正文 皮膚病(1 / 1)

皮膚病的種類繁多,發病率較高,易反複發作,影響正常的工作和生活。根據皮膚病的不同,適當的飲食調節可以起到預防、緩解甚至治療的作用。

推薦食材

蔬果類、木耳、銀耳、百合、白果、山藥、花生

飲食建議:避免食物過敏,滋陰養顏,清熱排毒

飲食禁忌:辛辣食物,香椿、香菜、香葉等寒涼食物,海鮮,飲酒

黃瓜蛋湯——黃瓜酶能有效促進皮膚新陳代謝

材料

黃瓜200克,雞蛋1個,番茄100克。

調料

鹽4克,雞精少許,清湯、蔥花、香油各適量。

做法

1.黃瓜洗淨,去皮,切薄片;番茄洗淨,沸水焯燙,撕去外皮,去子切片;雞蛋磕入碗中,加少許鹽攪勻。

2.起油鍋燒熱,將黃瓜下鍋略炒,加入清湯、鹽,燒沸後將番茄下鍋煮開,淋入雞蛋液,加雞精關火,撒上蔥花,淋入香油即可。

竹蓀木耳湯——滋養皮膚

材料

竹蓀、幹木耳各15克,雞蛋1個。

調料

鹽、蘑菇高湯各適量。

做法

1.竹蓀用清水泡發,沸水焯燙,撈出瀝水;木耳泡發,洗淨,撕小朵,沸水焯燙;雞蛋打散成蛋液。

2.鍋置火上,倒入蘑菇高湯,用大火煮沸,加入竹蓀、木耳,用小火煮10分鍾,淋入蛋液攪散,加鹽調味即可。