第四十六章轉讓餐館
呂虎的嶽父本沙明，因為對中國的了解很少，對中國就沒有先入為主的偏見。再加上以前文祥和呂虎做的中國菜已經給了他深刻的印象。這樣文祥去說服他，就有了很充足的信心。
對於裏昂的上流社會，文祥還是有一定的了解，裏昂市長霍禮歐聽李石曾先生說過，他是李石曾先生的朋友，裏昂大學的校長儒班對中國的文化很感興趣。在華法教育會裏，文祥聽到過關於他的一些事跡。
現在關鍵的一步就是要用郭子敬做的中國菜打動本沙明，對郭子敬做的中國菜，文祥也是很有信心，因為郭子敬做的菜完全不能和自己做的法式叫花雞同日而語。
在自己的女兒大肚子期間，接到女兒的邀請，本沙明是擠出時間來，接受了女兒的邀請。
為了這次邀請，文祥他們作了細致的安排，首先讓包子鋪歇業一天，然後把包子鋪的鋪麵裏改設成一個餐廳，餐廳裏就放一個法式餐桌，讓蘿拉和呂虎坐在餐廳裏陪本沙明進餐，文祥和勞拉傳菜，郭子敬在廚房做菜。一切進餐流程都按法國的方式進行。
在吃過文祥他們上的一道道菜之後，本沙明就禁不住好奇心開始詢問蘿拉，這些菜是誰做的。
蘿拉就問：“爸爸，這些菜好不好吃。”
本沙明禁不住激動的心情說道：“這些美食太好吃了，這簡直就是上帝的恩賜，這是什麼人有這樣靈巧的手，能做出這樣美輪美奐的食物，我的舌尖都被它們給迷住了。”
蘿拉說道：“難道爸爸不認為是女兒的手藝嗎?”
本沙明搖著頭說道：“這麼美妙的食物，我的寶貝女兒是做不出來的，爸爸還沒有老糊塗。”
蘿拉俏皮地說：“既然爸爸斷定這菜不是女兒做的，那麼今天女兒給您介紹做這些美食的人。”說完，蘿拉拍拍手。
文祥就領著郭子明走了出來，蘿拉向她父親介紹說，郭子敬是中國的高級廚師，以前在英國人的軍營裏給英國高級軍官們做菜，現在被文祥給挖到這裏來了，本來他是準備應一個英國軍官之邀去英國的。
接下來，文祥就把中國菜想要引進到本沙明工作餐館的構想告訴給了本沙明，希望本沙明能夠幫忙。
本沙明聽了文祥的構想後猶豫著，他是在考慮著自己的處境，由於本沙明把文祥他們做的幾道法式中國菜端上了餐館的餐桌，餐館的訂餐量明顯有所增加。在考慮效益至上的老板眼裏，製造效益是他的第一準則，於是，老板就把他扶到了大廚的位置。
現在如果自己把郭子明做的中國菜引進到餐館裏，自己會不會象自己的前任大廚一樣，被老板給淘汰呢。如果把中國人引薦給自己的老板，而讓自己丟了工作，成為失業者，那自己多冤啊。所以當著女兒的麵，本沙明隻能保持沉默。
看到自己的父親不表態，蘿拉開始詢問父親，本沙明隻好以需要考慮為由搪塞著。本沙明如此不明朗的態度，文祥不明就裏，不知道問題出在那裏。隨著本沙明離開包子鋪，文祥的構想就擱淺下來。
本沙明的離去，給文祥他們留下了疑問，但誰都不知道是什麼原因，蘿拉也是一頭的霧水。一次蘿拉的母親來看望她的時候，蘿拉向母親問起了餐館的事，蘿拉的母親並不知道這個事情，最後，母親答應回去問一問她父親。
幾天之後，蘿拉母親再一次來到蘿拉這裏，向蘿拉講了本沙明的顧慮。蘿拉向文祥他們說了父親的顧慮之後，文祥他們才明白過來，由於一直找不到原因，蘿拉父親為什麼沒有答應自己的請求，使得文祥一直是茶不思飯不想的。
知道原因之後的文祥開始想，怎樣才能讓本沙明消除顧慮呢。找了一個適當的時間，文祥拜訪了本沙明，跟本沙明說：“郭子敬不懂法語，他根本就不可能有競爭大廚的實力，就算你們老板想讓他當大廚，我們也是不會答應，如果把您弄得下崗了，我們沒法向蘿拉交代，是不是。”文祥跟他說了好一通道理後，本沙明終於同意把文祥引薦給自己的老板。
文祥和本沙明的老板談起自己的構想，本沙明的老板正有意向要轉讓自己的餐館，因為戰爭使得物資匱乏，在戰爭結束後，經濟沒有好轉，餐館的生意也是比較慘淡。所以餐館老板想用餐館來套現，轉而去幹別的更賺錢的生意。因為他的一個朋友向他介紹說，現在石油可是個賺錢的生意，那個朋友都賺得穿金戴銀了。於是本沙明的老板就想向石油行業進軍。