佛教徒在誦經修法前往往會焚香，並誦讚《香讚》：“爐香乍爇，法界蒙薰，諸佛海會悉遙聞，隨處結祥雲，誠意方殷，諸佛現全身，南無香雲蓋菩薩摩訶薩（三稱）。”念誦同時還要觀想諸佛已經得到個大香雲的供養，而“誠意方殷，諸佛現全身”也是表達香與至誠之念配合感動諸佛現身的含義。
佛教認為，香不但能治病，能對人的情緒產生影響，也能開啟智慧，使人精進修行，領悟佛法。不同的香味，能抵達身體不同部位的經脈，改變人們的相對情緒和思考方式，對心理產生影響。
四、香之儀軌
上香供佛的根本意義，在於培養修行者虔誠之心，若無誠心向佛，再隆重的儀軌毫無意義。《金剛經》：“一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。”隻有誠心敬佛，才能以心印心，佛入於我，我入於佛，一切如來現於我真心道場。
因派別和修持法門不同，具體上香儀軌有所不同，下麵為一般常見的供香方法，僅供參考。
（一）上香
以端莊恭敬的動作點燃香，如有明火，用手輕輕扇滅；
正對參拜法像，雙手持香舉至額頭，停留一刻，插入香爐；
每次上一炷香。一般上三炷香表達對佛法僧三寶的恭敬。
（二）誦偈語
《供養偈》：觀想諸佛菩薩，十方聖眾，歡喜接受供養，一切有情亦皆安住於究竟安樂；觀想、祈願以此香供養諸佛賢聖，在無邊世界中，都能普熏一切眾生，共同證得無上圓滿智慧。
《供養偈》：願此香花雲，遍滿十方界，供養一切佛，遵法諸賢聖，無邊佛土中，受用作佛事，普熏諸眾生，皆共證菩提。
或為：願此香花雲，遍滿十方界，一一諸佛土，無量香莊嚴，具足菩薩道，成就如來香。
（三）叩拜、誦經、禮佛
禮敬之時，須恭敬至誠，緩緩拜起。寧可少拜，也不要草率匆忙。
觀想佛菩薩感應如在眼前，可以默念：能禮所禮性空寂，感應道交難思議，我此道場如帝珠，諸佛如來影現中，我身影現如來前，頭麵接足皈命禮。
（四）回向、祈願、懺悔、發願
雙手合十，回向、祈願（誦念或默念），如：
願以此功德，莊嚴佛淨土，上報四重恩，下濟三途苦。若有見聞者，悉發菩提心，盡此一報身，同生極樂國。
願以此功德，普及於一切，我等與眾生，皆共成佛道。
願以此功德，回向弟子曆代先祖、冤親債主，離苦得樂。
或：願以此功德，回向弟子眷屬合家吉祥安康；某某人疾病早日康複；某某人往生淨土，離苦得樂；某某人世間、出世間事業悉皆成就；某某人早開智慧，學業進步；某某地方災障平息，吉祥平安，有情安樂，入於佛道，等等。
發願，懺悔，如：弟子某某與累世父母、師長、曆劫冤親債主及法界一切眾生，從過去世至盡未來際：眾生無邊誓願度，煩惱無邊誓願斷，法門無量誓願學，佛道無上誓願成。往者所造諸惡業，皆由無始貪嗔癡，從身語意之所生，今對佛前求懺悔，一切罪障罪根皆懺悔。
（五）供香完畢
最後禮佛三拜，可念：供養完畢，一切恭敬。