第三十三章
Chapter 33
五月的聖誕節
爸那天下午就買回了雜貨。看見他滿載而回,懷裏抱著大包小包,有一整袋白麵粉、糖、幹蘋果、蘇打餅幹和幹酪,大家都顯得特別激動。現在,煤油罐已經裝得滿滿的啦,勞拉在添加燈油、擦著燈罩、剪著燈芯的時候,心裏別提有多高興啦。吃晚餐的時候,燈光透過明亮的玻璃罩映照在紅格子桌布上,桌子上擺放著白麵餅幹、熱氣騰騰的馬鈴薯和一大盤煎鹹肉。
那天晚上,媽用酵母餅幹來發麵,準備做白麵包。她還把幹蘋果泡起來準備做餡餅。
第二天早晨,天剛蒙蒙亮,還沒等媽來叫她,勞拉便主動起床了。她一整天都在幫媽烤麵包、燉湯、煮各種好吃的,準備第二天的聖誕大餐。
那天早晨,媽往發麵裏添加了一些水和麵,讓它再發酵一次。勞拉和卡琳細心地去掉小紅莓的蒂,用水仔細清洗。媽加糖來煮小紅莓,一直煮成深紅色的果凍。
勞拉和卡琳認真地挑選出一粒粒葡萄幹,小心地把籽去掉。媽把幹蘋果燉好,再加入葡萄幹,做成餡餅。
“現在做起事來,樣樣東西都不缺,好像還有點兒不習慣。”媽說,“現在我手頭有了奶油和足夠的小蘇打,我準備做一個蛋糕。”
廚房裏一整天香味撲鼻。到了晚上,碗櫥裏已經擺好了幾塊烤得金黃的脆皮麵包、一條撒著糖霜的長蛋糕、三個脆皮蘋果餡餅和小紅莓果凍。
“我真希望我們現在就能吃上這些東西,”瑪麗說,“我已經等不到明天了。”
“明天我最想吃的是火雞,”勞拉說,“你可以把鼠尾草放在填料裏,瑪麗。”
勞拉的語氣聽上去十分認真,不像是開玩笑,可是瑪麗卻笑話她說:“這隻是因為你沒有洋蔥可放啊。”
“孩子們,要有點兒耐性,”媽和藹地對她們說,“晚餐我們可以吃一條白麵包,還有一些小紅莓果凍。”
這麼說來聖誕大餐的前一夜就這樣開始啦。
把這麼快樂開心的時光浪費在睡眠上實在是叫人惋惜。不過,好好睡上一覺卻是讓明天早早到來的最好辦法。勞拉合上眼睛之後,好像沒過多久媽就叫醒了她。明天已經變成今天啦。
大家忙得不亦樂乎!他們迅速地吃過早餐,勞拉和卡琳還在清理桌子和洗碗碟的時候,媽就把大火雞收拾幹淨準備拿去烤啦,塞進火雞肚子裏的填料也早已拌好了。
五月的早晨春意融融,草原上吹來的風帶著春天的氣息。所有房門都大大地敞開著,兩個房間現在都可以使用了。現在勞拉可以自由自在地出入寬敞的前房,這就讓她感到從未有過的無拘無束和輕鬆自在,就好像生活從此遠離了煩惱與痛苦。
媽早已把兩把搖椅放在了窗前,免得它們在廚房擋住了她的去路。現在火雞已經放進烤箱裏了,瑪麗幫著勞拉把餐桌拉到前房的正中央。瑪麗把桌子四周的折板拉起來,把勞拉遞給她的白桌布平鋪在桌上。然後勞拉把碗盤從碗櫥裏拿出來,瑪麗把它們沿著桌邊一一擺好。
卡琳在削馬鈴薯皮,格麗絲在兩個房間裏跑來跑去,玩得正高興呢。
媽端出滿滿一碗紅得發亮的小紅莓果。她把碗放在白桌布中央,他們都十分欣賞這種紅白相間的搭配。
“我們吃麵包還真需要一些黃油來配呢。”媽說。
“沒關係,卡洛琳!”爸說,“木材場已經有焦油紙賣了。我很快就會把小屋修好的,過幾天我們就可以搬回放領地去住啦。”