［原料］鹿肉350～500g，玉蘭筍15～25g，胡荽5～10g，黃酒8～15g，白糖10～15g，鮮湯、食鹽、味精、醬油、花椒水、植物油、蔥段、生薑片、濕澱粉、麻油各適量。
［製法］將鹿肉洗淨，切塊；水發玉蘭筍切成片。將炒鍋燒熱，放入植物油，下蔥段、生薑片煸香，再下醬油、花椒水、食鹽、黃酒、白糖、味精、鮮湯，放入鹿肉塊、玉蘭筍片，用大火燒沸後轉用小火煨燉至鹿肉爛熟，移至大火上燒開，用濕澱粉勾芡，淋上麻油，撒上胡荽即可，待溫服食。
［功效］補腎益精，填髓養血。適宜腎精虧虛型慢性再障。
［服法］當菜佐餐，隨意服食。
6.熟地黃紅棗萸肉肘：
［原料］熟地黃6～10g，大棗5～8枚，山茱萸3～6g，豬肘1隻，食鹽、味精、五香粉、料酒、蔥花、薑末各適量。
［製法］將熟地黃、大棗、山茱萸擇洗幹淨；大棗切碎，去核；熟地黃、山茱萸切成片，一同放入碗中，備用。將豬肘刮洗幹淨，用快刀剖劃出數道縱紋，洗淨，放入沙鍋中，加足量水，大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加蔥花、薑末，改用小火煨煮約1小時，待豬肘爛熟時，加熟地黃、山茱萸片及大棗，繼續煨煮約30分鍾，加食鹽、味精、五香粉，拌勻即可，待溫服食。
［功效］補腎益精，填髓養血。適宜腎精虧虛型慢性再障。
［服法］當菜佐餐，隨意服食。
7.當歸生薑羊肉湯：
［原料］瘦羊肉300～500g，當歸15～25g，生薑500～750g，大茴香、桂皮、食鹽各適量。
［製法］將當歸、生薑裝入布袋中，用線紮好，與洗淨、切塊的羊肉一同放入沙鍋中，加大茴香、桂皮，食鹽和適量的清水，先用大火燒開，撇去浮沫，再用小火燜煮至羊肉熟爛，去大茴香、桂皮和藥袋即可，待溫服食。
［功效］溫補脾腎。適宜脾腎陽虛型慢性再障。
［服法］當湯佐餐，隨意服食。
8.蛤蚧阿膠鵪鶉蛋：
［原料］蛤蚧粉2～3g，阿膠粉5～8g，鵪鶉蛋6～10枚，黃酒3～5g，味精、食鹽各適量。
［製法］將鵪鶉蛋的蛋汁打入碗中，用筷子攪散，加入阿膠粉、蛤蚧粉、黃酒、味精，用筷子攪勻。將蛋碗入蒸籠，用中火沸水蒸15～20分鍾，取出即可，待溫服食。
［功效］溫補脾腎。適宜脾腎陽虛型慢性再障。
［服法］當菜佐餐，隨意食用。
9.苜蓿燴豆腐：
［原料］鮮嫩金花菜頭150～200g，嫩豆腐150～200g，蔥花、食鹽、薑末、植物油各適量。
［製法］將鮮嫩金花菜頭揀去雜質，洗淨，放入淘籮，待用。將嫩豆腐放入淡鹽水中浸泡片刻，入沸水鍋中焯一下，取出，切成1.5cm見方的豆腐塊，待用。燒鍋置火上，加植物油燒至六成熱，加蔥花、薑末煸炒出香，加入豆腐塊煎煮片刻，輕輕翻動，加少許食鹽及適量清水，待燒至入味，加鮮嫩金花菜，緩緩翻動，燒熟後加味精，再煮至沸即可，待溫服食。
［功效］溫補脾腎。適宜脾腎陽虛型慢性再障。
［服法］當菜佐餐，隨意食用。
10.參歸鱔魚羹：
［原料］黃鱔80～100g，黃芪6～10g，生薑1塊，澱粉、食鹽、味精、麻油各適量。
［製法］將黃鱔宰殺，去內髒，頭，骨，洗淨，切成小段，下開水焯去血腥、黏液，過涼水清洗。把黃芪、生薑洗淨，黃芪切碎，生薑切成片，待用。將澱粉倒入碗中，用水調成糊狀。把黃鱔、黃芪、生薑放入鍋中，加適量清水，用大火煮沸後，轉用小火燉約1小時，去黃芪渣，加澱粉糊攪勻，煮沸，加入食鹽、味精、麻油拌勻，稍煮一下即可，待溫服食。
［功效］溫補脾腎。適宜脾腎陽虛型慢性再障。
［服法］當菜佐餐，隨意食用。
11.當歸燒羊肉：
［原料］當歸60～100g，羊肉150～250g，食鹽、黃酒、味精、醬油、蔥段、生薑片、植物油各適量。
［製法］將羊肉洗淨，切成塊。當歸洗淨，放入鍋中，加水水煎取汁，用當歸汁煮羊肉塊至半爛時取出。炒鍋上火，放油燒熱，下蔥段、生薑片熗鍋，放入煮至半爛的羊肉塊，稍加煸炒，加入食鹽、味精、黃酒、醬油，紅燒至羊肉塊熟爛，出鍋即可，待溫服食。
［功效］溫補脾腎。適宜脾腎陽虛型慢性再障。
［服法］當菜佐餐，隨意食用。
12.桂圓靈芝飲：
［原料］龍眼（桂圓）肉6～10g，靈芝10～15g，蜂蜜6～10g。
［製法］將幹靈芝泡發，洗淨，與龍眼肉同入鍋中，加水濃煎2次，合並煎汁，加入蜂蜜即可，待溫服食。
［功效］補益心脾，養心生血。適宜心脾兩虛型慢性再障。
［服法］3～5劑/周，上、下午分2次服，可長期服用。
13.當歸熟地黃鯽魚湯：
［原料］鯽魚2條（約500g），黨參8～12g，當歸5～10g，熟地黃6～12g，山藥10～15g。
［製法］將鯽魚去鱗、鰓及內髒，用清水洗淨，待用。將沙鍋洗淨，把黨參、當歸、熟地黃、山藥放入鍋中，加適量清水，沙鍋加蓋，置於大火上煮沸，改用小火煮約1小時，放入鯽魚煮約20分鍾，最後加入食鹽調味即可，待溫服食。
［功效］補益心脾，養心生血。適宜心脾兩虛型慢性再障。
［服法］當湯佐餐，隨意食用。
14.鱔魚雞肉湯：
［原料］鱔魚絲30～50g，雞肉絲10～15g，麵筋條10～20g，黃酒、蔥段、生薑、醋、醬油、胡椒粉、鮮湯、鱔魚湯、雞蛋液、麻油、食鹽、味精、濕澱粉各適量。
［製法］在鍋中放入鮮湯和鱔魚湯各1碗，燒開後放入鱔魚絲、雞肉絲、麵筋條，加入黃酒、醬油、醋、蔥段、生薑、食鹽，燒開後倒入雞蛋液，攪成花，用濕澱粉勾芡，燒沸後盛入碗中，撒入胡椒粉、味精、麻油即可。
［功效］補益心脾，養心生血。適宜心脾兩虛型慢性再障。
［服法］當湯佐餐，隨意食用。
15.黃精茯苓雞：
［原料］黃精15～30g，茯苓20～30g，母雞1隻，生薑片、蔥段、食鹽、料酒各適量。
［製法］將母雞宰殺洗淨，去毛及內髒，把洗淨的黃精、茯苓用紗布袋裝好，納入母雞腹內，放入鍋中，加清水適量及生薑片、蔥段、料酒、食鹽等調料，燉至雞肉爛熟即可，待溫服食。
［功效］補益心脾，養心生血。適宜心脾兩虛型慢性再障。
［服法］當湯佐餐，隨意食用。
16.紅棗羊骨粥：
［原料］羊頸骨1～2根，大棗（紅棗）15～20枚，糯米50～100g，食鹽少許。
［製法］先將羊頸骨搗破；大棗去核；再將上3味一起加適量清水，共煮成稀粥，加入食鹽調味即可，待溫服食。
［功效］健脾補血。適宜再障、血小板減少性紫癜患兒食用。
［服法］3～5劑/周，分次食用，服至貧血痊愈。
17.蓮子百合燉瘦肉：
［原料］蓮子20～30g，百合15～20g，瘦豬肉75～100g，食鹽、植物油各適量。
［製法］將蓮子泡發，去心；百合洗淨；瘦豬肉洗淨，切片；3味一同放入鍋中，加適量清水、植物油、食鹽共燉，待蓮子、百合熟透，瘦豬肉熟爛即可，待溫服食。
［功效］補益心脾，養心生血。適宜心脾兩虛型慢性再障。
［服法］當湯佐餐，隨意食用。
18.紅棗燉羊心：
［原料］羊心1隻，大棗（紅棗）10～15枚，食鹽、味精、蔥段、生薑片、胡椒粉、麻油各適量。
［製法］將羊心洗淨，切成小塊，放入沙鍋中，加入黃酒、蔥段、生薑片和適量清水，用大火燒開，加入大棗、食鹽，改用小火煨燉，待羊心、大棗熟爛後去蔥段、生薑片，加入胡椒粉、味精調味，淋上麻油即可。
［功效］補益心脾，養心生血。適宜心脾兩虛型慢性再障。
［服法］當湯佐餐，隨意食用。
第三節血友病
血友病是一組遺傳性凝血活酶生成障礙的出血性疾病，終身具有自發或輕微損傷，小手術後出血不止的傾向。其包括血友病A（AHG，因子Ⅷ缺乏）和血友病B（PTC，因子Ⅸ缺乏）。
本病中醫認為乃胎稟異常，血滲脈外所致，屬“血證”範疇。
【中藥治療】
1.辨證論治：
（1）血熱妄行證：
［主症］皮膚黏膜出血，肢體血腫，灼熱疼痛，關節紅腫熱痛，或便血，尿血，舌質紅，苔黃，脈數。
［治法］清熱涼血止血。
［處方］清營湯加減：水牛角，生地黃，牡丹皮，麥冬，玄參，金銀花，連翹，紫草。
（2）陰虛火旺證：
［主症］齒鼻衄血或肌衄，口燥咽幹，五心煩熱，舌紅少苔，脈細數。
［治法］滋陰清熱，涼血止血。
［處方］滋陰清熱飲：生荸薺，生梨，鮮生地黃，阿膠，鮮藕節，龜甲膠。
（3）氣血兩虛證：
［主症］皮膚黏膜出血，神疲乏力，麵色不華，形瘦納差，舌淡苔薄，脈細弱。
［治法］補氣攝血。
［處方］當歸補血湯：炙黃芪，當歸，黨參，熟地黃，阿膠，墨旱蓮，炙甘草，仙鶴草，藕節。
2.單方驗方：
（1）阿膠、白及各9g，水煎服，3次/d。適宜血友病出血屬各型。
（2）枸杞子、側柏葉、生地黃各30～90g。水煎服，1劑/d，分2次服。適宜血友病屬陰虛證。
（3）花生衣18g，大棗10枚。水煎服，每日1次，分2次服。適宜血友病屬出血各型。
（4）小兒血友病驗方1號：犀角、青黛、柴胡、甘草各10g，龜甲、玄參、麥冬、生地黃各25g，黨參、梔子、地骨皮、大青葉各15g，生石膏30g。水煎服，1劑/d，分2次服。適宜血友病屬血熱妄行證。
（5）小兒血友病驗方2號：生、熟地黃各25g，夏枯草、太子參、杭白芍、鉤藤、天冬、幹地龍、槐花各15g，生石膏25g。水煎服，1劑/d，分2次服。適宜血友病屬陰虛火旺證。
（6）血友靈：白及、生蒲黃、白僵蠶、三七各30g，廣地龍40g，小薊、甘草各20g，共研細粉。3～6歲2～3g/次，6～9歲3～4g/次，>9歲4～5g/次，3次/d。適宜血友病屬各證。
（7）五汁飲：鮮藕1000g，生荸薺、生梨、生甘蔗各500g，去皮後加入鮮生地黃250g，共榨取汁，20～50mL/次，2～3次/d。適宜血友病屬各證。
（8）白及飲：白及、阿膠各10g，乳香、沒藥各2g，白及煎水，阿膠烊化，乳香、沒藥研麵衝服，1劑/d。適宜血友病屬血熱妄行證。
3.中成藥：
（1）花生衣糖漿：5mL/次，3次/d。適宜血友病各證。
（2）止血寧：20～40mL/次，2～4次/d，靜滴。適宜血友病各證。
（3）十灰丸：3～6歲2～3g/次，6～9歲3～4g/次，>9歲5～6g/次，2次/d。
（4）雲南白藥：3～6歲0.3g/次，6～9歲0.6g/次，>9歲0.9g/次，2次/d。
（5）歸脾丸：3～6歲0.3丸/次，6～9歲0.5丸/次，>9歲1丸/次，2次/d。適宜血友病氣血虛弱證。
（6）知柏地黃丸：3～6歲0.3丸/次，6～9歲0.5丸/次，>9歲1丸/次，2～3次/d。適宜血友病陰虛血旺證。
（7）犀角地黃丸：3～6歲0.5丸/次，6～9歲1丸/次，2次/d。適宜血友病血熱妄行證。
【西藥治療】本病為先天性遺傳性缺陷，目前無法根治，主要是預防及治療出血和預防畸形。
1.預防出血：避免外傷，限製活動範圍和活動強度，忌肌注，嚴格掌握手術指征，從小培養自我保護意識。
2.替代療法：以補充凝血因子。
（1）輸新鮮血漿或全血：10mL/（kg·次），能提高因子Ⅷ活性2%。