正文 保健品吃or不吃(2 / 3)

複合維生素增補劑需要含有——

維生素A(起碼一半為β-胡蘿卜素或混合胡蘿卜素)、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9、維生素B12、維生素C、D、E以及K。

同時,還應該包括日常所需的礦物質,如銅、鉻、鎂、錳、鉬、硒以及鋅等。

Bella提醒:

不要空腹服用。否則吸收不佳,還可能對胃腸有刺激作用。應在用餐時或剛剛結束用餐時服用。因為食物可以延緩維生素在胃裏的停留時間,促進它的消化吸收,還起到保護作用,避免它們互相發生反應或者氧化損失。

避免補充過量。服用補充劑也不能忽略食物中攝入的營養素,兩者總和達到中國居民膳食寶塔的每日推薦量(AI)即可,切勿過量服用。如果覺得自己膳食質量良好,並不缺乏維生素,可以偶爾使用,不必嚴格每天服用。

維生素能代替天然食物嗎?

既然維生素能補充膳食營養的不足,那是否可以完全代替天然食物?答案是否定的。水果蔬菜中含有果膠、有機酸、黃酮類、類胡蘿卜素等非營養素保健物質及其他微量活性物質,是維生素片無法全麵提供的。而且,水果蔬菜中的維生素因為有其他天然成分的配合和保護,其生理效用更強,更為穩定可靠。增補劑則不一定,如果保存不當或者過期,營養素藥片中甚至可能產生有害的降解產物。所以,營養素製劑隻能是一種應急性的補充,而永遠不能代替合理膳食的全部好處。

蜂膠、花粉

作為蜂蜜的副產品之一,蜂膠能顯著提高人體免疫力,並有一定的抗菌消炎作用,能促進傷口愈合,尤其對口腔潰瘍有較好的輔助治療作用。而花粉是植物的“精子”,是植物的精華所在,有延年益壽、駐顏美容以及改善性功能的功效。

Bella提醒:

1、蜂膠、花粉為昆蟲類製品,要防止過敏。如約萬分之三的患者使用蜂膠液有不同程度的過敏現象(不會產生生命危險)。

2、孕婦和1歲以下嬰幼兒不要食用蜂膠。孕婦食用蜂膠後,會刺激子宮,引起宮縮,幹擾胎兒正常的生長發育。而嬰兒食用蜂膠會幹擾其免疫係統正常發育。

3、蜂膠在空腹時服用效果最佳,最好的食用時間是每日早飯前15-30分鍾。因為蜂膠有加強藥效的作用,應盡量避免與毒副作用大的西藥一起服用。

注:正常人日常小劑量服用沒有問題。但生物製劑的副作用目前還沒有臨床上很確切的依據,安全起見,最好不要長期大劑量服用。

選購有訣竅

蜂膠含量越高越好

蜂膠一般是含量越高,保健效果越好。市麵上一般的蜂膠總黃酮含量在3-6%,6%的蜂膠效果要好一些。還有極少數的蜂膠總黃酮含量超過8%,達到9.3%,是蜂膠中的極品,被稱為“蜂膠皇”。

花粉不一定要“破壁”

直接食用的花粉不一定非要破壁,因為破壁與否並不影響人體對花粉營養的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表雖然有一層堅硬的外殼,但外殼上均有萌發孔或萌發溝,在人體胃腸的酸性環境下或各種酶的作用下,萌發孔或萌發溝會開放並噴射出內含物。

鈣片

骨質疏鬆症是女性的高發疾病之一,補鈣也越來越受到關注。尤其是女性更年期前後,鈣質的流失更加嚴重。

50歲以下更年期前女性每日所需鈣質約為1000毫克,而50歲以上或處於更年期女性每日所需鈣質為1200毫克。而我國的傳統飲食中每日鈣的攝入量大約為600-800毫克,其他的就需要通過牛奶或鈣劑來補充。