"索誌剛" 全部作品：
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365天最適宜高血壓的食療食譜
索誌剛 20 萬字 2019-04-08
高血壓是常見的心腦血管疾病，多見於中老年人，有原發性和繼發性兩種。高血壓病不僅是一個獨立的疾病，而且是導致腦卒中、冠心病和腎功能損傷的主要危險因素。它步惡性腫瘤的後塵，已成為當前人類的第二大殺手，並且有超前的趨勢。因此，人們切莫掉以輕心。《黃帝內經》強調：“五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充。”食療既可以補充人體所需要的營養物質，又可以改善病人體質，提高抗病能力，從而達到無病先防、既病防變、
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365天最適宜糖尿病的食療食譜
索誌剛 15 萬字 2019-03-17
糖尿病飲食是指專門用於糖尿病患者的一種特別膳食。這種膳食要嚴格控製所供給的熱能，營養師要根據臨床醫生所開的飲食醫囑，按要求計算每個病人全天所需的食物內容及供給數量。糖尿病飲食包括主食：如梗米、富強粉；含熱能低的食物如：青菜、白菜、黃瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黃豆芽等；還有少量的瘦豬肉、雞蛋等。糖尿病患者禁食葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等純糖食品；凡含澱粉高的食品，如土豆、山竽、粉絲等，原則上不用，如需用應減
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365天最適宜肝髒病的食療食譜
索誌剛 14 萬字 2019-04-08
肝髒病是我國的一種多發病和常見病，主要包括急性肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等症。對肝髒病患者的飲食要求，應該是在避免加重肝髒負擔和損害的前提下，以富營養、易消化、易吸收、能促進肝細胞再生和肝功能恢複為原則。因此，合理地安排肝髒病患者的飲食是十分重要的。曆代醫學專家都主張“藥療不如食療”。隻有從食物中合理地攝取各種營養成分，增強抵抗力，補充疾病消耗和供給修複受損組織器官所需要的物質，才可以滿足病體對
