《淨成淺談健康養生之道》第二集續
知道都四川人怕不辣,四川在中國西南,西南屬於坤卦,先後水土同宮,坤是六個陰爻,陰到了極點,極度餓火(缺火),因環境因素,都愛吃麻辣,排毒濕氣,麻辣不僅有排毒,而且養顏,這樣自然而然對身體健康潛移默化的好處!提到了吃的這塊,上麵剛剛說吃的飲食不規律而言,現在講講到底怎麼吃才健康,說到吃,其實我們還真不會吃,何處此言,很多時候憑自己愛好吃,沒有考慮身體適合不適合,比如說,某人愛吃肉,不愛吃別的,青菜也不愛吃,其實我想說現在吃的肉除開自己家裏喂養的,能吃到健康的肉嘛,基本上吃飼料養的咯,吃飼料的豬頭與家養的豬肉很容易識別,吃飼料的豬肉即使有肥肉也渣不出油來,家養不一樣,口感就不一樣。對於吃,我們骨子裏有一種觀念,夏天裏太熱了,喜歡喝冷飲,喝冷啤酒,吃冷食等等,隻是嘴巴得饞,實際五髒六腑已經盜泄空虛了,身體一直流汗,外表身體是熱的,但是脾胃內髒是涼的,其實要補陽,所以一到夏天脾胃消化不良的人,一喝冷飲,一吃冷食就肚子不舒服了,特別是碳酸飲料,不能喝的,專門破壞鈣離子成分,喝的越多,流失的越快,容易骨折,籃球運動健將門,小心喝這類飲料碰釘子了對於吃應該要具體問題具體分析,不同的體質應該有區別的,體寒的可以吃些陽性的食物,比如火性食物:辣椒、紅豆、蕃茄、紅蘿卜、荔枝、龍眼肉、大蒜、薑、胡椒、羊肉、乳鴿、麻雀、雞心、豬心、雞血、龜、辣蟹、動物頭、煙酒、咖啡、巧克力。對於吃應該要具體問題具體分析,不同的體質應該有區別的,根據陰陽五行劃分,金木水火土,這也非常有講究的,體寒的可以吃些陽性的食物,就是火性的,比如辣椒,紅豆,紅蘿卜,大蒜,羊肉狗肉,荔枝等等。反過來說,五行火特別旺的,燥熱,反而喜歡喝酒,可以適量補充五行屬水的食物食物:一切魚類及水產物,如生魚片、魚腸、蒸魚,鮑魚、墨魚、蝦、螺、燕窩、海參、海蜇、海帶、紫菜;豆腐(水豆腐)、豆漿、黑豆;黑木耳、黑芝麻、冬瓜、絲瓜、果汁;啤酒;龍井茶;烏雞、牛乳、豬腰、黑色芝麻也是補腎的。
吃的東西一日三餐,就在生活中,其實也也是養生吧!
這裏突然想起來,有一點需要需要注意是,現在社會越來越先進,人工養殖,大棚菜,豐富了我們的生活,但是有一點不好,比如說,我們經常吃的冬瓜,它本身是適宜在二十℃以上生長環境,冬天裏本來不適宜冬瓜的生長環境,因為有大棚菜,一年四季都可以吃的,也不是什麼難事,是我們不要吃反季節的菜,大今天在這裏並不是批評人狗工養殖大棚菜不好,但是從科學,自然規律來說,不該成熟的農作物,卻成熟生長,就是反季節菜,每個季節生在什麼菜就按季節吃沒有錯的。為什麼古人說冬吃蘿卜夏吃薑,反過來效果就沒有那麼好了,其實原理很簡單,薑五行屬火,夏天是不是天氣熱,冬天是不是冷,蘿卜是涼性的,這樣吃才是真正的順其自然,健康吃法[微笑]。