旅行社的質量檢查工作是評定服務質量的重要依據,也是提高服務質量的重要手段。旅行社對於向有關旅遊供應單位采購的那部分服務質量問題,往往不是旅行社能直接控製的。但是,這部分服務又是旅行社出售的旅遊產品的重要組成部分,旅行社必須通過某些途徑和措施加以規範和控製。為此,旅行社要采取完善合同的辦法,以保證所提供產品的服務質量。這就要求旅行社在事前應嚴格選擇並定期篩選、更換旅遊服務供應商,並通過簽訂合同,約束供應商保證服務質量。在與旅遊服務供應商簽訂合同時,應在合同中明確指出服務的質量標準以及達不到標準的懲罰辦法。
三、信息反饋與監督檢查
旅行社應加強服務質量的信息反饋,及時發現問題並予以解決,還要廣泛征求顧客的意見.不斷改善、改進服務水平。顧客的意見一般分為三部分:一是旅遊者對旅遊路線、日程安排和節目內容的意見,這要經過改進線路設計來解決;二是對住宿、餐飲、交通等方麵的意見,旅行社要通過向相關單位反映與交涉,或另擇供應商、或改進采購來解決;三是對旅行社接待工作和接待人員的意見,這需要旅行社通過加強自身的質量管理予以解決。旅行社對顧客的投訴,一定要查明情節,並及時處理和做出答複,旅行社要經常對服務過程與企業員工進行監督檢查以保證服務質量,堅決杜絕服務過程中的違紀現象,如私帶親友、索要回扣與小費、私自增加旅遊項目並自行收取費用等。
(第四節)旅行社質量教育
一、旅行社的質量教育內容
質量教育是旅行社實行質量管理的基礎和先決條件。旅行社質量教育內容包括質量意識的教育、職業道德的教育、業務知識和技能的教育等三個方麵,這三方麵的內容是保證和提高服務質量必不可少的基礎。
1.質量意識的教育
質量意識就是人們對質量的認識程度、重視程度和自覺程度,對保證質量的責任感、使命感和緊迫感。樹立和強化服務質量意識是提高旅遊服務質量的先決條件。長期以來,我國旅行社服務質量不高,不僅影響了旅行社參加市場競爭,更加威脅到旅行社的生存。因此,旅行社必須通過質量意識的教育,使全體員工自覺樹立“質量第一”和“遊客至上”的服務思想,強化質量意識、提高服務質量。
2.職業道德的教育
職業道德是社會道德的組成部分,除了重視服務實踐之外,主要還是要通過質量教育,樹立起正確的職業道德觀。著重解決以下四個問題:
(1)正確對待服務工作,熱愛本職工作,忠於職守,這是旅行社職業道德的堅實基礎。
(2)正確處理公與私的關係,這是旅行社職業道德的基本原則。
(3)堅持兩個文明建設的方向,這是旅行社職業道德的重要部分。
(4)堅持文明服務,禮貌待客,這是旅行社職業道德的起碼要求。
3.業務知識和技能的教育
旅行社業務知識和技能的教育,主要是文化素養和科學知識的教育,口語會話和業務技能的教育,以及以質量管理為核心的現代化管理常識的教育等。
旅行社服務質量的好壞,主要取決於員工隊伍的思想素質、業務技能水平和各方麵管理工作水平。每一個合格的員工都必須具有一定的曆史、地理、文學、美學以及心理學等方麵的知識,同時,還必須具有提供優質服務的技能。旅行社質量教育必須把對全體員工的文化素養和科學知識教育與業務技能的教育、培訓,有機地結合在一起。與此同時,還要對員工進行以質量管理為核心的管理常識的教育,由淺入深、循序漸進,使他們對全麵質量管理的基本理論和方法有所了解,並自覺地在實踐中加以運用,解決實際工作中存在的質量問題,向旅遊者提供優質服務。
二、旅行社的質量教育方法
旅行社要使質量教育達到預期的效果,必須運用科學的有效方法。通常情況下,采用以下三種教育方法,能夠獲得一定的成效。
(一)啟發式教育
旅行社經理應該根據員工的知識結構進行評估,采用啟發式教育,引導員工正確的理解,培養員工的質量意識。不能通過行政命令或是強行灌輸的辦法,否則效果不理想。
(二)對比式教育方法