營養方案
1推薦食物：補充維生素，可選用過濾菜湯、果汁、番茄汁等，以防止腹瀉伴有出血現象和加強組織修複。
2限量食物：忌肥肉、煙酒、辛辣刺激性食物。
營養食補
蘋果方
原料及製法：
（1）蘋果100克，洗淨，去皮核，搗爛如泥，每日4次，每次100克。
（2）蘋果1個，洗淨去皮，切成薄片，放入碗中加蓋，隔水蒸熟，分2次飲用。
（3）蘋果1個，去皮核，切碎，粳米30克，炒黃，加入煎煮，飲用。
功效：對脾虛、泄瀉有很好的作用。
便秘
通俗地講，便秘是指大便秘結不通，排便時間延長（隔兩日以上排便一次），或雖無時間延長但糞質幹燥堅硬，排便困難。
營養方案
1推薦食物：多攝入食物纖維，定期吃些粗糧，如玉米、高粱等。多吃蔬菜水果，特別是香蕉，它含有大量的鎂，具有很好的通便作用。多吃幹果的種仁，這些種仁含有大量的油脂，具有滑利腸道、通便的作用，如核桃仁、鬆子仁、瓜子仁等。
2限量食物：避免辛辣食物，少吃或不吃辣椒、蔥、蒜，少飲酒。
營養食補
1蜂蜜麻油湯
原料：蜂蜜50克，麻油25克。
製法：蜂蜜放入碗內攪拌起泡沫，邊攪邊將麻油緩緩摻入蜂蜜中，再攪勻即可。用開水衝（可衝開水約1000克），代茶飲。
功效：腸燥便秘者食之即可見效。
2香蕉粥
原料：香蕉200克，粳米50克。
製法：香蕉切成薄片，粳米淘洗淨後煮粥，粥成時加入香蕉再煮約10分鍾即可。
功效：適用於大便幹結，小便短赤，身熱，心煩，腹脹腹痛，口幹口臭。忌同時食用大量的魚、肉、蛋等高蛋白食物，以免形成胃石症。
感冒
感冒是最常見的一種傳染性疾病，由病毒引起的，俗稱“傷風”。有位醫學家戲言：感冒如不服藥，7天可自愈；如果服藥，則需1周。盡管語言不乏幽默調侃，卻是實情，所以我們可以從食補上下工夫。
營養方案
多飲開水，食清淡、稀軟、少油膩的食物，如大米粥、牛奶等。風寒感冒宜食生薑、蔥白、香菜、黃瓜等發汗散風寒的食物；風熱感冒宜多選用冬瓜、西瓜、豆漿等；暑濕感冒可選用綠豆粥等。高熱食欲不好者宜選用流質、半流質膳食，如蛋花湯、豆腐腦等。
營養食補
苦參雞蛋
原料：雞蛋1枚，苦參6克。
製法：將雞蛋打碎攪勻，苦參水煎取汁，用苦參汁衝雞蛋，趁熱服。
功效：對流行性感冒有良效，對輕症頭痛、發熱、咳嗽、咽痛見成效。
支氣管炎
支氣管炎是由炎症所致的呼吸係統疾病，分為急性和慢性兩種類型。急性支氣管炎通常發生在感冒或流感之後，可有咽痛、鼻塞、低熱、咳嗽及背部肌痛等症狀。慢性支氣管炎往往因長期吸煙所致，可有呼吸困難、喘鳴、陣發性咳嗽和黏痰等症狀。
營養方案
1推薦食物：根據不同症狀的表現，合理選用有利於症狀緩和好轉的食品。有化痰清肺作用的食物有橘子、梨、柿子、藕、蘿卜、絲瓜、冬瓜等。
2限量食物：要以清淡飲食為主，忌食蝦、蟹、黃魚、豬頭肉等食物。膳食不要過鹹過甜，會誘發咳嗽。
營養食補
1南瓜大棗粥
原料：南瓜300克，大棗15枚，大米150克，蜂蜜60克。
製法：將南瓜洗淨，切成小塊，大棗、大米洗淨備用。鍋內加水適量，放入大棗、大米煮粥，五成熟時，加入南瓜，再煮至粥熟，調入蜂蜜即成。
功效：南瓜有消炎止痛、補中益氣、解毒殺蟲等功效，適用於慢性支氣管炎、咳嗽、痰喘。
2大蔥糯米粥
原料：大蔥白5段（長3厘米），糯米60克，生薑5片。
製法：共煮粥，粥成後加米醋5毫升，趁熱食用。
功效：適用於急性支氣管炎。
肺炎
肺炎是由多種病原菌引起的肺充血、水腫、炎性細胞浸潤和滲出性病變。症狀表現為發熱、咳嗽、胸痛、呼吸困難等。
肺炎的成病原因很多。刺激性的物質，如食物、汽油等吸入下呼吸道後易引發吸入性肺炎。維生素A是呼吸道健康的必需物質，缺乏時可導致呼吸道易感染性增強，引發肺炎。
營養方案
1推薦食物：補充熱量和蛋白質，如多吃些瘦肉、豆類及其製品。核桃、花生等食物既有豐富的蛋白質，又有清熱潤肺作用，對肺炎康複有幫助。適當吃些含鐵和銅豐富的食物，如動物肝腎、蛋黃、黃豆、油菜等。蝦皮、芝麻、骨頭湯等含鈣量多的食物也對肺炎患者有益。
2禁忌食物：忌食辛辣、刺激性食物，忌濃茶，少吃海鮮發物，戒煙禁酒。
營養食補
1綠豆荸薺粥
原料：綠豆60克，荸薺100克，大米100克。
製法：將荸薺洗淨去皮，切成小塊；綠豆、大米去雜質，洗淨，備用。鍋內加水適量，放入綠豆、大米煮粥，六成熟時加入荸薺塊，再煮至粥熟即成。每日1～2次，可長期服食。
功效：綠豆有清熱解毒、利尿消腫、潤膚解暑等功效；荸薺有清熱解毒、祛風化痰、利濕止渴等功效，適用於急、慢性肺炎。
2雪梨汁飲
原料：雪梨250克。
製法：將雪梨洗淨，去皮，切薄片，用涼開水浸泡2小時，然後用潔淨的紗布包裹絞汁即成。一次飲完，每日1～3次。
功效：生津潤燥、清熱化痰，對肺炎咳嗽、消渴、便秘有一定作用。
哮喘
哮喘是一種慢性非特異性炎症性疾病，每當發病時，會感到發作性胸悶、喘息、氣促或咳嗽，常於夜間和清晨發作。
營養方案
1推薦食物：多吃蔬菜，如蘿卜、絲瓜等。選擇性地定量食用水果，如梨、柑橘、核桃、香蕉等。芝麻、蜜糖有助於大便通暢、腹壓下降，能減輕哮喘。
2禁忌食物：避免敏感性食物，如雞蛋、肥肉、花生和油膩不易消化食物；少食鹽；忌食魚蝦。
營養食補
1薏米煮豬肺
原料：豬肺1個，薏米150克，蘿卜150克。
製法：將豬肺洗淨切塊，蘿卜洗淨切塊，和薏米一起放入沙鍋，加水文火燉煮1小時，加調料即可食用。
功效：理虛潤肺、止咳平喘，適用於支氣管哮喘、慢性支氣管炎。
2核桃杏仁蜜
原料：核桃仁250克，甜杏仁250克，蜂蜜500克。
製法：先將杏仁放入鍋中煮1小時，再將核桃仁放入收汁，將開時，加蜂蜜500克，攪勻至沸即可。每天取適量食用。