瘋狂的人們總是有瘋狂的理由，而結果並不見得會和人們一樣瘋狂。雖然這其中有很多意外因素，但是這都從某個方麵凸顯出人們對廣告所能帶來的效果的盲目信任與崇拜。也就是從愛多VCD之後，人們開始趨於理性，開始從實際出發，不再盲目地將廣告作為獲得利潤和改變自己的萬能鑰匙來看待。
而海底撈，更是無視廣告的“偉大效用”，置廣告於不顧。
他們何以如此對媒體廣告不屑一顧？因為他們發現了比媒體廣告更好的宣傳形式，那就是“口碑廣告”。
口碑廣告究竟有多大的效應呢？我們不妨舉一個例子來說明。
大家可能都有過這樣的經曆：
每天我們都要接觸到各種各樣的廣告：電視廣告、印刷品廣告、廣播廣告、公共汽車車身上的廣告、地鐵中的廣告、貼在路邊的小廣告、建築物上的廣告、郵寄的廣告、店麵促銷廣告、每個打開的網頁上都會出現的各類廣告，等等。可以說廣告無處不在，每時每刻都在刺激著我們的眼球。但是在這麼多的廣告當中，究竟有多少能夠使我們作出反應呢？如果這些廣告真能產生商家想象中那麼大的作用，那麼大部分人應該每隔幾天就會對一條廣告信息作出反應。但實際上，好幾千條廣告當中才會產生一條有效廣告，即使有受眾人群對此作出反應，也不一定就會產生購買行為。但是，假如有朋友打電話向你推薦一件衣服、一個產品，假如你的朋友告訴你某個餐飲店的服務不錯，值得去嚐試一下，你也許會十分樂意接受。
那些廣告在一個受眾的心目中就如同一個陌生人，那麼，當一個朋友和一個陌生人一起向你推薦產品的時候，你會更容易接受誰的意見或建議？很顯然，是朋友。換句話說，你對來自朋友、同事，或可靠顧問的建議的接受程度比對商務廣告的接受程度會高出好幾千倍。而且，這時作出的反應常常都是真正的購買決定。
這就是口碑廣告的效應。
我的一個朋友從內蒙古過來，聽人說海底撈服務不錯，便專門去吃了一次。
結賬時，服務員給他打了5折。這位朋友開玩笑地說：“我可是從內蒙古過來的哦，離這裏那麼遠，我下次不一定會來，你為什麼要給我打5折啊？”
服務員回答：“你不能來，但是你一定會告訴你的朋友的。”
這樣一來，當每個來海底撈就餐的顧客離去後，仍津津樂道於海底撈的種種好的時候，當每個顧客都在向他的朋友推薦海底撈的服務、海底撈這家店的時候，他們不知道，自己無意中為海底撈做了免費的廣告。如上麵所說，這種宣傳是高效的、最具說服力的，其帶來的直接效果就是，有更多的顧客蜂擁而至，有更多的顧客在海底撈的等候大廳裏寧願花一個小時、兩個小時，甚至三個小時的時間耐心等待，等待享受他們聽說的美味火鍋與“變態”的服務。
一可以傳十，十可以傳百，百可以傳千，這就是口碑廣告的魅力所在，也是海底撈的聰明所在。
任何一個企業都不能沒有企業文化，每一種企業文化都有存在的意義。而海底撈的企業文化就是，通過實現員工的理想來實現海底撈的夢想，通過改變員工的命運，來改變海底撈的命運。
改變靠什麼？靠每個人的雙手。
“用雙手改變命運”，這是海底撈的老板張勇在2004年左右提出的有關企業文化的口號。而正是這一句口號的提出，讓海底撈從此成為了一個改變員工命運的平台，更成為海底撈所有員工活出自己人生精彩的舞台。
當一個人沒有學曆，沒有文憑，沒有一個更好的平台的時候，他唯有選擇自己的雙手去努力；當一個人出身貧窮，無所依靠，沒有家庭背景，沒有社會閱曆的時候，他唯有選擇自己的雙手去改變。也正是看到了這些人別無選擇的現狀，所以張勇搭建了海底撈這樣公平、公正的競爭平台，讓每個有能力、有毅力、有信心、勤奮工作的人，在這裏實現他們的夢想。
“用雙手改變命運”，得人心，順民意，迎合了海底撈每個員工的心理需求與心中隱藏的夢想，所以，它在幫助這些人實現了夢想之後，也幫助海底撈實現了自己的夢想。
人人生而平等
人生來是平等的嗎？這個問題到現在都沒有一個準確的答案。因為從客觀角度上來說，人是平等的。這個世界上本來隻有人種、膚色的區別，高矮胖瘦的區別，男女的區別，並沒有高低貴賤的區別。但是隨著階級的出現，隨著貧富差別的出現，平等似乎成了人們的一個不可實現的夢想。
但是海底撈的老板張勇卻不相信這些。他在年輕時閱讀盧梭的《社會契約論》，就被其中所宣揚的平等、自由的觀念深深打動，這種觀念在他心裏留下了深深的烙印。他的夢想就是有一天能通過自己的努力，創造一個相對平等的環境，從而在平等的意識下激發出大家更大的工作熱情。
他堅信，人人生而平等，不平等的可以通過自己的努力達到與人平等。
所以，在他的海底撈店裏，每個人都不同程度地感受到了平等。