此外，那些渴望“借酒消愁”的人，隻會“愁更愁”。對於大部分人來說，宿醉、失眠、口渴、排尿增加、並發脫水都會誘發焦慮的產生。這時我們可以選擇一杯稀釋過的純果汁來這一問題。
脾氣暴躁者吃什麼
人們常常認為，生氣、憤怒會破壞自己的好心情，殊不知，脾氣大很可能是患了一種疾病。
肝火旺、愛生氣，這好像是現代人很多人的通病。
我們生活的這個時代，的確是個“容易衝動的時代”。歸咎原因大概是人們用擁擠的世界將彼此壓迫得透不過氣來，每個人都缺乏安全感，但又對此在一定程度上感到無能為力，並開始懷疑是否真有人能解決這些問題。於是，人們的情緒就會容易波動。在這種情況下，生氣易怒就常常自然而然地發生了。
人們常常認為，生氣、憤怒會破壞自己的好心情，殊不知，脾氣大很可能是患了一種疾病。中醫裏講，容易生氣發怒稱為“善怒”，主要與肝有關，主要表現為肝鬱氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種症候。
1.肝鬱氣滯
如果你在生氣後總是頻頻歎氣、感覺胸脅脹痛或串痛，這很可能是肝鬱氣滯的表現，多是鬱悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。如何解決這個問題呢？食物是最好的心理醫生。你可以多吃一些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、佛手等。此外，你還要通過精神養生的方法來調節神誌和情誌，並針對病因采取疏導的方法來進行治療。
2.肝火上炎
如果你在發火後出現睡眠多夢、目紅腫痛、口苦口渴等問題，可能是肝火上炎，多是因為肝氣久鬱，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。此時，你除了戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，還要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等食物。
3.脾虛肝乘
如果你在發火後感覺渾身無力、不愛吃東西、吃了感覺腹脹，並伴有兩脅脹痛、大便稀溏等情況，多屬脾虛肝乘，多是由於脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。因此，你若想改變這種情況，在選擇飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
下麵是我們為愛生氣、發火的朋友提供的幾款“小甜點”，在飽口腹之欲時，氣也消了，實在是兩全其美的事。
1.蘿卜
最擅長順氣健胃，對氣鬱上火生痰的人有清熱消痰的作用。青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之。最好選擇生吃，但胃有病的人可將其做成蘿卜湯喝。
2.玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣的功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝。
3.藕
藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神。你可以用水煮服或稀飯煮藕療效最好。
4.茴香
茴香的子和葉都有順氣的作用。用葉做菜餡或炒菜可順氣、健胃、止痛，對生氣造成的胸腹脹滿疼痛效果最好。
5.山楂
它可是順氣止痛、化食消枳的最好果品，適用於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有療效。
6.檳榔
檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃，止痛消積，但是檳榔不宜多吃，尤其是孩子更不宜多吃，會造成營養不良。
在處理這些不良情緒時，食物隻能起到輔助作用，關鍵還是自己在平時要調理好自己的心情。俗話，心病還要心藥醫。
心情抑鬱者吃什麼
長期素食、久忌葷腥而造成蛋白質缺乏的人常常會出現憂鬱焦慮、情緒低落；脂肪攝入過量也容易使人煩躁、憂鬱和疲勞。
我們麵對的世界是複雜的，我們的情緒也是複雜的。壞情緒這種現代病一不小心就能毀了一個原本充滿活力的生命，這並不是危言聳聽。
抑鬱症就是一種複雜的壞情緒，它能致人性命。調查結果顯示，患了抑鬱症若不及時進行治療就可造成自殺，抑鬱症患者有一半以上有自殺想法，其中有20%的人最終以自殺結束生命。據研究，在人生的旅途中，人們至少會患上一次抑鬱症，但患上抑鬱症的人大多數卻“身在病中不知病”，隻有25%的患者知道自己的病症。世界衛生組織的最新資料顯示，到了2020年，抑鬱症將成為人類僅次於癌症的第二大殺手。這也從另一個角度告訴人們，如果不加以重視，抑鬱症的最終結果很可能就是自殺。
現代生活節奏的加快、壓力的增大、環境的惡化、自然災害及交通事故的頻發、下崗失業的威脅，這些都是人們經常麵對的精神刺激，這說明失意幾乎不可避免，抑鬱情緒隨時都會發生。短時間輕度抑鬱會使人的內腔神經和內分泌功能發生一定程度的紊亂，造成人體生理損害；長期的抑鬱情緒會使人體免疫功能總是處於低下水平，會誘發許多軀體疾病，如心髒病、高血壓、偏頭疼、胃潰瘍、糖尿病等，最嚴重的是患癌症的可能性明顯增加。另外，抑鬱情緒也使這些疾病的治療難度加大、病死率增加。
抑鬱症的產生不僅與人的心理、生理素質有關，而且與人們的生活、工作、環境以及不良刺激等均有密切關係。飲食失調也是其中原因之一，比如，長期素食、久忌葷腥而造成蛋白質缺乏的人常常會出現憂鬱焦慮、情緒低落；脂肪攝入過量也容易使人煩躁、憂鬱和疲勞。營養學家認為，氨基酸對振奮人的精神起著尤為重要的作用，如果氨基酸攝入不足，尤其是色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸的缺乏會影響大腦內神經遞質物質的合成，體內去甲腎上腺素的含量也會降低，使人萎靡不振、精神憂鬱。此外，B族維生素如B1、B2和B12的缺乏也能使人記憶力減退、健忘和神情淡漠。
因此，心情抑鬱的人想要改變自己的壞情緒，還可以通過飲食入手。
1.含鋅的食物
鋅參與人體多種酶的生理活動，對蛋白質、核酸的合成，以及生殖腺等都有極為重要的影響，從而影響人的性格行為。缺鋅的人容易抑鬱、情緒不穩定。鋅在人體內主要以金屬酶的形式存在，其餘以蛋白結合物形式分布於體內。食物中含鋅量最高的是牡蠣，此外，動物肝髒、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等食物中也含有豐富的鋅。
2.含硒的食物
含硒的食物同樣可以治療精神抑鬱問題。心理學家們發現人在吃過含有硒的食物後，普遍感覺精神好，思維更為協調。含硒豐富的食物有幹果、雞肉、海鮮、穀類等。
3.含鎂的食物
對於那些經常唉聲歎氣的人可多選擇富含鎂的食物，如紫菜、蕎麥、小米、黃豆、花生、核桃等。因為鎂具有許多特殊功能，能激活人體內多種酶，抑製神經興奮，平衡人的焦躁情緒，使人變得心情愉快。
4.水果汁
香蕉藍莓汁：研究證實，人體一種必需的氨基酸——色胺酸的代謝產物5-羥色胺與抑鬱症有關，通過提高5-羥色胺的濃度可以改善抑鬱症患者的症狀。而身體內缺乏維生素B6也會出現情緒和精神異常，這在兒童中較為突出。而香蕉是色胺酸和維生素Ｂ6的最好來源，可以幫助大腦減少憂鬱情緒。藍莓具有清潔腎髒、膀胱和尿道的功效，略帶酸味的口感中和了香蕉的甜味。將二者放在攪拌機打成汁，每天飲上兩次，實在是抑鬱者的上上之選。
葡萄汁：葡萄對神經衰弱、過度疲勞者有良好的滋補作用，含有大量維生素Ｂ和銅、鐵、鋅等營養物質，高量維生素Ｃ是參與人體製造多巴胺、腎上腺激素等“興奮”物質的重要成分之一。葡萄本身有籽，吃起來很麻煩，而用攪拌機攪成汁，直接飲用，可謂一舉兩得。
5.魚肉
有關專家通過對不同國家進行的調查和比較研究發現：在魚類消費量最多的國家，抑鬱症的發病率最低，殺人、自殺的發生率也低。而那些魚類消費量少的國家，抑鬱症的發病率相當高。這說明一個國家脂肪酸的消費類型與其發生抑鬱症的比例有密切關係。吃魚可改善精神障礙，這是因為魚肉中所含的Ω-3脂肪酸能產生相當於抗抑鬱藥的類似作用，使人的心理焦慮減輕。
6.菠菜
營養學家帕特裏克·霍爾福特說：“菠菜含有豐富的鎂，鎂是一種能使人頭腦和身體放鬆的礦物質。菠菜和一些墨綠色、多葉的蔬菜都是鎂的主要來源，例如羽衣甘藍。”菠菜還富含另一種降壓營養物質——維生素C，可以很好的解除壓抑的心理狀態。你可以用旺火炒一份蔬菜，準備一大把新鮮或冷凍菠菜。在最後一刻把菠菜撒在蔬菜上麵，然後出鍋，這樣維生素C的營養就不會被高溫所破壞。
7.香蕉
一個人的自尊心受挫，意誌低沉會與5-羥色胺水平低有關。5-羥色胺是一種來源於色胺酸的有機物。香蕉含有大量的色胺酸，所以，細細地咀嚼一根香蕉有助於改善情緒。每天取半根香蕉放入攪拌機中，加入80克草莓，再加上一些半脫脂乳，把它們快速攪拌。當然，香蕉雖好，但並非人人皆宜。患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不宜多吃香蕉，以半根為限。香蕉性寒，脾胃虛寒者須慎食，以免引起腹瀉。糖尿病患者也必須注意限量，若多吃，應從主食中除去碳水化合物的數量，以免血糖升高。
抑鬱雖會影響我們的心情，但是飲食卻能幫助我們找回快樂的心情。在享受美食的同時，我們同樣也享受一份難得的快樂心情。
能夠安神的食物有哪些
古人說，心安則靜，心亂則躁。人的心靜了，才能神情安寧，思想明澈；反之，則心神不寧，心思雜亂，就會使人煩躁、易怒和傷神。而通過飲食來安定心神，可謂是一道簡潔、方便的“快餐”了。
現代社會一切都講求一個快字，快節奏已經成為了這個飛速變化社會的主題。網絡、虛擬現實、新人類、新新人類、後現代已經成了流行話語，人們異常迅速地適應了快餐文化、快餐經濟學、快餐人際學，敦厚、舒緩、循序漸進似乎已沒有了市場。
一些心理學家認為欲望膨脹和浮躁不安，其實是人對社會急劇變化的一種心理反應，沒有這種激烈的反應，就沒有經濟的解構、網絡叢生、轉基因食品，更沒有了傳統文化和觀念的更新與多樣化。從某種意義上講，在躁動不安的時代中掩藏著一種內在的和諧。