第36章 旅行社質量管理(2)(2 / 3)

對比的本身就是對立的統一。我們要運用具體的人、具體的事例、具體的數字或具體的感受等進行比較,這比抽象的議論更能使員工理解。但是在選擇對比事例上要注意合理性,隻有在同一範圍、同一角度和同一條件下進行對比才是正確的。這樣可以拓寬員工的視野,加深員工對質量管理的印象。

(三)針對式教育方法

旅行社的質量教育要針對受教育者的不同職位、不同工作特點、不同文化程度和新老員工等實際情況,因人而異,因地製宜地進行教育。具體做法是,根據不同人員的特點進行分別教育,針對不同職位的人員進行分層教育,針對不同工作特點的人員進行專業質量管理教育。

(第五節)ISO9000與旅行社的質量管理

一、ISO9000的基本內容

當今世界貿易中產品與產品質量越來越國際化。因而,要求生產產品的企業質量管理也能夠在國際上求得一定程度的統一,以便對企業進行評估,產品發生責任糾紛,也能找出問題所在。為此,國際標準化組織(ISO)TC176技術委員會在總結過去傳統的產品檢驗、測試及質量控製工作的基礎上、針對製造業與服務業製定了ISO9000係列國際標準,作為對企業進行質量管理的標準。IS09000係列標準包括ISO9001、ISO9002、ISO9003、ISO9004國際標準。ISO9000係列標準提供了一個國際通用的質量體係價準,提出了質量體係應當包括的要素,為質量管理提供了指南。

產品的質量受諸多因素的影響,就過去傳統的對產品的評估而言,多采用單一質量檢驗的做法,而ISO9000係列標準,從對企業產品設計、開發、生產、安裝、服務到管理全過程實行標準化質量檢驗,這是對產品質量檢驗的新突破。

ISO9000係列標準,首先是在歐共體國家實行的,1987年11月,歐共體將ISO9000係列標準定為歐洲標準(EM2900)。同時宣布:凡是歐共體以外的生產廠商的產品要進入歐共體市場,必須具備ISO9000證書。為了使自己的產品打入國際市場,現在世界已有70多個國家將ISO9000係列標準值采用為本國標準,因為ISO9000係列標準是走向世界的通行證。我國是1993年9月采用ISO9000係列標準的。

二、ISO9000與旅行社的質量管理

ISO9000係列標準,不隻是提供質量保證的一種質量體係標準,而是企業管理係統化、程序化、標準化的一整套科學管理模式。在該係統中ISO9001內容包含了設計、開發、生產、安裝和服務的各個階段的20多個要素,最適合於旅行社采用。

(一)ISO9000與旅行社產品設計

ISO9000主要是一種通過製度標準來保證服務質量的方法。旅行社產品主要是一係列服務,其表現形式是旅遊線路與旅遊過程。ISO9001標準4.4條款規定了設計控製要素,從產品的設計、開發、策劃、檢驗、確認、更改都逐條做出了程序編製的規定。

旅遊產品設計計劃的要求是,產品設計的過程要符合程序編製。首先,在設計產品時,要確認旅遊產品設計者資格。參與旅遊產品的設計人員應由三部分人員組成:一是精通市場,熟悉產品內容,有產品設計能力的人;二是接待一線,熟悉顧客需求的人;三是具有美工設計水平的專業設計人員。由上述三部分人聯合組成產品設計主要有三方麵的內容:即交通、住宿與遊覽。其次,通過調查研究,廣泛搜集有關資料,明確設計過程中每個階段的任務與責任,旅行社與這三個方麵的合作夥伴要有合同依據,並作出時間安排。最後,設計產品的具體計劃內容,采取評審通過的辦法,對產品進行設計確定,完成整個設計的過程。

(二)旅行社的產品設計

主要包括以下三個方麵的工作:

1.設計輸入

在ISO9001—4.4.4中對於設計輸入有明確的規定:對不完整的、含糊不清的和有矛盾的情況,應在產品設計之前與責任部門共同解決。例如,旅行社具體選擇哪家酒店、航空公司的產品,由誰來控製產品中的承諾,合同前提如何,產品是否完全兌現,都要有控製文件。事實上,ISO就是試圖以實現程序文件化,並使其得以遵循的方式保證質量。