二 野竹鼠
距離村委會不遠，約有400米遠的地方，有一戶農家，仍然是庫區常見的泥磚牆房屋。主人名叫許誌雄。1973年出生，是村裏少有的幾個留守的年輕人。許誌雄原來是在東莞打工。前幾年，世界金融危機，工廠把工資開得很低，賺不了什麼錢，就回到了樟溪村。那是2008年底。許誌雄回到村裏，就再也沒有出去過。他知道，目前的形勢，到哪裏打工，都是碰壁。怎麼辦？
樟溪村蕉嶺坑村小組許誌雄自述（根據錄音整理）：
我的父母都是新豐江水庫的移民。聽父親說過，1958年清庫的時候，我們家正好位於116米以下。政府要我們搬，我們就往山上靠了。其實，我們哪裏想搬呢，家裏房前屋後的十幾棵栗子樹，年年結果，我們哪裏舍得砍呢。我母親說，砍樹那天，她躲到山上去哭。等她回來的時候，一棵樹也沒留下。她哭得更傷心。
我們比別的移民，可能幸運，因為沒有移民到別的地方。怎麼著都在原來的地盤，也算是很滿意的了。就這樣，我們家就落戶在這裏。就是這間泥磚房。挪了窩，搬了家，原以為僅僅是搬家而已，卻沒想，麻煩來了。水庫蓄水之後，地變得少了，口糧不夠吃。那時還是人民公社。每個勞動日才幾分錢。
我的父母都是老實人，像牛一樣老實。心裏的苦楚，從不去向別人說什麼。一直到1980年以後，日子才稍有好轉。但是，最根本的問題是，這裏山地多，田地少，分到戶的水田，隻有幾分地。我們一家人就靠這點土地，勉強生活著。一直到後來，我長大了，沒考上大學，隻好外出打工。這樣，家裏的經濟情況，才稍有緩和。
原先在東莞做工，後來金融危機，就不幹了。我一直在尋找自己的出路。我一無文憑，二無一技之長，那哪兒都是打工的料。可是，就這樣耗下去，我又不甘心。我想，很多做老板的人，文化程度並不高，有的連自己的名字都寫不好。他們為什麼能成功呢。我想，就是因為他們找對了適合自己的路子。
我一下子明白了這個道理。我決定找一條適合自己發展的路子。可是又一想，我一無資金，二無技術，就連最基本的啟動資金都沒有，我能做什麼呢？
我待在家裏，整整想了一個月的時間，我到底要做什麼？想來想去，想不出一個名堂。當時，我很鬱悶，渾身沒勁。一個人茫茫然，也沒個人幫助。我就獨自走到山裏去。我想讓自己的思緒清一清，理出個頭緒來。我在我們這個樟溪村的山頭四處遊蕩。我不知道我的出路在哪裏。忽然間，有個小動物從我的身邊穿過。我一看，是竹鼠，一隻很大的竹鼠，大約有3斤重。我看到竹鼠肥嘟嘟的樣子，我的眼裏一亮，有了！
我準備飼養竹鼠。我在電視上看過這個節目，江西、湖南那邊，很多人養竹鼠致富。我們這裏有成片的竹林，氣候非常適宜竹鼠生長。下定決心之後，我查資料，跑市場，聯係種鼠。
在一個月的時間裏，我基本上摸清了竹鼠的飼養與銷售渠道。原來，河源市的大小餐館，都有竹鼠這道菜。
河源的竹鼠菜的做法是，將竹鼠洗刮幹淨後，除去內髒和骨頭，如果是散燜或者生炒，也有不除骨的，將骨頭煲水與竹鼠肉一起烹製，以增加原汁原味。宰殺好的竹鼠做法有很多種，可進行燜、扣、清燉、紅燒、幹鍋、生炒等多種烹製，可以依據客人的口味做一道豐盛的竹鼠大餐。
目前，竹鼠價格不菲，很有市場。更主要的是，目前河源的大部分餐館的竹鼠，都是由江西、湖南的養殖大戶供應貨源，貨源足，但是運輸的成本也高了，所以價格一直降不下來。
經過考察，河源餐館很少有河源本地的竹鼠，其原因是，河源的竹鼠養殖，還沒有形成規模。為了保證貨源，河源餐館的老板，都是與外地的竹鼠養殖場訂貨。
既然有市場，那就更增加了我養殖竹鼠的信心了。首要的問題是種苗。我按照一些資料上提供的信息，打電話向江西、湖南的一些竹鼠養殖場打聽種鼠的價格。當時就嚇了一跳。一隻半斤到8兩的種鼠，要580元一對。天啊，十對就是5800元。我到哪兒弄來這麼多錢呢？
我絞盡腦汁，也沒想出什麼辦法來解決種鼠的問題。我急得直想撞牆。為什麼我們移民做點事就這麼難呢？我再一次到山裏去，走到無人的地方，大聲喊叫，以泄我心中的鬱悶之情。
這一聲大喊不要緊，周圍一下子躥出幾隻大竹鼠。我一下子愣住了。這不是上天賜予我的種鼠嗎？於是，我不顧一切，去捉這些野竹鼠。山上的竹鼠主要靠吃竹根生活，住在竹篷下麵的洞穴裏。捕捉時，可用煙熏或水灌，都能捉住。因為它們的身體肥胖，一般跑不快。
好家夥，我此次捉了兩隻，一公一母。都是很肥的家夥。我一下子醒悟了，沒有錢，不要緊。山上有的是野竹鼠，捉不完的。就這麼幹。
接下來的日子裏，我整個人都泡在山上。另外，我還組織了村裏的幾個小夥，和我一起捉野竹鼠。我按照50元一斤收購，或者100元一隻，當天，我就收了8隻。就這樣，我開始用野竹鼠進行繁殖。
這當然是沒有辦法的辦法。還不錯，老天眷顧我。每次上山，都不會空手而歸。野生的竹鼠比較難養。我就盡量讓它們的環境與山上的環境相似，讓它們吃竹葉。而且，在它們繁殖之後，要看管好，不然，餓急了的話，竹鼠就要吃掉幼仔的。一般來說，正常的竹鼠長到兩斤或兩斤半時，就可以出賣。65元一斤。竹鼠從出生到出售，大約要半年時間。
竹鼠吃得很簡單。主要吃竹子，還有米和米糠。城裏呢，一般做一個竹鼠菜，要280元。一隻竹鼠，可以做兩盤。竹鼠的飼料的成本很少，竹子，米糠，一天八分到一毛，一個月算下來，也就三四元錢。竹鼠的銷路很好。新豐江水庫周圍，有很多農家樂餐館，見我的是野生竹鼠，個個要來和我洽談供貨。可是，我的規模這麼小，兩年了，才養到了現在的80隻種鼠。要滿足周圍餐館的需要，還是要擴大規模。現在，我已準備貨款，把野竹鼠的規模擴大。
後來，我來到了樟溪村的焦嶺坑村小組，見到了許誌雄和他的野竹鼠養殖場。我看到了一隻隻肥肥的竹鼠，都很健壯。這些竹鼠都是山上野生的種，見到人後，不停地磨牙齒，以示警告。竹鼠一年可以三胎。我在許誌雄的家裏，看到一隻4斤多重的竹鼠。我第一次觸碰這種動物，放在手上很沉。捉竹鼠時，隻要拎著尾巴，它就動彈不得了。
三 竹子王國
到樟溪村庫邊村小組的時候，我們才見識了什麼叫庫邊村。村子依水而建。村中沒什麼人。但是，可以看到水邊有成片的竹簽放在露天下晾曬。
我看到不遠處，有個老人走過來，我去打招呼。一打聽，老人姓賴，叫賴蘆，今年78歲，是新豐江庫區的老移民。老人把我領到他自己家裏。這是一套很特別的民房，說特別，是因為這套房子像個大圍屋，裏麵分成了很多小房間。賴老告訴我，這裏最多的時候，住過七八戶人家。現在，大家都遷出庫邊村了，隻剩下4戶人家還住在這裏。賴老是本地的老村長，是樟溪村德高望重的“長老”。