在進食的時間段安排一位看護人員鼓勵進食，並促使她把對於進食和增重的恐懼和焦慮公開說出來。
定期檢測患者的漸進性增重，而不是進食的總量。把結果告訴患者，從而讓患者每隔一段時間就進行體重測量，了解自己的體重變化。
用積極和消極的強化。例如運用活動和睡眠的漸進等級，無論這些強化手段是不是正式的矯正技巧，能夠讓患者認識到她自己是能夠控製自己行為，並且控製行為帶來的後果的。
讓患者正視和自己的“自我鬥爭”過程，比如偷偷地嘔吐或者導瀉，並學會控製這些行為。
患者和家屬之間關於吃東西和食物本身的不同見解也是需要關注的地方。
經過上述這些策略的調整，大約85%的神經性厭食症患者都會增加體重。表麵看起來治療的前景一片大好啊！但是你錯了，增加體重其實是神經性厭食症治療中最簡單最基礎的部分。接下來要麵臨的是認知心理上的調節，是患者怎樣改變對於體重和身材的看法，並能夠自主進行健康的飲食的過程。因為神經性厭食症的患者通常思維都非常固化了，很難去做出實質性的改變，所以這個階段困難重重，需要患者本身和家庭成員做出非常大的努力。但縱使全體人員都積極配合，還是有相當大比例的患者會在出院後複發。所以啊，神經性厭食症的治療，非常艱難。
要改變神經性厭食症患者對於食物的看法，重點還是應該關注她所認識的胖瘦美醜和成功自控之間的關係，所以治療和調節的方法和治療神經性暴食症的方式比較類似，這裏就不再重複了。說到底，神經性暴食症和神經性厭食症同卵雙生，有著非常大的共性，在成因和治療方法上都非常相似。相信看過前麵“穿越時空大講堂”的朋友們都能夠自己總結出神經性厭食症的根源和理論了吧！筆者以前瘋狂減肥的時候，有句話特別勵誌：我要瘦成一道閃電，讓那些瞧不起我的人亮瞎狗眼！筆者當年看到這句話興奮異常，想著那些人匍匐在我S身段下的樣子。無奈時光如水，歲月如歌，筆者的身材濤聲依舊，既沒有變成大腹便便的肥婆，更沒有瘦成一道輕鬆穿越縫隙的亮光。如今再回想這句話，心中隻覺得可笑吧。瞧不起我們的人不會因為我們瘦成閃電就崇拜有加，我們的成功更加不是簡單的胖瘦能決定的。生活中的奔波和拚搏，無論是“白首不相離”還是“金榜題名時”，都不應該以健康和生命為代價。
瘦成一道閃電？你確定那道光不是你即將逝去的生命和靈魂？清醒一些吧！下麵來看一個檢驗你的進食情況的小測試：
小測試
你覺得自己在進食方麵有什麼不太正常的地方嗎？請完成下麵的簡易測試，對自己的進食行為有更深的了解吧。
1.半夜醒來，你走到廚房，打開冰箱門，這時你腦子裏的想法是：
A.冰箱裏有牛奶嗎？
B.晚餐吃的是麵條、排骨，還是沙拉？
C.吃剩的蛋糕太誘人了，我最好偷偷吃掉它。
2.最近一次量體重，你發現自己又胖了4斤，你會：
A.試著24小時不吃東西。
B.繼續原來的飲食，隻是少吃些。
C.很失望，為了感覺好些，吃點巧克力。
3.工作繁忙時，你會：
A.不時想著吃東西，並總是問自己：是不是該吃飯了？晚餐吃點什麼呢？
B.經常忙得忘記吃飯，進而消瘦。
C.盡量堅持有規律的進食。
4.工作中發生了一些不愉快的事情，你會：
A.泡澡來放鬆自己。
B.和朋友一起去喜歡的餐廳吃飯。
C.去健身房鍛煉。
5.閱讀超市裏商品包裝上的營養介紹表的時候，你會關注：
A.卡路裏含量。
B.脂肪含量。
C.營養價值。
6.經期綜合征的時候，你如果吃了兩勺冰淇淋，然後：
A.把剩下的都吃完。
B.當天不再吃甜食。
C.把冰淇淋放回冰箱，暫時不吃了。
7.為了祝賀你近期取得的好成績，朋友請你吃西餐，你會：
A.不點麵包，點一些價格比平常貴的菜。
B.不管任何禁忌，盡情狂歡。
C.點魚類或者通心粉，拒絕甜點。
8.你小時候，通常：