不忘念經。兩句話表達方式不同，側重點也就不同，意思就完全相反了。第二個例子中，第一個服務員強調的是蛋糕的價格，第二個服務員強調的是蛋糕的低熱量。
在服務的過程中，善於推銷的服務員會這樣說：“如果您點這個菜，您可能要多等一段時間，但是味道很不錯。”服務員的這句話強調的是味道，顧客覺得隻要味道好，多等一會也沒有關係。而不善於推銷的服務員則會說：“您點的這道菜雖然味道很不錯，但是需要多等一會兒。”這句話強調的是等待，顧客聽了，可能就不會點這道菜了。
服務員要善於運用正反法，把正麵的內容放在後麵說，讓顧客感到這樣做是值得的。
（7）語言加法
語言加法是指把產品的優點一一列出。例如，這道菜價格比較便宜，而且上菜特別快，營養豐富，味道是微辣的，很刺激食欲又不會上火。服務員把產品的優點一一向顧客展現，實際上是告訴顧客：它是比較完美的，您可以點這道菜。
（8）語言除法
語言除法是指把一道很貴的菜的菜價平均分攤到每一個顧客的身上。
案例
8個顧客來酒店用餐，點菜的時候，一個顧客指著黃金蝦仁這道菜說：“這道菜太貴了。”服務員看了看，溫和地說：“先生，這道菜是我們酒店的特色菜，看起來像黃金，口感特別好。您看著挺貴的，但你們一共8個人，平均下來，一個人才花十幾塊。您想想，十幾塊錢就可以享受到這樣的美味了，多劃算呀！”顧客想了想：“也是，那就給我們來一份吧。”
案例中的服務員就是運用了語言除法，讓顧客感覺這道菜也不是太貴，從而成功地把菜肴推銷出去了。
這個技巧的關鍵點是：第一，服務員要熟悉產品的特點和價格，為顧客介紹菜肴時必須很專業；第二，當顧客提出價格異議時，可以充分利用此法。
（9）激勵法
激勵法就是服務員在銷售過程中，多向顧客傳達有利於銷售的信息，最終讓顧客下單。例如，“這酒度數很低，誰都可以喝”，“這道菜有美容養顏的功效”，等等。服務員也可以傳達優惠信息，讓顧客有再次光臨的欲望。例如，“如果您本月內再次光臨，將享受8折優惠”，“如果您一年內入住我們酒店超過6次，您將獲得超級大禮”等。
這個技巧的關鍵點是：第一，服務員要能抓住顧客的消費特點和心理需求，通過語言介紹，有效激發顧客的消費欲望；第二，服務員要對酒店內各種產品和服務信息了如指掌，這樣才能做到及時傳遞。
（10）貼心秘書成交法
貼身秘書成交法說的是每一個服務員在對客服務中，都是顧客的貼身秘書，都要善於替顧客把關，做好顧客的參謀和顧問。