第七卷 女人如花如夢1(3 / 3)

營養特點:含較多的維生素B1和維生素B2,纖維素含量也很高。

營養作用:幫助產婦恢複體力,刺激腸蠕動,增進食欲。

專家提醒:小米粥不宜太稀,而且在產後也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養。

4芝麻

營養特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E。

營養作用:可提高和改善膳食營養質量。

專家提醒:黑芝麻要比白芝麻好。

5雞湯、魚湯、肉湯

營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質。

營養作用:味道鮮美可刺激胃液分泌,增強食欲,並且可促進泌乳。

專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高於一般人,因此大量喝湯對身體十分有益。

月子裏吃這些可不行

坐月子的時候最好不要吃下麵這些食物:

1寒涼生冷食物。產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利氣血恢複。若產後進食生冷或寒涼食物,會不利氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排出和淤血的祛除。

2辛辣食品。如辣椒,容易傷津,耗氣損血,加重氣血虛弱症狀,並容易導致便秘,進入乳汁後對嬰兒也不利。

3刺激性食品。如濃茶、咖啡、酒精,會影響睡眠及腸胃功能,亦對嬰兒不利。

4酸澀收斂食品。如烏梅、南瓜等,以免阻滯血行,不利惡露的排出。

5冰冷食品。如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等,不利於消化係統的恢複,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。

6過鹹食品。過多的鹽分會導致浮腫。

7麥乳精。麥乳精是以麥芽作為原料生產的,含有麥芽糖和麥芽酚,而麥芽對回奶十分有效,會影響乳汁的分泌。

產後飲食,有三點要記牢

對於產後的女性來說一定要注意飲食,下麵三點一定要記牢。

1產後喝點蘑菇湯

許多女性產後為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實,剛生完孩子催奶一定要慎重,不應馬上進補豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。因為此時初生嬰兒吃得較少,如果再服催奶之品,反而會導致乳汁分泌不暢。因此,隻需在正常飲食的基礎上適量增加湯汁即可,三天後,再加喝滋補湯。在熬燉湯時,應除去湯中浮油,這樣既能避免引起嬰兒腸胃不適,也有助於產婦保持身材。

產後煲湯時盡量少用補劑。一般情況下,燉湯講究藥食同源,但藥的數量和種類不能過多,也不主張多用人參、黃芪、當歸之類的補劑。相對而言,桂圓、栗子、蘑菇等煲湯更合適。產後失血多、體力消耗大,可多吃一些補血活血、補氣健脾的食品,如紅糖、阿膠棗、枸杞、山藥等。

老人們通常會認為,新媽媽產後虛弱,不宜多吃生冷之物。其實,新鮮的蔬菜、水果是補充維生素最好的食物,如不充分攝入,會使維生素缺乏,對身體反而不利。

2產後營養片劑別多吃

在此要提醒各位新媽媽,不要依靠服用營養素來代替飯菜。減肥應遵循人體的代謝規律,食用平常的飯菜才是正確之選。

可喝些清淡的麵湯、米湯,不要喝鹹湯,以減少夜間休息時身體的負擔。新媽媽要注意食物的多樣化,每種菜肴都應充實數量、豐富色彩。最好應用五色搭配原理,黑、綠、紅、黃、白盡量都能在餐桌上出現,既增加食欲,又均衡營養,吃下去後食物之間也可互相代謝消化,同時也解決了許多女性飲食偏好的問題。長此以往,身材自然纖細有度,膚色也會潤澤亮麗。

早晨是萬物生發之際,人體代謝旺盛,早餐可盡量安排得豐盛且多樣化一些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋類,最好都要有,以加強營養的攝取、吸收。中、晚餐的量宜相對少一些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品。

3人參雖補,產婦慎服

有些婦女分娩後,為迅速恢複體力,立即服用人參,這是不妥的。

人參能使人產生興奮,服用後會出現失眠、煩躁、心神不寧等症狀,使產婦不能很好地休息,影響身體的恢複。而且人參可加速血液循環,這對剛剛產後的婦女不利。在分娩過程中,女性內外生殖器的血管多有損傷,若服用人參,不僅妨礙受損血管的自行愈合,還會加重出血。如果產後體虛,確實需要進補人參,一般在產後2~3周,產傷已經愈合,惡露明顯減少時才可服用,但不可大量服用,以每天3克左右為宜。