（1）絨毛主要看密度（又叫豐厚度）和平整度。密度是指單位皮膚麵積內著生的絨毛根數，密度越大越好。平整度是指絨毛長短均勻，整齊一致，被毛十分平整。成熟的獺兔毛皮應是全身有濃密、細軟、豐厚、平整的絨毛，其毛纖維短，以16厘米左右者為佳，而且針毛少，甚至沒有，如果針毛多而突出於絨毛麵，形成毛皮麵凹凸不平，就失去了獺兔皮固有的特色。當獺兔處於換毛階段取皮時，絨毛生長不平齊，毛皮不平整，無光澤，因此嚴禁在換毛期宰殺取皮。
（2）色澤對獺兔皮色澤的基本要求是毛色純正，富有光澤。4月齡以前的幼兔，被毛尚未換完，顏色普遍發淡，不光順。超過12月齡的獺兔，隨著年齡的增加，色澤會退淡。究竟什麼樣的色型為好，需要看當時國內外市場獺兔裘皮服飾流行的趨勢而定。目前，我國收購的獺兔皮色型以白色為主，如果色澤與標準色型有異，或有色斑、條紋出現，則被認為是缺陷或不合格。
（3）板質優良的獺兔皮板質應當是厚薄適中，堅韌而富有彈性。質地致密，板麵平整、潔淨、無油脂和肉屑，有色板麵應無黑色素沉著，呈灰白色。毛麵平齊，顏色純正鮮亮，被毛不易脫落。以青壯年獺兔皮的板質最好，幼齡獺兔皮的板質太薄、太軟，而老齡獺兔皮的板質太厚較粗糙。在季節上冬季皮致密、厚實，有彈性，質量較佳，而夏季皮則薄且疏鬆，易破裂。在加工處理時，如油脂、肉屑沒刮淨或晾曬不善或保管不當等情況，都會降低板質的質量。
（4）麵積皮張麵積的大小直接關係到獺兔皮的利用價值。在其他品質相同的情況下，麵積越大，利用價值就越高。評定麵積的要求是凡等內皮張均不能小於110平方厘米，達不到標準的就要相應降級。
7.兔皮的分級標準：（1）一般兔皮的商業分級標準：特等皮：具有一等皮毛質，麵積在110平方厘米以上。
一等皮：毛絨豐厚、平順，麵積在800平方厘米以上。
二等皮：毛絨略空疏、平順，麵積在700平方厘米以上。
三等皮：毛絨空疏或欠順，麵積在500平方厘米以上。
等外一：具有一、二等皮毛絨、麵積，帶有傷殘缺點，但不超過全麵積的30%。或具有一、二等皮毛絨，麵積在444平方厘米以上。或毛絨略差於三等皮而無傷殘者。
等外二：不符合等外要求，但有一定製裘價值者均屬之。
說明：①帶輕微傷殘或頸部及邊膁空疏的，不算缺點，傷殘嚴重的酌情降級。②量皮方法是從頸部缺口中間至尾根量其長度，選腰間中部位置量其寬度，長寬相乘，求出麵積。③長毛兔皮，毛長在33厘米以上按家兔皮等外一算，不足33厘米按等外二算。
（2）獺兔皮的商業分級標準獺兔皮的試行收購標準是根據中國土畜產進出口總公司1982年根據國外獺兔皮的商品標準並結合中國獺兔皮的生產情況製定的，把獺兔皮暫分為甲、乙、丙三個正式等級。
甲級皮：絨毛豐密平齊，毛色純正，色澤光潤，無旋毛，板皮良好，皮板潔淨，無傷殘，全皮麵積在.110平方厘米以上。
乙級皮：絨毛齊平，毛色純正，色澤光潤，無旋毛，絨毛略空疏或略短芒，板質良好，皮板潔淨或具有甲級皮麵積，在次要部位可帶破洞2處，總麵積不超過7平方厘米，或具有甲級皮質量，麵積在944平方厘米以上。
丙級皮：板質較好，絨毛空疏或短芒，毛絨欠平齊，毛色純正或具有甲、乙級皮麵積，在次要部位可帶破洞3處，總麵積不超過10平方厘米。或具有甲、乙級皮質量，麵積在7778平方厘米以上。
不符合等內皮要求者，列為等外皮，等外皮暫按一般家兔皮規格。
說明：①量皮方法與一般兔皮相同。②品質退化（針毛突出平麵）按等外皮算，針毛含量過多酌情降級。③嚴防烈日曝曬，嚴防油燒，嚴防受悶脫毛。油浸、軟脫、剪毛等無製裘價值者亦無商業價值。
（二）兔毛的修剪：
1.兔毛的類型：（1）細毛又稱絨毛。是長毛兔被毛中最柔軟纖細的毛纖維，呈波浪形彎曲，長5～12厘米，細度為12～15微米，占被毛總量的85%～90%。兔毛纖維的質量，在很大程度上取決於細毛纖維的數量和質量，在毛紡工業中價值很高。
（2）粗毛又稱槍毛或針毛。是兔毛中纖維最長、最粗的一種，直、硬，光滑，無彎曲，長度10～17厘米，細度35～120微米，一般僅占被毛總量的5%～10%，少數可達15%以上。粗毛耐磨性強，具有保護絨毛、防止結氈的作用。根據毛紡工業和兔毛市場的需要，目前粗毛率的高低已成為長毛兔生產中的一個重要性能指標，直接關係著長毛兔生產的經濟效益。
（3）兩型毛：是指單根毛纖維上有兩種纖維類型。纖維的上半段平直無卷曲，髓質層發達，具有粗毛特征，纖維的下半段則較細，有不規則的卷曲，隻有單排髓細胞組成，具有細毛特征。在被毛中含量較少，一般僅占1%～5%。兩型毛因粗細交接處直徑相差很大，極易斷裂，毛紡價值較低。
2.梳毛的目的及方法：梳毛的目的是防止兔毛纏結，提高兔毛質量，也是一種積少成多收集兔毛的方法。梳毛是養好長毛兔的一項經常性管理工作，一般仔兔斷奶後即應開始梳毛，此後每隔10～15天梳理一次。梳毛一般用木梳，方法是將兔放在采毛台或小桌子上，左手輕抓兔的雙耳，右手持梳自順毛方向插入，朝逆毛方向拖起，梳理不通時要用手輕輕扯開，不可強拉。梳毛的順序是先頸後及兩肩，再梳背部、體側、臀部、尾部及後腿，然後提起兩耳梳前胸和腹部，再梳大腿兩側和腳部，最後整理額、頰和耳毛。
3.剪毛：（1）剪毛次數剪毛養毛期一般在70～75天，一年剪毛5次。養毛期延長時，毛纖維較長，優質毛比例會隨之增加，但全年總產毛量會稍有下降。相反，養毛期縮短時，毛纖維較短，毛等級下降，但全年總產毛量稍有增加。根據兔毛生長規律，養毛期為90天的可獲得特級毛，70～80天的可獲得一級毛，60天的可獲得二級毛。為滿足長毛兔喜歡冬暖夏涼的習性，年剪5次的剪毛時間可安排在3月上旬（養毛期80天）、5月中旬（養毛期70天）、9月下旬（養毛期60天）、10月上旬（養毛期80天）和12月中旬（養毛期90天）。