5.鴨汁粥：
［原料］鴨湯300～500mL，粳米30～50g，食鹽極少量或不用。
［製法］先把粳米洗淨備用。再將鴨湯煮沸，撇去浮油，與粳米一同放入鍋內，用武火燒沸後，轉用文火煮至熟，加入極少量食鹽調味即成，待溫服食；水腫嚴重者不宜加食鹽。
［功效］益肺腎，消水腫。適宜肺腎虧損，症見下肢浮腫，小便不利，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，口燥咽幹，大便幹燥等。
［服法］2次/d，早、晚餐服用，連服5～7日。
6.鮮白茅根飲：
［原料］鮮白茅根、玉米須各30～50g，冰糖適量。
［製法］將白茅根、玉米須洗淨後用水煎汁，或單味白茅根50～60g煎水，加入冰糖調味即可。
［功效］祛風利水消腫。適宜風水相搏，症見顏麵肢體浮腫，小便不利，或伴發熱惡寒，噴嚏流涕，咽痛咳嗽等。
［服法］1劑/d，代茶飲，；連服3～5日。
7.白術苡米粥：
［原料］白術5～10g，薏苡仁（苡米）15～30g，大棗3～5枚，大米50～100g，白糖適量。
［製法］先將白術水煎取汁；大棗去核，與薏苡仁、大米同煮成粥，待粥熟時加入白糖調味即可。
［功效］健脾化濕。適宜濕困脾陽，水濕浸漬，症見全身水腫，身體困重，胸悶脘痞，食欲不振，大便不爽等。
［服法］2次/d，早、晚餐服用，連服3～5周。
8.鯉魚冬瓜湯：
［原料］鯉魚1條，赤小豆15～30g，冬瓜1000～1500g，大蔥3～5棵，蔥花、薑末、食鹽（極少量或不用）、味精、麻油各適量。
［製法］鯉魚去鱗及內髒並洗淨，加水5碗，與赤小豆、冬瓜、大蔥共同煮至3碗湯，再加蔥花、薑末、食鹽（極少量）、味精、麻油調味即可；水腫嚴重者不宜加食鹽。
［功效］利水消腫，祛風散寒。適宜風水相搏，症見顏麵肢體浮腫，小便不利，或伴發熱惡寒，噴嚏流涕，咽痛咳嗽等。
［服法］1劑/d，連服7～8日，吃魚喝湯後蓋被發汗。
9.西瓜皮飲：
［原料］西瓜皮（西瓜翠衣）30～50g，赤小豆30～50g，鮮白茅根30～50g，冰糖適量。
［製法］西瓜皮去綠衣，切成片，與赤小豆、鮮白茅根共同用水煎湯，加入冰糖調味即可。
［功效］補益肺腎陰津。適宜肺腎陰虛，症見下肢浮腫，小便不利，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，口燥咽幹，大便幹燥等。
［服法］1～2次/d，連服數日。
10.冬瓜粥：
［原料］冬瓜300～500g，赤小豆15～30g，粳米30～60g。
［製法］先將冬瓜、赤小豆煮成湯後，再放入粳米煮成粥即可；或單用冬瓜、赤小豆煮湯亦可，煮湯時不宜加鹽或極少放入鹽。
［功效］清熱解毒，涼血益腎。適宜邪陷厥陰，症見小便短少，肢體浮腫，頭痛眩暈，視物模糊，煩躁不安等。
［服法］2次/d，連服5～7日。
11.紅棗大蒜燉豬肚：
［原料］大棗3～5枚，大蒜5～7頭，豬肚1個。
［製法］先將豬肚洗淨；大棗去核；再將大棗、大蒜放入豬肚中，文火燉爛即可。
［功效］健脾利濕。適宜濕困脾陽，症見眼瞼浮腫，小便短少，畏寒身冷等。
［服法］2～3次周，連服3～5周。
12.小白菜苡米粥：
［原料］小白菜300～500g，薏苡仁（苡米）30～60g。
［製法］薏苡仁煮成粥，再加入切好的小白菜，待菜熟即成，待溫服食，不可久煮，可做成無鹽或低鹽。
［功效］滋陰潤肺，除煩利尿。適宜肺腎陰虛，症見下肢浮腫，小便不利，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，口燥咽幹，大便幹燥等。
［服法］2次/d，早、晚餐服用，連服3～5周。
13.荔枝草汁：
［原料］荔枝草30～50g，白蜜適量。
［製法］將荔枝草洗淨，切碎，加水300～500mL，煎汁去渣，加入白蜜即可。
［功效］清熱宣肺利水。適宜風水相搏，症見顏麵肢體浮腫，小便不利，或伴發熱惡寒，噴嚏流涕，咽痛咳嗽等。
［服法］3次/d，連服5～7日。
14.茯苓粥：
［原料］茯苓粉10～15g，粳米70～100g，胡椒粉、食鹽、味精各少許。
［製法］先把茯苓研粉；粳米淘洗幹淨，與茯苓粉一同放入鍋內，加水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛，再加味精、食鹽、胡椒粉，攪勻即成，待溫服食。
［功效］健脾胃，利水腫。適宜肺脾氣虛，症見肢體浮腫不甚，汗多惡風，容易感冒，麵色少華，食欲不振，大便不實等。
［服法］1劑/d，早、晚餐分服，連服3～5周。
15.豬肚藏蒜棗：
［原料］豬肚1個，大棗10枚，大蒜5頭，食鹽、味精各少許。
［製法］先把大棗去核；大蒜剝皮備用；再將豬肚洗淨，把大棗、大蒜塞入豬肚中，文火燉爛後，加入食鹽、味精調味即成，待溫服食。
［功效］健脾胃，利水腫。適宜肺脾氣虛，症見肢體眼瞼浮腫不甚，汗多惡風，容易感冒，麵色少華，食欲不振，大便不實等。
［服法］1～2劑/周，連服3～5周。
16.紅白黑魚湯：
［原料］墨魚1尾（120～150g），赤小豆30～50g，冬瓜80～100g，蔥頭3～5個，蔥花、薑末、食鹽（極少量或不用）、味精、麻油各適量。
［製法］將黑魚去鱗及內髒並洗淨，切塊；冬瓜去皮，洗淨，切塊備用。先將赤小豆洗淨，放入鍋中，加水適量煮沸後，再加入黑魚、冬瓜、蔥頭共同煮熟，加蔥花、薑末、食鹽（極少量）、麻油、味精調味即可；水腫嚴重者不宜加食鹽。
［功效］健脾利水消腫。適宜脾虛濕盛，症見顏麵眼瞼浮腫，小便不利，肢體困重，食欲不振，脘悶腹脹等。
［服法］1劑/d，分2次服，連服3～5周。
17.杞菊雞肉蛋：
［原料］枸杞子5～10g，鮮菊花瓣30～50g，雞肉200～250g，新鮮雞蛋2～3枚，食鹽、料酒、胡椒麵、玉米粉、蔥花、薑末、蛋清、食用油各適量。
［製法］將雞肉洗淨，切片，用蛋清、食鹽、料酒、胡椒麵、玉米粉調勻拌好備用。鍋中放入食用油適量，燒熱後，放入雞片劃散、滑透，撈出瀝油；鍋中再放油燒熱後，下蔥花、薑末翻炒，然後下枸杞子、雞片，劃散，烹入料酒，調入對好的汁液，翻炒，待熟時，投入菊花，翻炒均勻即可。
［功效］疏風清熱，平肝潛陽。適宜肝陽上亢，症見血壓升高，頭暈目眩，失眠多夢，心煩易怒，麵色潮紅，腰膝酸軟等。
［服法］佐餐服食，1劑/d，分2次服，連用3～5周。
18.二薊茅根粥：
［原料］小薊、大薊各10～15g，白茅根15～20g，大棗5～10枚，粳米70～100g，冰糖適量。
［製法］先把大棗去核備用。小薊、大薊、白茅根水煎取汁，與大棗、粳米一同放入鍋內，再加水適量，用武火燒沸後，轉用文火燉至米爛，再加冰糖攪勻即成，待溫服食。
［功效］健脾利濕。適宜脾虛濕盛，症見肢體顏麵浮腫，小便不利，麵色少華，食欲不振，脘腹脹滿，大便不實等。
［服法］1劑/d，早、晚餐分服，連服3～5周。
19.杜仲黑豆煨豬腰：
［原料］杜仲、黑豆各10～15g，豬腰70～100g，冰糖適量。
［製法］先用鹽水把杜仲炒至穀黃色；用清水把黑豆浸泡半小時；將上2味包裹豬腰，再將青菜葉包裹其外，外用黃泥再包裹，然後用柴灶之火灰煨熟，去菜葉和泥，剝下杜仲，再煎取汁即成，待溫服食。
［功效］養肝益腎。適宜肝腎虛弱，症見蛋白尿經久不消，或小便不利，或腰膝酸軟，麵色少華，眩暈耳鳴等。
［服法］1～2劑/周，連服3～5周。
20.夏菊粥：
［原料］夏枯草5～10g，菊花10～15g，麥冬15～20g，大棗5～10枚，粳米70～100g，蜂蜜適量。
［製法］先把大棗去核備用。夏枯草水煎取汁，與大棗、麥冬、藥汁、粳米一同放入鍋內，再加水適量，用武火燒沸後，轉用文火燉至米爛，待熟時調入菊花末、蜂蜜，再煮一二沸即成，待溫服食。
［功效］疏散風熱，清熱平肝。適宜肝陽上亢兼外感風熱，症見血壓升高，頭目眩暈，心煩易怒，咽痛口幹等。
［服法］1劑/d，早、晚餐分服，連服3～5周。
21.二冬夏枯茶：
［原料］天冬、麥冬各5～10g，夏枯草3～5g，菊花10～15g，茶葉、蜂蜜各適量。
［製法］先將天冬、麥冬、夏枯草、菊花、茶葉一同放入杯中，衝入沸水，對入蜂蜜，浸泡3～5分鍾即成，待溫服食。
［功效］清熱平肝。適宜肝陽上亢，症見血壓升高，頭目眩暈，心煩易怒，失眠多夢等。
［服法］1劑/d，分2次服，連服3～5周。
22.葫蘆雙皮飲：
［原料］葫蘆殼30～50g，西瓜皮、冬瓜皮、鮮白茅根各30～50g，大棗3～5枚，冰糖適量。
［製法］將葫蘆殼、西瓜皮、冬瓜皮、鮮白茅根、大棗共同用水煎取汁，加入冰糖調味即可。
［功效］健脾利濕。適宜脾虛濕盛，症見肢體顏麵浮腫，小便不利，脘腹脹滿，大便不實等。
［服法］1劑/d，代茶飲，連服3～5日。
23.赤小豆冬瓜煲生魚：
［原料］新鮮生魚1條，連皮冬瓜200～250g，赤小豆20～30g，蔥頭2～3枚。
［製法］將生魚宰殺後去鱗和內髒，加連皮冬瓜、赤小豆、蔥頭以及適量清水，約煮2小時，不加鹽，待溫服食。
［功效］發汗利尿，清熱解毒。適宜水濕蘊積，症見全身水腫，身體困重，胸悶脘痞，小便量少等。
［服法］1劑/d，多次分服，連服7～10日。
24.大蒜燉生魚：
［原料］大蒜30～60g，生魚200～250g。
［製法］先將大蒜去皮，生魚宰殺後去內髒，洗淨，加清水適量，隔水蒸熟。
［功效］健脾利水消腫。適宜脾腎虧虛，症見肢體顏麵浮腫，小便不利，脘腹脹滿，大便不實，腰膝酸軟等。
［服法］每日或隔日1劑，連服數日。
25.淫羊二仙酒：
［原料］淫羊藿75～100g，威靈仙30～50g，仙茅35～50g，優質米酒750～1000g。
［製法］用米酒浸泡以上諸藥15日即可。
［功效］溫補腎陽。適宜年長兒腎陽不足，症見肢體浮腫，下肢尤甚，麵色白，小便不利，腰膝酸軟，畏寒怕冷等。
［服法］取米酒飲，25～50mL/次，早晚各服1次，連服數日。
26.靈芝酒：
［原料］靈芝50～100g，米酒500～1000g。
［製法］將上2味一起浸泡30日後即可。
［功效］補肝益腎，養心安神。適宜年長兒肝腎陰虛，症見蛋白尿經久不消，或腰膝酸軟，麵色少華，眩暈耳鳴等
［服法］取米酒飲用，2次/d，20～30mL/次，連服數日。
27.紅棗枸杞煮雞蛋：
［原料］大棗8～10枚，枸杞子10～15g，雞蛋1～2枚。
［製法］將上3味加清水適量共煮，雞蛋熟後去殼，再放入原汁中煮15～20分後即可，待溫服食。
［功效］補肝益腎，養心安神。適宜肝腎陰虛，症見蛋白尿經久不消，或腰膝酸軟，麵色少華，眩暈耳鳴等。
［服法］吃蛋飲湯。1～2次/d，連服數日。
28.赤豆冬瓜燒烏魚：
［原料］鮮烏魚1條，連皮冬瓜300～500g，赤小豆30～50g，蔥頭2～3枚。