解決了士兵的吃肉問題後，開始抓夥食賬目公開。騎兵連收入不算少，除上級下發的軍餉外，還可以賣馬糞，賣半新半舊的馬具，賣吃不完的飼料等，僅賣馬糞一項收入就很可觀。200多匹大馬，幾乎一天就是一大堆馬糞，但曆屆司務長都不把這些錢歸入公賬，而是悄悄分給團長、連長，自己也得到一份。開始兩個月，司務長把馬糞錢加在譚連長的薪金裏，他也不明不白的收下了，後來他查問，司務長才說這是馬糞錢。譚連長說，以後我不收了，把它充進夥食裏，叫大家吃好些。司務長說這是騎兵連的“老規矩”。譚連長告訴司務長：“從我開始破這個規矩，以後不論是馬糞錢、馬具錢、飼料錢，統統歸入公賬，並向士兵們公開，以前的賬目不追究。”這麼一抓，每月多出來的錢真不少，落實到飯菜上很可觀。連隊從來沒有這麼做過，士兵們都很高興。譚連長把騎兵連養羊改善生活和賬目公開的做法向潘司令、蔡團長做了詳細彙報，他們也很高興。潘司令還指示蔡團長到一連考察取經，並把這件事彙報到了省財政廳長毛澤民那裏。毛澤民對全省下了一個訓令：今後黨政軍部門，凡薪金以外的收入都一律交公。訓令下達後，立即遭到一部分軍官的抵製。機槍連連長修陰春公開說：“那些錢用不完的人可以這樣做，如果我們也像他那樣的話，那太太、少爺、小姐吃什麼呢？”這話當然是針對譚慶榮的，譚當時未結婚，沒有家庭負擔。但由於這種做法得到領導支持和士兵擁護，很快就推廣了。賬目公開，經濟民主，改善了生活，改善了官兵關係，促進了連隊正氣上升。
夥食委員會在解決士兵吃肉和賬目公開後，接著又大力抓士兵的文化娛樂生活。過去連隊文化生活缺乏，營房除聽到一些思鄉小曲外，就是打牌、賭錢、吵架聲。士兵一犯紀律，排長就打罵或關禁閉。針對這些情況，夥食委員們先教大家唱歌子。自己不會教就請會唱的士兵出來教，如《鬆花江上》《大刀進行曲》等；還請識字的士兵給大家讀中共辦的《新華日報》，也讀《新疆日報》的文章，講前方抗日勝利的消息。過年過節和冬閑時間，還演些活報劇，如《碼頭工人》《活捉漢奸》等。大家一唱一聽一演，抗日的熱血沸騰起來了，恨不得立即打回東北老家去。他們還舉行籃球、排球、乒乓球活動，士兵的體質也有了增強。連隊有歌有戲有球賽，不但吸引了士兵，也吸引了附近的老百姓。開始老百姓很怕他們，一見當兵的就走得遠遠的，特別是那些年輕姑娘，經過營區時頭都不敢抬，後來慢慢到營區來聽歌看戲看球賽。開始來些男青年，後來男女老少都來了，特別是星期六來得更多。縣城的姑娘也來唱唱跳跳，縣裏的樂隊也來參加伴奏。以後他們幹脆在院子裏搭了個戲台，歌聲、鑼聲一響，老百姓就來了。很緊張的軍民關係逐步搞好了。
接著，譚連長和夥食委員會又想辦法解決治病的問題。當時主要的疾病是“花柳病”，全連患這種病的約40來人，一發病就尿道發炎、化膿，重的還拉血，路也走不成，不能執勤，甚至還要人照料。由於病號多，沒有藥品，連隊負擔很重。譚連長親自到軍需處要了一些藥回來。由於人多藥少，藥品質量不行，解決不了問題。譚連長隻好去找潘司令，通過潘與蘇新貿易公司聯係，從蘇聯進口了一些藥品。夥食委員會把夥食賬算了算，省出一部分錢，加上譚連長的一個月薪金，用來買藥。當時有一種治花柳病的針劑藥叫做“六□六”，潘司令通過蘇新貿易公司買回90多支，全連40來個病號，有的打了2針，有的打了3針，都好了。這件事很快又傳到了其他連，不少花柳病號要到一連來就醫。團長感到很為難，沒有答應。
譚連長和夥食委員們還注意把抗日的思想政治工作做到病號身上。騎兵連兵油子多，平時病號少則幾個，多則十幾個、幾十個，有的是真病，但多數是“思鄉病”，還有人是長期裝病。他們一方麵給那些確實有病的士兵做病號飯，端到床前，送到手上，病號深受感動；另一方麵又發動士兵互相監督。這麼一來，真病的士兵振奮了精神，裝病的兵油子再也裝不下去了，病號明顯地減少。