膽囊炎
膽囊炎常因膽結石梗阻膽管，導致膽汁淤積，膽囊壁發生炎症。發作時患者常有上腹部四分之一部位疼痛，並伴有惡心、嘔吐和腹脹。當發生化膿性膽囊炎或炎症波及膽總管時，可有寒戰、高熱，有時還會出現黃疸。
營養方案
1推薦食物：可食用大米、麵粉、藕粉以及白糖、蜂蜜等。植物油有利膽作用，故多采用植物油。瓜茄、小白菜、大白菜等蔬菜及香蕉、蘋果、西瓜等都對膽囊有很好的營養補給作用。
2限量食物：限製蛋黃、腦髓、動物內髒、肥肉等食物攝入。忌吃辛辣刺激性食物如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉、花椒麵以及煙、酒、咖啡等。
營養食補
芹菜玉米粥
原料：芹菜60克，玉米糝50克。
製法：將芹菜洗淨，切成碎末，備用。鍋內加水適量，燒開後撒入玉米糝（邊撒邊攪拌），煮至五成熟時加入芹菜末，再煮至粥熟即成。每日2～3次，可長期食用。
功效：芹菜和玉米均含有豐富的纖維素，可促進腸蠕動，有利於大便通暢，以減少膽囊炎的發作次數。適用於急、慢性膽囊炎及便秘。
胰腺炎
胰腺炎根據發病不同分急性胰腺炎和慢性胰腺炎，表現為胰腺及周圍組織水腫、細胞浸潤和脂肪壞死。飲食不慎是引起胰腺炎發作的重要原因。
營養方案
1推薦食物
急性期：禁止經口攝食，通過靜脈補充營養素。
恢複期：可經口給予完全不含脂肪和高碳水化合物的清流質食物，以免消化不良。如果汁、杏仁茶、濃米湯、西紅柿汁。
病情穩定後：低脂肪半流質飲食，開始用脂肪含量很低的易消化食物，蛋白質不宜過多，應供給充足的碳水化合物。
2限製食物：忌食油煎、炸、烤等食物，禁酒。
營養食補
黨參兔肉湯
原料：黨參15克，延胡索12克，茯苓10克，雞內金10克，兔肉20克。
製法：將延胡索、茯苓、雞內金用紗布包好，兔肉洗淨切塊，與藥袋、黨參一起放入沙鍋中，加水文火燉煮至肉熟爛，去藥袋，加調料即成。飲湯吃肉。
功效：健脾益氣，消積化淤，對慢性胰腺炎有療效。
痔瘡
痔瘡的常見症狀是“血，脫，痛”，即便血、脫出、墜痛。
營養方案
1推薦食物：纖維素含量高的食物，可以緩解疼痛。多食粗加工的食品。多食蔬菜、水果，如芹菜、蘋果、獼猴桃等。
2限量食物：飲食不宜過分精細。食物過分精細會造成食物纖維和其他營養素的大量丟失，反而對機體不利；還會使糞便形成量減少，導致便秘，長期便秘容易誘發痔瘡。
營養食補
黃瓜生薑拌海蜇
原料：鮮嫩黃瓜200克，水發海蜇皮200克，生薑15克，精鹽、味精、香油、米醋各適量。
製法：將水發海蜇皮洗淨，切成細絲；入清水中浸泡30分鍾，洗去鹽分和明礬，再用開水燙一下，撈出；用清水過涼，瀝幹水分；放入盤內，備用。將黃瓜、生薑分別洗淨，切成細絲，放在海蜇絲上，加精鹽、味精、香油、米醋拌勻即成。
功效：清熱解毒，涼血潤腸，適用於痔瘡、慢性腸胃炎、便秘等。
泌尿係統結石
泌尿係統結石生長是個較漫長的過程，結石一旦生成，腎髒會發生繼發性損害，主要表現為尿路梗阻、繼發感染和上皮病變。結石很小時不為患者所察覺，也有的在正常運動時將結石排出體外。
營養方案
針對不同的結石宜采用相應的營養方案。
1鈣鹽結石
限製鈣鹽的攝入，多吃酸性食物，如魚、瘦肉、蛋類，避免食用精麵白麵粉、巧克力等。
2草酸結石
禁食含草酸豐富的食物，禁食維生素C製劑。多吃堿性食物，如牛奶、蔬菜、水果等。
3胱氨酸結石
限食含甲硫氨酸豐富的食物，如蛋、禽、魚、肉等。多吃堿性食物，多飲水。
4尿酸結石
避免食用含嘌呤的食物，如動物肝、腎、腦及肉汁、幹豆等。多吃堿性食物，多飲水。
營養食補
1冰糖核桃飲
原料：冰糖120克，核桃仁120克。
製法：核桃仁入熱油鍋中炸熟，研成細粉。冰糖搗碎，碾為細末。每次各取30克，用溫開水送服，日服4次。
功效：益腎化石。適用於腎結石的輕微症狀，腎氣虧虛，經常腰酸微痛者。
2米酒炒田螺
原料：田螺500克，米酒150克，蔥絲、薑絲、鹽、味精各適量。
製法：田螺用清水養3天，吐盡泥沙，剪碎田螺尾部。炒鍋燒熱，加油燒熱，入田螺爆炒，加蔥絲、薑絲、米酒、鹽爆炒至熟，出鍋時加味精，拌勻即可。
功效：清熱利尿。適用於尿道結石，小便不利，澀痛。