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澱粉製品加工技術
作者：
李慧東
古代言情
27 萬字
連載
《澱粉製品加工技術》正文
正文 緒論
正文 項目一 玉米澱粉加工技術
正文 項目二 小麥澱粉加工技術
正文 項目三 馬鈴薯澱粉的加工技術
正文 項目四 甘薯澱粉的加工技術
正文 項目五 豆類澱粉的加工技術
正文 項目六 澱粉的水解技術
正文 項目七 液態葡萄糖加工技術
正文 項目八 葡萄糖加工技術
正文 項目九 麥芽糖漿加工技術
正文 項目十 麥芽糊精加工技術
正文 項目十一 果葡糖漿加工技術
正文 項目十二 低聚糖加工技術
正文 項目十三 預糊化澱粉加工技術
正文 項目十四 熱解糊精的加工技術
正文 項目十五 酸變性澱粉的加工技術
正文 項目十六 氧化澱粉的加工技術
正文 項目十七 交聯澱粉加工技術
正文 項目十八 酯化澱粉加工技術
正文 項目十九 醚化澱粉的加工技術
正文 項目二十 接枝澱粉的加工技術
正文 參考文獻