第一（節）零售賣場平麵設計與規劃管理規範
一、總體平麵設計
零售賣場的平麵設計主要指建築的室內設計，室內設計師在設計之前首先要拿到該建築完整的建築平、立、剖麵圖並實地測繪該圖紙。在此簡要地介紹一下設計師在設計綜合零售賣場時應考慮的幾個要點。
（1）零售賣場建築基地選擇在城市商業集中區或主要道路的適宜位置。
（2）零售賣場應有不少於兩個麵的出入口與城市道路相鄰接或基地應有不少於1/4周邊總長度和建築物不少於兩個出入口與一邊城市道路相鄰接，基地內應設淨寬度不小於4米的運輸、消防道路。
（3）大中型賣場建築的主要出入口前，應按當地規劃及有關部門要求，設置相應的集散場地及能供自行車與汽車使用的停車場。
（4）總平麵布置應按使用功能組織，如貨運路線、員工流線等，並和城市交通之間避免相互幹擾。要考慮到防火疏散等安全措施和方便殘疾人通行。
二、營業廳平麵設計
營業廳設計是商業購物空間的主體，也是室內設計的重點區域。應該說，幾乎所有的美學考慮都在營業廳的設計中得到體現。在進行營業廳平麵設計時，要符合以下規範：
（1）為了加強誘導性和宣傳性，營業廳入口外側應與廣告、櫥窗、燈光及立麵造型統一設計；入口處在建築構造和設施方麵應考慮保溫、隔熱、防雨、防塵的需要；在入口內側應根據營業廳的規模設計足夠寬的通道與過渡空間。
（2）大、中型賣場顧客的豎向交通，以自動扶梯為主，樓梯和電梯為輔。自動扶梯上下兩端連接主通道，周圍不宜擠占、擺放，前方的範圍不宜他用。當營業廳內隻設置單向（一般是上）自動扶梯時，應在附近設有與之相配合的步行樓梯。
（3）營業廳內應避免顧客主要流向線與貨物運輸流向交叉混雜。因此，要求營業麵積與輔助麵積分區明確，顧客通道與輔助通道（貨物與內部後台業務）分開設置。
（4）應在大、中型賣場的各層分段設置顧客休息角，在中庭及其他適當位置設置小景和集中休息區，如咖啡廳、冷熱飲室、快餐廳、幼兒托管、吸煙區等附屬服務項目。
（5）小型零售店一般不設顧客衛生間，但大、中型賣場應在其大小隔層或每層設衛生間，且衛生間應設在顧客較易找到的地方。
（6）現代零售企業，尤其是大、中型賣場在有條件時，應盡量采用空調係統來調（節）溫度和通風。如果采用自然通風，外牆開口的有效通風麵積不應小於樓地麵麵積的1/20，不足部分以機械通風補足。
（7）現代大中型賣場、大城市中的各專業商場，越來越多地采用以人工照明采光為主，以自然光為輔的照明方式，有的幹脆全部采用人工照明。在這種情況下，除了用於商品陳列的直接照明或投射照明、用於烘托氣氛及裝飾效果的重點照明和間接照明之外，還應增設安全疏散用的應急照明及通道誘導燈。
（8）營業廳在非營業時間內，應與其他商業空間如餐廳、舞廳等隔開，以便於管理（尤其是複合型商業大廈）。
（9）在可能出現不安全因素的地方增加安全提醒性標識牌，在商場較大、通道疏散口不易找的情況下，要設置通道引導牌。在裝飾設計時要注意，原有建築設置的防火分區卷閘應予保留，並保證需要時能通暢地拉下；入牆消防箱在裝飾設計時應予保留或在美化時應設有明顯標誌；營業廳內通往外界的門窗應有安全措施。
（10）現代零售賣場室內設計應表達賣場的基本要素：展示性、服務性、休閑性與文化性。
（11）根據零售企業的經營策略、商品特點、顧客構成和設計流行趨勢及材料特性確定室內設計的總體格調，並形成各售貨單元的獨特風格。
（12）賣場室內設計的基本原則是在滿足賣場功能的前提下，使其色彩優雅、光線充足、通風良好、感官舒適。基本目的是突出商品，誘導消費，美化空間。
（13）室內裝飾用可燃材料的總量，應不高於防火規範所規定的平均每平方米千克數，且牆麵、天花板、地麵等固定裝飾設計盡可能不用或少用木材，造型需要用的部位，其背後應按規定塗刷防火塗料或按消防規範的要求采取措施。
此外，還有兩個因素隻是在建築時考慮，一般室內設計師隻能被動地接受。這兩個因素就是柱網的布置和營業廳的麵積控製。但室內設計師應發揮自己的主觀能動性，克服某些不足，充分考慮建築的結構形式，將自己的設計與建築師的設計有機地融合在一起。
三、營業廳規劃與設計規範
1柱網層高尺寸
以前我國建築師設計的營業廳柱網尺寸多是以閉架銷售方式的兩個櫃台組之間相對的尺寸為基礎設定的，一般都在6~9米之間。現在的設計則靈活了許多，如果按現在開架為主的銷售方式，當然是櫃距越大越好，但考慮到柱網設置與經濟性的關係及建築模數製，以78~84米距離最為常見。