2.按調查的具體操作方式分類
（1）觀察法：觀察法是由調查者深入現場進行直接觀察了解的一種方法。觀察法一般采取單向性，也就是在被調查對象毫無準備的情形下進行。觀察可以是由觀察人員親自察看、傾聽，也可以用現代觀察工具如攝像機、錄音機、照相機等代為觀察。觀察法主要有三種：
直接觀察法：觀察人員到現場直接察看。
實際測定法：這是通過直接對顧客正在進行的購買活動進行測定，以了解顧客對服務是否滿意的方法。
行為記錄法：是由觀察人員用現代設備或特定方法把被調查者在某一時間的行為進行記錄，然後從中進行整理，找出所需信息的方法。
（2）實驗法：實驗法是把調查對象置於有意創設的條件和情境之下，以引起相應的心理反應，然後從中分析，以了解某種趨勢和規模的方法。它又分為以下兩種：
實驗室實驗法：這是在實驗室裏借助一定的儀器、設備對調查對象進行研究的方法。比如一家商場要研究顧客在什麼樣的溫度條件下滿意度最高，就可以請一批顧客進入實驗室，把實驗室的溫度調到不同的檔次上，讓被試者報告反應。據此就可以找到顧客最舒適、最愉快的溫度值，並把它用做商場內溫度的標準值，這樣就可以使顧客最滿意。
自然實驗法：這是通過創設一定的條件，引起被調查者某些行為的變化，然後對其行為進行研究的方法。有一家商場要了解顧客的吸煙動機，以便弄清楚他們願意買高檔煙是因為其檔次高、味道美，還是由於價格貴、有氣派。於是設計了一個情景，請來10名被試者，分為兩組試驗，甲組蒙上眼睛品評三種不同價格檔次的香煙，然後讓他們說出感覺——誰優誰劣；乙組不蒙眼睛讓他們品評三種不同價格的香煙，然後說出感覺——誰優誰劣。結果發現，甲組5人雖然都是“老煙民”，卻並不能準確地分出香煙檔次，說不出究竟哪一種煙更好。而乙組卻能準確地辨出好壞，檔次與價格一致。這說明顧客對香煙的消費主要是一種價格感覺，而不是質量感覺。這種研究方法，就是自然實驗法。
（3）談話法：談話法是通過與被調查者直接談話來了解其滿意狀態、需求趨向的方法。談話法主要有以下兩種：
個別談話法：這是同某些有代表性或有深刻見解的個人進行交談，從中了解其對服務滿意信息的方法。
根據布勞恩的看法，個別談話法有三個優點：容易了解顧客的動機；了解選擇一個商標時引起動機的模式；刺激談話者的感染力。
但個別談話法的缺點也有三個：調查費用高；投入時間多，人力多；信息資料具有個別性，不能完全代表全體。
小組談話法：小組談話，一般以6~12人為宜。在進行小組談話時，要由有豐富交談經驗的人來主持，並事先製定好交談計劃，引導交談有目的地進行。
小組談話法有四個優點：小組成員間可以擴展交流信息的範圍；小組成員的製約性，使所收集的資料較為準確；小組成員的互激性，能提出更有價值的材料和見解；比個人談話更加省時、省力、省錢。
小組談話法同時也有四個缺點：有時不易打開交談局麵；不便於深入地探究原因；有部分人可能會沒有發表意見的機會；容易落入俗套，陷入一種開會式的形式主義之中，了解不到真實的信息。
（4）問卷法：這是以書麵形式對顧客所進行的一種調查，它不受時間、地點限製，能在極大範圍內進行，也可以搜集到其他方法難以獲得的信息，是最為經濟的一種方法。采用問卷法調查的關鍵就是設計一份或一套優秀的調查問卷，這個問題在前麵有相當詳細的論述，這裏不再討論。