功效。
清熱潤燥，滋陰養陰，生津止渴。適用於身體燥熱，心煩口渴，喉幹咽腫等症。
薑末雲參豬腸湯。
原料。
雲耳25克，發好的海參600克，豬大腸300克，薑末10克，豬油、精鹽、味精、醬油各適量。
做法。
（1）將豬大腸去掉脂肪黏膜，用精鹽醃透、搓擦，用清水反複洗淨，切成段，備用。
（2）把雲耳、海參分別用開水浸泡至透，再用清水洗淨，將海參切成條狀，備用。
（3）將砂煲洗淨，加入適量清水，先用旺火燒開，然後把雲耳、海參、豬大腸、薑末放入煲內，改用中火繼續煲4小時，加入精鹽、豬油、醬油、味精調好味，再稍煮片刻即成。
功效。
養陰潤燥，活血祛瘀。適用於唇焦舌燥，咽喉幹渴，肌膚幹燥。對咽喉疾病有輔助治療作用。
枸杞粥。
原料。
選用優質枸杞子15克，糯米150克。
做法。
（1）將糯米、枸杞子分別洗淨。
（2）將糯米、枸杞子放入鍋中，加水放置30分鍾，以文火煮製成粥即可。
功效。
具有滋陰潤喉的功效。適用於慢性喉炎、咽喉幹燥者。
備注。
每天服用1碗。
芝麻紅糖粥。
原料。
選用芝麻50克、粳米100克，紅糖適量。
做法。
（1）先將芝麻炒熟，研成細末。
（2）粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。
功效。
此粥氣香味美。適用於肝腎不足、頭昏眼花、肺燥咳嗽、咽幹等症。
羅漢果茶。
原料。
羅漢果1個。
做法。
（1）將羅漢果切碎。
（2）把切碎的羅漢果用沸水衝泡10分鍾後，即成。
功效。
清肺化痰，止渴潤喉。主治慢性咽喉炎，肺陰不足、痰熱互結而出現的咽喉幹燥不適，喉痛失音，或咳嗽口幹等。
備注。
不拘時飲服。每日1—2次，每次1個。
大海生地茶。
原料。
胖大海5枚，生地12克，冰糖30克，茶適量。
做法。
（1）把上述材料共置熱水瓶中。
（2）用沸水衝泡半瓶，蓋悶15分鍾左右，即成。不拘次數，頻頻代茶飲。
功效。
清肺利咽，滋陰生津。適用於慢性咽喉炎、屬肺陰虧虛者，如聲音嘶啞，多語則喉中燥癢或幹咳，喉部暗紅，聲帶肥厚，甚則聲門閉合不全，聲帶有小結，舌紅苔少等。
備注。
每日2—3劑。
橄欖海蜜茶。
原料。
橄欖3克，胖大海3枚，綠茶3克，蜂蜜1匙。
做法。
（1）將橄欖放入清水中煮片刻。
（2）然後衝泡胖大海及綠茶，悶蓋片刻，入蜂蜜調勻，即成。
功效。
清熱解毒，利咽潤喉。主治慢性咽喉炎，咽喉幹燥不舒，或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。
備注。
每日1—2劑。
雙根大海茶。
原料。
板藍根15克，山豆根10克，甘草10克，胖大海5克。
做法。
（1）把上述材料共置保溫瓶中。
（2）用沸水衝泡，蓋悶20分鍾後即可當茶水飲用。
功效。
清熱、解毒、利咽。適用於慢性咽炎咽喉疼痛明顯者。
備注。
也可加水煎煮後，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天1劑。
天冬飲。
原料。
天門冬15克，白糖45克。
做法。
（1）將天門冬除去雜質，用清水洗淨，用碗蓋好，燜潤至內外濕度均勻，切成段，備用。
（2）把煮鍋刷洗幹淨，將天門冬放入鍋內，加水適量，置於旺火上燒開，以文火熬煮20—30分鍾，離火，將汁倒入杯內，加入白糖攪勻即成。
功效。
滋陰，潤燥，清肺，降火。適用於陰熱發熱，咳嗽吐血，咽喉腫痛者飲用，效果極佳，對便秘者也有功效。