1907年，24歲的卡夫卡在見習期滿後，成了布拉格保險事務署的一名雇員。在參加工作後不久，他把工作的感受寫進了日記裏：
現在，我雖然有了一份工作，而且每月能掙80克朗，每天工作八九個小時。但是，我的生活像一團亂麻，亂得很；我像野獸一樣，貪婪地吞掉工作以外的所有時間。我的一天生活局限在三個小時之內，我現在還不能習慣過這種生活。我還利用工作時間學習意大利語；我總要在戶外度過宜人的夜晚；當我在下班以後，從擁擠的人群中擠回家時，才出了一口氣。
在保險事務總署裏，我老是這麼想：要是能在遙遠的國家裏，坐在辦公室的沙發上，憑窗眺望遠處的甘蔗田，眺望穆罕默德墳場，那就好了。我對保險事業很感興趣，但我眼下的工作卻是令人失望的，它使我的心情低落。
我老是埋怨自己的工作，但這一回，我埋怨時間，它太懶了，總不肯流逝，我特別厭惡這時間，我對自己的工作沒有這樣厭惡過，辦公時間總不能化整為零吧，就是在最後的半個小時裏，我也得像第一個小時一樣，深深地感到八小時工作對我的壓力。這好比坐火車，經過夜以繼日的旅行之後，旅客們都疲倦了，於是，他們再也不去想，機車裏司機在不停地工作，他們會多累啊！他們也不再去看窗外的景色，無心過問窗外是平原還是丘陵，他們根本沒有心思去這麼想了。他們把所有的苦悶、倦意一骨腦地歸於手中的表，好像手表有過錯似的……所有幹類似工作的人都有這樣的感覺，隻有八小時辦公的最後一秒鍾，才能像跳板一樣，使他們一下子快活起來。
我沒有什麼故事可講，也找不到任何人，我不過天天急匆匆地去散步罷了。我先是穿過四條胡同，我老是這樣走，胡同口的角落都讓我磨圓了，然後，我再穿過一個廣場。我實在太累了，我沒有精力去實現那些計劃。也許，我會伸出手指，漸漸地向上攀登，最後爬到樹幹的頂端……這不僅是偷懶，這也是我的恐懼，我害怕寫作，寫作是一種可怕的勞動，但不進行這項勞動又將是我最大的不幸。
上邊這則日記，卡夫卡運用了很多比喻去寫他的工作，這些比喻也生動地寫出了卡夫卡對這份工作的內心感受。他當時工作的保險事務所，各種規章製度不但很多，而且要求很嚴，它規定：“如果工作需要，雇員也應該在非工作時間進行工作，他們不能因此而計較報酬”；“沒有經理部的正式書麵許可證，任何雇員不得擅自擔任任何職務或名譽職務；如有違章行為，已發的許可證可以隨時收回”。至於雇員的假期，公司是這樣定的：“根據雇員本人的要求，經理部可以準予他每年休假十四天”，而假期的起始時間，要由經理根據工作的節奏和安排而定。卡夫卡沒有別的辦法，他不得不接受這些苛刻的要求，這是因為他要盡早離開布拉格這個“見鬼”的城市，“在遙遠的國家裏，坐在辦公室的沙發上，憑窗遠眺”，他的這個願望一天比一天強烈。同時，這也是因為他希望離開父母，過獨立、自由的生活。這時，他所承擔的義務和興趣愛好第一次發生了衝突，他說：“雖然，我盡量不過分地去考慮這些事情，但是，我畢竟還是要自食其力的，所以，我不得不好好考慮一下自己的工作與生活，我因此失去了統觀全局的可能性，我好像走進了一條狹窄的山隘，在那裏，我不得不低下頭來。”這最後一句“我不得不低下頭來”，就充分地說明了卡夫卡對這份工作萬般無奈的矛盾心理。
卡夫卡參加工作之後，可以說是步入社會了。但是，他還像原來一樣，並沒有直接接觸社會的能力，他了解社會還是通過朋友這扇窗戶進行的。卡夫卡與奧斯卡·波拉克的關係疏遠以後，馬克斯·勃洛特起到了窗戶的作用。
在卡夫卡參加工作的開始幾年，他們之間的友誼不斷發展，勃洛特的友誼成了卡夫卡生活中不可缺少的重要組成部分。卡夫卡通過勃洛特去認識周圍的環境。在假期裏，卡夫卡總是跟勃洛特一起去意大利北部、去巴黎、去魏瑪或者瑞士旅行；勃洛特還帶卡夫卡去布拉格的音樂咖啡廳、夜總會和咖啡館，把卡夫卡引進了布拉格文學家的行列。勃洛特參加文化活動比卡夫卡積極得多，他給卡夫卡介紹許多同齡的朋友，通過他，卡夫卡結識了弗立克斯·魏爾誌，並與之建立了深厚的友誼。魏爾誌對人十分和藹，他是個反猶太主義者，研究哲學，並經常對社會的醜惡現象進行尖銳的批判。馬克斯·勃洛特還經常鼓勵卡夫卡在朋友中讀自己的作品，因為卡夫卡膽怯、羞澀，不願在公開場合顯露自己；他還鼓勵卡夫卡創作新作品，並為卡夫卡作品的問世花了大量心血；他多次勸阻卡夫卡，不要與世隔絕；他發現卡夫卡的才華比任何人都早，並且被卡夫卡的為人深深打動，他說過這樣的話：
在卡夫卡身上，我發現有一種十分特殊的氣質，這是我在其他人身上，包括一些有影響的著名人士在內，不曾發現過的……卡夫卡從來不說一句空話，他的氣質是以一種特殊的方式表現出來的，這種表現方式在近幾年來越來越自然了。他是那樣的獨特、富有耐心，對生活充滿了信心。他對世界上愚蠢的東西，既十分小心，又敢於諷刺。因此，他也有苦澀的幽默。他總能抓住事物的核心，即“不可摧毀的東西”，拒虛榮、自鳴得意和憤世嫉俗的人於千裏之外。他身上所表現出來的，就是這種觀察世界的方法。隻要他在場，日常生活就不停地變化，一切都變得像我們第一次看到的那樣，給人一種新鮮的感覺，雖然這種新鮮感是以一種淒苦，甚至是令人沮喪的方式表現出來的。在上述各方麵，卡夫卡不僅對我，而且也對許多人都有影響。當時，隻有我一人認識到，他的作品具有很高的價值。其實，他並不需要著作去施加影響，他本人就很有影響。雖然，他剛露麵時會顯得有些靦腆，但是任何一個有修養的人，都能立即察覺到他的特殊氣質。
勃洛特以旁觀者的眼光去感覺卡夫卡，對他的評價非常高，但卡夫卡不但感覺不到這些優點，而且對自己各方麵能力都非常懷疑。卡夫卡對勃洛特也是十分欽佩的。他在一則日記裏寫道：“我自己幾乎完全處於馬克斯·勃洛特的影響之下。”他讚賞勃洛特充沛的精力，欣賞他從事文學的積極性，這種積極性在卡夫卡看來是不可思議的，1907年，他給勃洛特的信中說：“你需要的是大量的工作，我毫不懷疑你這個需求，盡管我無法理解這一點。”卡夫卡也很讚賞他的出眾的交際能力和連續工作的能力，謙虛、無私的精神。茨威格對勃洛特的這種精神做過以下描寫：
我又見到他了，正如我第一次見到他那樣，這個26歲的小夥子，身材矮小，顯得很單薄，但他是一個十分謙遜的人……他對我講了斯梅塔納和雅納契克，他一味地講別人，唯獨不講自己，對自己創作的歌曲和奏鳴曲，他隻字不提，當別人問起他自己的作品時，他就三言兩語搪塞了過去，轉而又對一個默默無聞的人開始稱讚起來，那人叫弗朗茨·卡夫卡。勃洛特稱讚他說，他是新時代真正的敘述大師和心理描寫大師。我談到勃洛特自己創作的詩歌，他趕緊避開了話題說，在學校的板凳上坐著一個名叫弗朗茨·魏爾弗爾的人，他是當代最偉大的抒情詩人之一，他這個年輕的詩人，就是這樣，對他眼中的偉大人物總是忠心耿耿、充滿敬意。
卡夫卡和勃洛特互相尊敬，結下了深厚的友誼。
在這期間，卡夫卡創作了《鄉村的婚事準備》這部小說，在小說的人稱上，分為“人們”和“自我”，小說的主要人物像是小孩子們做危險遊戲，隻有“人們”才參加活動，隻有軀殼才被送到鄉村參加婚事的準備工作，而“自我”則留在家裏，變成丁一隻大甲蟲。小說中寫道：
我在那裏勞累過度，累垮了，就算休息一個假期也緩不過勁來。但不管我怎樣幹，別人都不會仁愛地對待我，相反，我總是孤身一人，舉目無親，沒人過問我、關心我，別人隻是出於好奇才看我一眼。如果你在應該稱呼“我”的地方稱呼“人們”，那麼，這樣的稱呼就是白費勁，這隻能成為別人的笑柄；但是，如果你自己承認自己是稱呼錯了，那麼，你就會被人罵得狗血噴頭，你就會驚慌失措……是我自己把自己分成“人們”與“自我”，我又怎麼能埋怨別人在笑話我呢？也許他們對我的嘲笑是有理的，但是我實在太累了，不能去認識所有的事情。
一切想要折磨我，並且已經占領我周圍一切空間的人，會隨著時光的緩緩流逝，被慢慢地擠到一邊去，我為此不需要做什麼事情。而我自己呢？我可能會變得虛弱、沉寂，我會讓所有的事情站在我的麵前——把它們自己講清楚，而且，要講得十全十美、無可挑剔，這隻能通過歲月的流逝才能做到。
此外，我總不能像淘氣的孩子一樣去工作，我不必親自去農村，這完全沒有必要，我隻要派我衣冠楚楚的軀殼去就行了，它搖搖晃晃地走向門外，一到了外麵，它的搖晃就再也沒有恐懼的意思了，它的搖晃成了晃動著的虛無。如果我的軀殼在台階上摔倒了，它嚶嚶啜泣地去農村，在那裏一邊哭泣一邊吃晚飯，如果這樣的事情發生了，也不值得什麼大驚小怪的，因為，這時，我正躺在床上，蓋著黃、棕兩色相間的被子，沐浴著從微開的窗戶吹進來的和風。