基於提升學生化學素養的高中化學教學
理化生教學與研究
作者：石敏
化學素養的培養作為全麵提高高中化學教學質量的重要途徑之一，是整個化學教學過程中的重要組成部分。將化學素養培養策略應用於化學教學中，可有效提高學生的學習興趣、動手操作能力和實際應用能力，對高中化學教學綜合水平的提高有巨大作用。采取有效教學方法培養化學素養是高中化學教學的重要趨勢。
1.提升高中生化學素養的實驗性教學
化學素養的實驗性教學指的是在化學教學過程中，教師改變傳統的以理論性教學為主的教學觀念，將化學理論知識通過實驗的方式予以實踐和證明，通過實驗加深學生對化學理論知識的理解。從高中化學教學現狀來看，高中化學教學仍以理論知識講解為主，實驗操作為輔，嚴重影響了學生對化學理論知識的認識和理解。將實驗性教學應用到化學素養培養中，可有效加強學生對化學知識點的積累，並通過實驗的方式提高學生對化學的興趣，從而提高學生的化學素養[1]。
例如，在講解蘇教版高中化學必修4“硫酸銅溶液溶解”時，教師應在講解硫酸銅理論知識後，要求學生進行一定的實驗，將化學理論知識予以驗證。如：學生分別將銅片和鋅片通過導線和電流計進行連接，使得銅片和鋅片直接且充分接觸後浸入硫酸銅溶液中。實驗發現，銅片在硫酸銅液體中並沒有將銅析出，說明了硫酸銅液體與銅片不會發生反應。教師在學生進行實驗操作時提問：上述實驗的裝置是否構成原電池？銅片表麵有紅色銅析出的原因是什麼，鋅片為何會逐漸溶解？學生通過實驗現象判定出該反應表現為原電池的反應特征，並得出上述實驗中的裝置構成了原電池反應的結論。
2.強化提升高中生化學素養的趣味性教學
化學素養的趣味性教學培養是指教師在化學教學過程中有效發揮課堂主導作用，積極將化學知識通過趣味性的方式呈現，以此提高學生對化學知識的學習積極性和興趣。但是，就目前的化學實際教學情況而言，在化學課堂教學中存在學生對化學的學習興趣低、課堂積極性不高和學生長期處於被動接受知識的狀態等問題，直接影響了化學課堂教學環境和教學氛圍[2]。進行趣味性教學，可通過設計方案提高學生對化學的學習興趣，從而為學生學習化學提供有效的推動力。
例如，在講解蘇教版高中化學必修2化學反應與電流反應的形成知識點時，教師可將金屬的活潑性與溶液之間形成的電流通過趣味性的方式教學。如：將等量的KOH液體分別放入相同的兩支試管內，一隻放入純鋁片，另一隻放入純鐵片，問哪個試管內出現的氣泡更快？當教師要求學生用理論知識解釋時，學生可通過設計不同的方案解答該問題，方案1：選取鋁、鎂兩種活潑性各異電極浸入溶液KOH中，鎂的活潑性雖然大於鋁，但鎂不能與強堿性KOH和鋁產生反應。金屬鎂為正極鋁為負極。方案2：選取銅、鋁活潑性各異電極，浸入HNO濃液體中，由於鋁的活潑性大於銅，但鋁能被HNO給鈍化，得出銅持續溶解成為負極的結論。