（1）預知停電時，可用書麵通知的方式告知住店客人，以便客人早做準備。
（2）及時告知客人是臨時停電，飯店正積極采取措施恢複供電，請客人鎖好房門，在房內等候。
（3）如是夜間，立即打開應急燈，幫助正在樓道中的客人迅速回到房間。
（4）所有員工要堅守崗位，加強對樓道、梯口、安全出口、庫房等處的巡視，防止有人乘機行竊和破壞。
（5）防止客人點燃蠟燭而引起火災。
（6）供電後檢查電器設備是否正常運行。
（7）向客人道歉並解釋原因，並做好工作記錄。
10.2.3.2 住客醉酒的處理
飯店中時常會出現醉酒客人，部分程度較深者會有破壞飯店設施設備的行為出現。對於此類客人，應根據醉酒程度區別對待。對於輕度醉酒者，應婉言勸導，安排其回房休息；對重度醉酒且不聽勸導的客人，要協助保安人員將其製服送回客房，以免其擾亂其他住客或傷害自己。在安置醉酒客人回房休息時，客房部員工要特別注意其房間內動靜，以免房間的家具及用品遭到破壞，或因其吸煙引發火災等安全事故。此外，客房部員工在樓層走廊遇到醉酒客人，不要單獨扶其進房間甚至為其寬衣休息，以免發生不必要的誤會。
10.2.3.3 住客患病的處理
客房部員工發現客人患病時，應及時報告上級，並采取正確的救護措施。
（1）一般性疾病客人患感冒或其他一般性疾病時，員工應詢問客人的情況，幫助客人請駐店醫生。在此後的幾天中應多關心該客人，提醒客人按時服藥。
（2）突發性疾病突發性疾病包括心腦血管病、腸胃疾病、食物中毒等。客房部員工應立即請醫生，同時報告管理人員，切不可擅自做主，治病救人，以免造成更嚴重的後果。在沒有駐店醫生的情況下，如果患者請客房部員工幫助購藥服用，客房部員工應婉言謝絕，勸客人立即到醫院或請醫生到飯店治療，以免誤診。
客人病情嚴重，客房部要立即與同來的親屬、同伴或隨員聯係。若客人獨自住在飯店，客房部經理應立即報告駐店經理或大堂副理，請飯店派人送客人前往醫院。必要時還要設法與客人所在單位或家裏人聯係。
（3）傳染性疾病如果發現客人患的是傳染性疾病，必須立即向飯店總經理（夜間是大堂值班經理）報告，並向衛生防疫部門報告，以便及時采取有效措施，防止疫病傳播。對患者使用過的用品要嚴格消毒，並在客人離店後對房間、衛生間嚴格消毒。接觸過患者的服務人員，要盡快進行體檢，防止疫病擴散。
10.2.3.4 客人死亡的處理
客人死亡是指賓客在飯店內因病死亡、意外事件死亡、自殺、他殺或其他不明原因的死亡。除第一種外，其他均為非正常死亡。
（1）發現住客死亡之後，應立即與醫生、保安部和客房部經理一起進房，由保安部報告公安機關並保護現場，等候調查。
（2）迅速通知死者的家屬、工作單位、接待單位、同行人員。如是境外人員，須及時通知投保的保險公司。
（3）通知飯店總經理及有關部門的經理，通知總台封鎖該房，注意房號保密。死者運出之前該層一般不安排客人入住。
（4）如證實屬於正常死亡，由公安機關出具證明，通知死者家屬並協助處理後事。如認定為非正常死亡，飯店應積極協助調查。
（5）死者的遺留物品應及時整理、清點和記錄，並妥善保存，待死者家屬或委托人認領，並做好領取的簽收手續。
（6）前廳部經理應根據調查的結果寫出客人在住店期間死亡及處理經過的報告，經總經理審閱通過，一份留飯店備案，其餘的交給死者家屬及有關單位和人員。
（7）對死者的死因不做隨意的猜測和解釋，統一由飯店指定人員解答。
（8）請衛生防疫部門嚴格消毒客房，客人用過的物品和臥具焚毀處理。
住客死亡多發生在客房。樓層服務員要提高警惕，發現客人或客房有異常時要多留心，及時報告管理人員。例如，客人連日沉默不語；客房長時間掛“請勿打擾”牌；房內有異常動靜；訪客離去後不見客人出來，房內久無聲響等。對於懷疑有自殺傾向的客人，尤其要多留意觀察，要多接近，經常開導客人。
10.2.3.5 住客的違法行為處理
由於客房具有高度的隱私性，一些人往往利用這一點在客房內進行違法亂紀的活動，諸如吸毒、販毒、走私、嫖娼、賭博等。客房管理者必須加強對員工的安全意識的培訓，提高他們的觀察、識別、判斷和妥善處理問題的能力。發現有上述行為要及時報告，並加強對樓層的控製。當公安人員進入樓層執法時，要協助其開展工作，並提供相關信息。
10.2.3.6 自然災害的預防
自然災害包括水災、台風、地震、暴風雪等，雖然目前人類還無法阻止自然災害的發生，但並非無法預報。飯店應針對所在地區的地理、水文、氣候等特點，製定相應的安全計劃，盡量減少自然災害給飯店造成的損失。具體內容如下。
（1）客房部及各工作崗位在發生自然災害時的職責與具體任務。
（2）應配備的應對自然災害的設備與器材，並定期檢查，保證其處於完好的狀態。
（3）發生自然災害時的緊急疏散方案。
10.2.3.7 外來侵入和騷擾事件的預防
客房部安全管理工作還要預防外來侵入和騷擾事件，此類事件既影響了飯店的正常營業，威脅著飯店、客人的名譽安全，也幹擾、妨礙客人在飯店中的正常活動與休息。因此，要做好預防工作，防患於未然。
（1）預防外來侵入為防止住客在客房內遭受外來的侵擾，客房門上的安全裝置是十分重要的，包括能雙鎖的門鎖、安全鏈、無遮擋視角一般不低於160°的門鏡，其他能進入客房的入口處的門（陽台門、連通門等）都應能上閂或上鎖。
（2）預防騷擾預防外來的對住客的騷擾，尤其是娼妓騷擾（往往采用打電話式），是客房安全管理中很棘手的一個問題，不但影響飯店的聲譽和正常營業，而且也幹擾了客人在飯店中的正常活動和休息，威脅著客人的安全。根據國內外一些飯店的經驗，可以采取較為靈活的方法加以控製：
1）保安人員和服務人員不動聲色地進行監視，一旦有娼妓嫌疑的人準備乘電梯上樓時，保安人員即用對講機或電話通知樓層服務員，告知其特征，注意對其的“接待”；
2）當“客人”走出電梯時，客房服務員可讓其辦理訪客登記手續，並以巧妙方式提問試探，必要時可委婉地請其上樓；
3）客房服務員應盡量記住住客和訪客，特別是一些可疑者的特征，如發現異常情況及時向管理人員或保安部門報告；
4）可在飯店總機房安裝電話來電顯示器，如發現有相同號碼的電話經常打往飯店不同客房時，可采取預防措施；
5）當客房部員工發現有住客帶暗娼進房時，應報告飯店保安部。
10.2.3.8 客人遺留物品的處理程序
（1）在客房範圍內，無論何地拾到客人的物品，都必須盡快交到服務中心。
（2）如服務員在檢查走客房時發現了客人遺留物品，應及時跟總台聯係，將物品交還客人；如客人已經離開，則應及時上繳樓層領班。
（3）服務中心服務員在收到客人遺留物品時，都應記錄在“客人遺留物品登記表”上，寫明日期、房號、拾到地點、物品名稱、拾物人姓名和班組。
（4）所有遺留物品都必須保存在失物儲藏櫃裏，貴重物品與非貴重物品分開存放。貴重物品應專人管理，存放時間為一年半，非貴重物品保留時間為半年，開啟的食物、飲料及藥品保留時間為三天；超過保留期的物品，由客房部經理會同有關部門同一處理。
1）貴重物品珠寶、信用卡、支票、現金、相機、手表、商務資料、身份證、回鄉證、護照等。
2）非貴重物品眼鏡、日常用品等。
（5）認領遺留物品時，應問清有關問題，無誤後，請認領人簽字，並留下聯係電話和地址。