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和老外聊文化中國：升級版（精）
作者：
楊天慶
古代言情
39 萬字
連載
《和老外聊文化中國：升級版（精）》正文
第1卷 前言
第一章 茶與飲茶
1.關於中國茶的由來有哪些傳說？
2.茶最初的功能是什麼？
3.飲茶的習慣源於什麼地方？
4.唐朝飲茶有些什麼習慣？
5.你對唐代以後茶的生產和飲茶習慣了解多少？
6.英文單詞“tea”是怎樣出現的？
7.紅茶與綠茶的主要區別是什麼？
8.什麼是烏龍茶？
9.什麼是團餅茶？
10.什麼是功夫茶？
11.你知道如何選茶葉嗎？
12.有需要準備茶的特別場合嗎？
13.中國茶道有什麼特點？
14.成都有許多茶館嗎？
15.茶館裏主要使用的是什麼茶具？
16.為什麼宜興紫砂壺非常有名？
17.什麼是茶博士？
第二章 中國烹調
1.你對中國烹調有什麼認識？
2.辣椒是中國自古就有的嗎？
3.中國烹調注重菜的“型”和“味道”嗎？
4.中國烹調注重“火候”嗎？
5.中國主要地域菜係是怎樣劃分的？
6.你對山東菜係知道多少？
7.你對粵菜係知道多少？
8.你對揚州菜係知道多少？
9.你對川菜係了解多少？
10.什麼是火鍋？
11.什麼是傳統形式的飯和菜？
12.傳統的中國主食有哪些特征？
13.什麼是粗茶淡飯?
14.你對豆腐了解多少？
15.餃子的由來有什麼傳說嗎？
16.你知道窩窩頭的傳說嗎？
17.油條的由來有什麼傳說嗎？
18.宴會的一般程序是什麼？
19.在正式的宴會中，來賓和主人的座次應如何安排？
20.怎樣理解中國人的熱情好客？
21.筷子有什麼特點？
第三章 中國酒
1.漢字“酒”在英文中的含義是什麼？
2.中國古代釀酒的由來有哪些傳說？
3.漢代傳說中的故事和“漢磚”講了關於飲酒釀酒的一些什麼事情？
4.果酒和乳酒是古代中國第一代飲料酒嗎？
5.中國最古老的穀物酒叫什麼名字？
6.在中國曆史上誰最早提出禁酒？
7.生產白酒的主要原料是什麼？
8.中國古人飲酒有哪些禮節？
9.在宴會上飲酒有哪些禮節？
10.現在飲酒有哪些禮節？
11.飲酒有哪些獨特的方式？
12.飲酒時做什麼遊戲？
13.你能告訴我幾句李白寫的飲酒詩嗎？
14.你能告訴我幾句杜甫寫的飲酒詩嗎？
15.你能告訴我幾句蘇東坡寫的飲酒詩嗎？
16.你能告訴我一些名酒的情況嗎？
第四章 漢字與書法
1.學習漢字難嗎？
2.漢字的起源有哪些傳說？
3.漢字起源於圖畫嗎？
4.甲骨文是怎樣發現的？
5.什麼是“六書”？
6.為什麼要了解漢字？
7.你對方言了解多少？
8.中國書法是怎樣起源的？
9.怎樣欣賞中國書法？
10.筆有哪些種類？
11.什麼是墨？
12.什麼是安徽宣紙？
13.什麼是硯？
14.練習中國書法有什麼好處？
15.什麼是中國篆刻？
第五章 中國繪畫
1.中國畫是何時起源的？
2.你如何理解傳統中國畫藝術？
3.你能夠簡單介紹一下中國傳統繪畫的曆史嗎？
4.什麼是“文人畫師”？
5.什麼是“院畫畫師”？
6.書法對繪畫有什麼影響？
7.元朝文人畫有什麼特點？
8.你對明代繪畫知道多少？
9.清朝繪畫有什麼特點？
10.中國繪畫是怎樣分類的？
11.中國傳統繪畫的技法是怎樣的？
12.中國傳統繪畫和西方繪畫的不同點有哪些？
13.怎樣保存字畫？
第六章 中國傳統棋牌
1.人們一般怎樣看待博弈？
2.什麼是圍棋？
3.你對圍棋的曆史知道多少？
4.圍棋的基本規則是什麼？
5.什麼是象棋？
6.你對象棋的曆史知道多少？
7.象棋的基本規則是什麼？
8.什麼是麻將？
9怎樣辨別麻將的牌名？
10.你對麻將的曆史知道多少？
第七章 中國武術
1.什麼是中國武術？
2.你能簡述中國武術的曆史嗎？
3.中國武術如何分類？
4.還有其他的武術分類嗎？
5.什麼是長拳？
6.什麼是行意拳？
7.什麼是八卦掌？
8.什麼是太極拳？
9.長期習練太極拳對身體有益處嗎？
10.練太極拳的基本要求是什麼？ What are the basic requirements for Taijiquan practice?
11.武術的道德要點是什麼？
第八章 中國絲綢
1.你能簡要介紹中國絲綢生產的曆史嗎？
2.你知道有關於絲是怎樣發現的傳說嗎？
3.桑蠶的作用是什麼？
4.你能簡述一下絲綢之路的曆史嗎？
5.請告訴我古絲綢之路的具體路線好嗎？
6.什麼是中國手工絲繡？
7.什麼是雙麵繡？
8.如何鑒賞中國手工繡品？
9.什麼是中國“錦”？
10.中國的四種地方“錦”有什麼區別？
11.蜀錦有沒有流行的圖案？
12.如何養護絲綢？
第九章 中國陶瓷
1.什麼是中國陶器？
2.在中國，最早的陶器有什麼特點？
3.原始社會彩陶的特點是什麼？
4.瓷器與陶器有哪些區別？
5.瓷器是什麼時候發明的？
6.什麼是青瓷？
7.什麼是白瓷？
8.什麼是彩瓷？
9.什麼是唐三彩？
10.你對中國古代向海外運輸陶瓷的曆史了解多少？
第十章 中國醫藥學
1.你能簡介中醫的曆史嗎？
2.什麼是“三寶”和“氣”？
3.什麼是陰陽學說？
4.什麼是五行學說？
5.中西方醫學對病的不同觀念是什麼？
6.治病有什麼傳統的方法？
7.你能告訴我一些針灸知識嗎？
8.針灸疼嗎？
9.人們一般在家裏是怎樣熬製中藥的？
10.“本草”是什麼意思？
11.中國的食療法有什麼作用？
12你對常見的食療食品知道多少？
第十一章 中國古書
1.書籍產生以前人們用什麼方法記事？
2.簡冊是中國最早的書籍嗎？
3.什麼是帛書？
4.什麼是《百家姓》和《三字經》？
5.什麼是“四書五經”？
6.《孫子兵法》是一本什麼樣的書？
7.《內經》是一本什麼樣的書？
8.誰寫的《史記》？
9.誰寫的《漢書》？
10.你對明清章回體小說了解多少？
11.《三國演義》講的是什麼？
12.《水滸傳》講的是什麼？
13.《西遊記》講的是什麼？
14.《紅樓夢》講的是什麼？
15.為什麼《唐詩三百首》受人歡迎？
第十二章 中國古代神話
1.中國古代神話的特色是什麼？
2.盤古是什麼人？
3.女媧是什麼人？
4.羿是什麼人？
5.為什麼精衛要填海？
6.為什麼女媧要補天？
7.為什麼神農要嚐百草？
8.你知道嫦娥奔月的故事嗎？
9.你知道誇父追日的故事嗎？
第十三章 中國戲劇藝術
1.中國傳統戲劇何時初具規模的？
2.傳統戲劇有什麼表演特點？
3.傳統戲劇的角色有什麼特點？
4.傳統戲劇的臉譜有什麼特點？
5.臉譜按照圖案分類有哪些類型？
6.你對傳統戲劇樂器知道多少？
7.京劇是怎樣產生的？
8.什麼是昆曲？
9.川劇曲調有哪些特點？
10.川劇變臉是怎麼回事？
11.什麼是皮影戲？
的十四章 中國古代建築
1.中國古建築有什麼基本特征？
2.中國古建築木結構的特點是什麼？
3.古建築的色彩有什麼特點？
4.佛教寺廟內主要有什麼建築？
5.道教寺廟的特點是什麼？
6.傳統的村落布局的環境構造有什麼特點？
7.四合院有什麼特點？
8.古代庭院建築有什麼特點？
9.你對殿宇屋頂上的動物造型知道多少？
10.“九”的數目與皇家宮殿的關係是什麼？
11.古建築也反映了封建社會裏的等級製嗎？
12.什麼是亭台樓榭？
第十五章 儒學
1.孔子的生平大致是怎樣的？
2.儒教的影響有多大？
3.孔子思想的基本內容主要有哪些？
4.漢武帝為什麼要“獨尊儒術”？
5.宋代理學是什麼？
6.你能告訴我《論語》中的幾則名句嗎？
第十六章 道教
1.道教是怎樣形成的？
2.道教教義的基本組成部分有哪些？
3.老子是誰？
4.《道德經》是什麼書？
5.什麼是“道”？
6.什麼是“無為”？
7.什麼是道家的“洞天福地”？
8.什麼是道家醫學觀？
9.什麼是道家養生觀？
第十七章 佛教
1.佛教創始者是誰？
2.佛教基本教義是什麼？
3.什麼是大乘佛教和小乘佛教？
4.佛教何時傳入中國？
5.佛教在唐代是怎樣發展的？
6.普賢是誰？
7.接引佛是誰？
8.彌勒佛是誰？
9.觀音菩薩是誰？
10.地藏菩薩是誰？
11.文殊菩薩是誰？
12.四大天王是誰？
13.你對十六羅漢、十八羅漢、五百羅漢的由來知道多少？
14.什麼是大雄寶殿？
第十八章 民間信仰
1.中國民間信仰有哪些主要特點？
2.什麼是民間廟宇?
3.玉皇大帝
4.西王母
5.太歲
6.福祿壽
7.八仙
8.灶神
9.龍王
10.閻王
第十九章 日常禮儀
1.怎樣稱呼中國人？
2.怎樣稱呼中國婦女？
3.“老”和“小”的含義是什麼？
4.漢語有沒有特別的問候語？
5.傳統的問候姿勢是什麼樣子的？
6.中國人一般用什麼話題開始交談？
7.中國人和西方人在日常告別時有什麼不同習慣？
8.中國人是如何回答讚美話的？
9.你可以告訴我一些中國人表現謙虛的其他方式嗎？
10.什麼是“關係”？
11.為什麼“麵子”對中國人來說非常重要？
12.什麼是“緣分”？
13.“客氣”的重要性是什麼？
14.什麼是“禮”？
15.什麼是“磕頭”？
16.什麼是“請安”？
17.中國人在習慣上怎樣接受禮物？
18.在公共場所中國人有什麼交往的規矩？
19.你知道孔融讓梨的故事嗎？
20.你知道程門立雪的故事嗎？
第二十章 婚姻禮俗
1.什麼是舊時婚姻的“六禮”？
2.自古以來對結婚年齡有什麼規定嗎？
3.在包辦婚姻中媒人起到什麼作用?
4.什麼是“相親”？
5.傳統的訂婚有哪些特點？
6.什麼是生辰八字？
第二十一章 中國民間傳統節日
1.什麼是陽曆和陰曆？
2.什麼是春節？
3.放鞭炮的由來是什麼？
4.春聯是怎樣產生的？
5.為什麼人們常常倒貼“福”字？
6.元宵節是怎樣產生的？
7.什麼是清明節？
8.端午節是怎樣產生的？
9.粽子是怎樣產生的？
10.什麼是中秋節？
11.月餅是什麼時候出現的？
12重陽節有什麼習俗？
13.什麼是七夕節？