這時，老板傻眼了，因為有剛開出的發票在工商人員的手上。
他耷拉著腦袋說：“我沒有這麼多的錢！”
“那就停止營業，吊銷執照。”
老板沒有辦法隻好實招：“我這裏根本就沒賣過什麼熊掌，熊掌都是牛蹄筋冒充的。”
“你用牛蹄筋冒充熊掌，欺詐顧客，根據規定，也要罰款2萬元，同時把顧客的錢退回，再賠償受害者1000元精神損失費！”
在法律麵前，餐館老板隻得乖乖就範。要是他一再狡辯，不光不會收到他意想中的效果，他還可能落入法網。而我國的大文豪魯迅，卻另有一種話說到點子上的方式。
魯迅先生在廈門大學任教時，當時的校長林文慶總是克扣辦學經費，與老師和學生為難。
有一天，林文慶將研究院的老師們和負責人聚到一起開會，提議想把學校經費減半。很多老師紛紛站起來表示不同意，林文慶卻陰陽怪氣地說：“關於這一點，你們說了不算，學校的經費是有錢人拿出來的，有錢人說了才算。”
林文慶的話剛說完，魯迅就站了起來，隻見他從口袋裏摸出兩個硬幣，往桌子上一拍說：“我有錢，那我說了算吧？”
林文慶沒料到魯迅會來這一招，頓時顯得非常尷尬。隻得由著魯迅先生力陳研究院經費不能減少，隻能增加的理由，在一邊說不出話來。
魯迅就是這樣抓住了對方的錯誤論點，並在其錯誤論點上繼續發揮而治服對方的，確實值得我們後人借鑒。
所以，在你為人處世的過程中，說話不可漫天鋪地，你要把話說到點子上，那樣別人才會明白你所要傳達的意思，進而下一步地和你交往。
千萬不可隨意打斷對方
對方說話時，千萬不要隨意打斷。下麵一段話是推銷現場的對話場景，讓我們一起來看看：
推銷員：“哈特先生，經過仔細觀察，我發現貴廠自己維修花費的錢，要比雇傭我們來幹花的還多，是這樣嗎？”
哈特：“我也知道自己幹確實不太劃算，你們的服務也不錯，可是，畢竟你們缺乏電子方麵的……”
推銷員：“噢，對不起，我能插一句嗎？世界上沒有人能夠做完所有事情的，不是嗎？而且，修理汽車需要特殊的設備和材料，比如……”
哈特：“事實雖是這樣，但是，你誤解我的意思了，我要說的是……”
推銷員：“我明白您的意思，但我是說，您的下屬就算是天才，也不可能在沒有專用設備的情況下，做出像我們公司那樣漂亮的活兒來，不是嗎？”
哈特：“你還是沒明白我的意思，現在我們這裏負責維修的夥計是……”
推銷員：“哈特先生，請等一下，好嗎？就等一下，我隻說一句，如果您認為……”
哈特：“我認為，你現在可以走了。”
哈特之所以向推銷員下了逐客令，他的講話三番五次地被打斷是其中主要原因。這是推銷中的一大忌！在現實生活中，常常隨意打斷對方講話的人，會使對方心生厭意。
如果你是一名推銷員，一定不要隨意打斷顧客的話，這很重要，在推銷的時候該讓對方心平氣和地把話講完，即使他的意見不符合實際情況，也要聽下去，除非事出意外。
還有，在與客戶交流時，要讓顧客充分表達異議，即便你知道他將要講的內容，也不要試圖打斷他。對顧客要有禮貌、認真地傾聽，盡力作出反應。一般的顧客都不願意去跟那些自作聰明的推銷員打交道。隻有你表露出對顧客及其問題的興趣，你才會贏得顧客的信任。
如果自己隨意地羅列出自己關心的情況，不認真聽取顧客在購買時所關心的問題，唯一的下場就是：讓顧客跑掉！
我們每個人都喜歡別人聽到自己的嗓音。所以，當我們聽到顧客說話的時候，一定要湊上前去，表現出急於要聽的樣子。在我們說話時，我們要用雙眼注視著他；當他說話的時候，我們一定要看著他的嘴唇，千萬不能東張西望。表情要自然，我們回答問題時的基本表情，就是始終用雙目注視著他，因為這種眼神的對視接觸是很重要的，它向對方傳達了這樣的信號：我們在真誠地仔細地聽你的話。
假如我們想讓顧客對我們產生反感，甚至從心底裏討厭我們，我們可以這樣做：在顧客說話的時候，不去專心致誌地聽，而是心不在焉。就這一點，相信就足以讓顧客離我們而去了！
但是，還要注意的是，在與顧客交談的時候，千萬不能讓顧客牽著走，自己要掌握談話的主動權。因為有的顧客說起話來可是沒完沒了，這時，我們就有必要把話題轉移回來。假如我們擔心顧客會因此生氣，那麼，我們可以讓他們先暢所欲言，一旦他們滿足了自己的欲望之後，我們所講的所有內容，他們都是會聽得進去的。
一定要記住，每個人都喜歡聽到自己的嗓音。每個人都喜歡表達自己的意見，在大多數情況下，顧客都願意談自己的感受和見解。在這種情況之下，我們要做的工作就是，引導顧客回答我們的問題，讓顧客自己得出願意買我們產品的結論。
讓對方自己願意，如果能做到這一點，無論你銷售的是什麼產品，都會讓對方心服口服地購買。
當然，你也可能不是位推銷員，但無論何種情況下，在和別人交流時，都要認真地去傾聽，不可隨意打斷對方。因為，在別人談到興致時，他們不希望被對方打斷而且他們還有一種自豪感。作為社交場合上的你，在為人處世的過程中，這一點必須禁忌，和別人交往，認真地去傾聽，不隨意打斷對方。
人人都有值得讚賞的地方
要想得到別人的尊重必先尊重對方。雖然尊重未必能贏得平等，但隻有尊重別人才可能得到別人的尊重。一般從各人的條件來看，人與人不會在同一個層次，但是，要想獲得別人的尊重，讚賞別人就是一個重要途徑。喜歡被人讚賞是人的天性，人人都喜歡“正性刺激”，而不喜歡“負性刺激”。如果在處世交友中，人人都善於誇獎他人的長處，樂於讚賞他人的話，那麼，相互間的好感將會大大增加。
每個人都有值得讚賞的地方。
例如：平常嘮叨不絕的劉大姐有一天卻一反常態，她觀察丈夫偶爾表現出來的良好行為——丈夫無意中洗了一次碗，於是劉大姐就對他大加讚賞，並答應做幾道好菜予以鼓勵，丈夫聽了，頗為感動。
又一次，丈夫無意中順手洗了自己的襪子，劉大姐馬上又大作表揚。漸漸地，丈夫感到了妻子的賢惠，家庭的溫暖，一回家就主動找活幹，並慢慢地樂在其中。
這個例子告訴我們：讚美他人會使對方心情愉快，被讚美者的良性回報也會使你自己感到舒服，彼此得到了尊重就會形成人際關係的良性循環。
當然，誇獎、讚賞他人，並不是說可以毫無顧忌、不講分寸，而是必須做得恰到好處。讚美別人時，我們要注意以下兩個原則：
1.真誠。就是說，誇獎別人要出於真心，所誇獎的內容是對方確實具有或即將具有的優良品質和特點，不要讓別人感到你言不由衷，另有所圖。如誇獎一位身材矮小者長得魁梧恐怕就要出現“拍馬屁拍在蹄子上”的情況，就不是對他的尊重了，而是嘲弄了。
2.誇獎的內容應被對方所在意。像稱讚中年婦女婀娜多姿，讚揚老年人氣宇軒昂便很容易引起良好反應，而讚美兒童年輕、青年人牙齒堅硬等卻很難有積極效果。
有一位心理醫生，在銀行排隊取款時，看到前麵有一位老先生滿麵愁苦，有人稍碰他一下，他就破口大罵。心理醫生想：定要讓這位老人開朗起來，這樣，他就不會以不滿的態度對待別人了。於是，心理醫生一邊排隊，一邊尋找老先生的優點，終於他發現：老先生雖駝背哈腰，卻長著一頭漂亮的頭發，於是當老先生辦完事情，走到心理醫生麵前時，心理醫生趁機衷心地讚道：“先生，您的頭發真漂亮！”一向以一頭漂亮的頭發而自豪的老先生，聽到醫生的讚美非常高興，頓時精神煥發、麵容開朗起來。
可見，一句簡單的讚美給別人帶來了多大的心理上的滿足。
人與人之間不應該互相排斥。一個大學生宿舍，彼此關係很緊張，整天不是我把你看低、就是你瞧不起我，似乎彼此都有戒心，更談不上互相尊重了。有時為毛巾、牙膏這些小事都會大吵大鬧，從來就不知道友好相處，宿舍氣氛也十分沉悶。一個同學在學校詩歌比賽中獲獎了，其他同學就會議論紛紛，說那首詩是狗屁，是評委裏有人暗中幫了他。當那個同學興衝衝地回到宿舍時，見大家冷冰冰的，沒有人提起他獲獎的事，也就很失落。從此，這位學生因為人際關係的事，很苦惱，特別渴望擺脫這種狀況。
另外，讓你與人之間不要相互對抗。即使在家庭生活中，學會讚美同樣重要。人們常說：婚前甜言蜜語，婚後批評抱怨。大家以為結了婚，就如進了愛情的保險箱，用不著去討好、誇獎對方，難怪有“婚姻是愛情的墳墓”的說法。其實，婚後，妻子更需要丈夫的欣賞、讚美，丈夫也更渴望妻子的鼓勵，過分地批評挑剔不但於事無補，反而會適得其反。有一則故事叫“劉大姐訓夫記”。劉大姐的丈夫平日很懶惰，從來不理家務，無論劉大姐如何嘮叨指責毫無效果。
此外，不妨試試從細節開始誇獎。有一位女生，決定以後試著誇獎他人，真心讚賞他人的長處，如：“你今天氣色不錯啊！”、“你的眼睛真漂亮！”、“這件裙子真適合你！”等等。不久以後，她發現宿舍的氣氛變樣了，大家相互幫助、彼此關心、有說有笑，下課後，一起回宿舍，好像宿舍像磁鐵一樣，有一種無形的吸引力。
如果你是領導者，讚賞別人會使你具有神奇的力量。如果你對下屬說：“大家都知道，你很能幹。由於最近單位人力緊張，所以我們希望得到你的幫助。”這樣一來，下屬一定會心甘情願為你分憂，即使一人幹兩個人的活兒，他也不會有任何不滿。
與人交往中，認真尋找他人的優點，這也許會在不久的將來對你大有裨益。當然，讚賞是口角的春風是語言的鑽石，無論大人、小孩、男人、女人都希望被讚賞、被肯定，我們常說“日行一善”，其實，人際溝通時，嘴巴甜、懂得看到別人的優點，且適時地加以讚賞，也可以算是善舉呀！而人生無常，事事難料，我們更應該把握每次相遇和相處的機會，讓我們每次與他人的溝通時，都能少些挑剔，多些包容，常常讚賞，使生命充滿喜悅與美好！
斟酌好後再說話
口沒遮攔，想到什麼說什麼，雖然給人以心直口快的印象，但有時候，會因此而得罪人。但是要人們的每一句話都經過細心斟酌是不可能的，隻有通過長期的實踐與不斷的磨練、總結，我們才能練就八麵玲瓏的好口才。
如果有人問“你會說話嗎？”你肯定覺得可笑，隻要是正常人，誰不會說話啊？而實際上，問題並不是那麼簡單。誰都會說話，但是有些人卻總是不加思索，口不擇言，像機關槍掃人，一陣狂掃，隻為自己快活，卻把他人置於槍口之下。
有一則故事：
一個剃頭匠家中被盜。第二天，剃頭匠到主顧家剃頭，一臉很不高興的樣子。主顧問他何以如此，師傅答道：“昨夜強盜將我一年積蓄盜竊一空，仔細想一想，就當替那竊賊剃了一年的頭吧。”主人怒而逐之。
還有一則故事：
在壽宴上，客人都輪番說“壽”字酒令。有說“壽比南山”的，有說“壽高彭祖”的，結果有個人卻說“受福就像受罪”。很多客人道：“這話太不吉利，而且‘受’也不是‘壽’，罰酒三杯。”此人喝了酒，又說道：“壽終正寢。”很多人忍無可忍說：“生日壽誕，怎麼總說這種不吉利話。”這人自悔道：“該死，該死。”主人不悅，喜宴不歡而散。
因此，我們說話的時候如果不斟酌，極有可能傷人敗興，惹怨招尤，讓人誤解。話出口的時候，我們應該考慮一下當時的氣氛、場合、對象，不要想說就說，口沒遮攔。例如有些人去菜市場，問賣肉的：“你這肉多少錢一斤？”或者飯館服務員上菜時找不到客人，就隨口在大堂喊：“誰的腸子？”這類生活中的笑話，實在應該避免發生。
說話是生活中一件很不容易的事。像上麵所說的情況，還算比較簡單的。隻要我們注意語言修養，慢慢改善說話中的紕漏以及不足之處。說話難，說假話難，說真話有時候更難。
一個提倡說實話的綜藝節目，請過幾百位座上客來侃侃而談，結果一位座上客竟因此評不上職稱，原因是“不鑽研業務喜歡拋頭露麵”。而另一位則是研究所所長的人選，結果也因為在節目中說了實話而耽誤了前程，理由是“節目中的觀點證明此人的世界觀有嚴重問題”。某報社的記者參加了一期節目，一經播出，立刻有人說他愛出風頭，很多人在背後議論紛紛，說他在節目中什麼都敢說，惡心。真是人言可畏。有一位電台記者回去後竟被領導審查，理由是覺得他拿了許多錢才會亂說話。最離譜的是一位老年女性在節目中真誠表達了她自己的人生感受，結果好多人半夜打電話給她想知道她是不是神經病。
這個節目的主持人因此苦惱地說：“我們自己有時都懷疑，節目到底能做多長時間？”他也通過節目，從中體會到了“生命中說話言出不遜是一件難事”。
那些見人說人話，見鬼說鬼話。隨風轉舵，看人下菜，自欺欺人，言不由衷，天天算計著，絞盡腦汁，搬弄是非的人總是活得非常累。俄國作家契訶夫筆下的“變色龍”，就是“累”人群的代表。不經過頭腦，謊話連篇，牆頭草和搬弄是非的人，我們不能做。
說話是挺難的，但也不能因為這樣就閉口不言。說好話應該提前斟酌，不應該指鹿為馬。假如違心地說話，那好話就變成了壞話。說話不斟酌的人，丟掉的將是自己的人格。
說話這事，小孩會覺得很容易，怎麼想就怎麼說，但成年人卻覺得是道難題。在人們知道掂量和玩味語言藝術時，講話就變得很難。要一直說實話，難免傷到他人，那麼你可以一直用心，把語言的藝術鍛煉成一種自然而然的習慣。實在不知道如何說的時候，就沉默。沒有把握的事情，不要信口雌黃。否則一但辦不成，會給別人留下極為不好的印象。然無論何時，都不要口無遮掩，細心地考慮好後再說話，將有助於你說話的進一步成功。
流利地表達出自己的意圖
語言是一門值得推敲的藝術，尤其是在人際交往的過程中，說話的好與壞關係到交往的成敗。而揣測對方心理，把話說到別人的心裏去，是達到成功交往的關鍵因素。當然，說的話不能讓別人聽起來稀裏糊塗，你要知道，你說話的目的是讓別人明白你所要傳達的意思，而流利地表達出你的意圖，是你成功的製勝關鍵。
有個人為了慶賀自己的四十歲生日，特別邀請了幾個朋友來家中吃飯。
大家都準時赴約，隻有一人遲遲未到。左等不來，右等還不來。這時候主人有些著急了，不禁脫口而出：“急死人啦！該來的怎麼還沒來呢？”
在座的有一客人聽到這話，心中不悅。對主人說：“你說該來的還沒來，意思就是我們是不該來的，那我告辭了，再見！”說完，就氣衝衝地走了。
一人沒來，另一人又氣走了。主人急得又冒出一句：“真是的，不該走的怎麼走了。”
剩下的幾個客人，其中有一個生氣地說：“照你這麼講，該走的是我們啦！好，我走。”說完，站起來也走了。
又把一個客人氣走了。主人急得如熱鍋上的螞蟻，不知所措。
最後留下的這個朋友交情較深，就勸主人說：“朋友都被你氣走了，你怎麼能這麼說話呢。以後說話注意點吧。”
這人很無奈地說：“他們全都誤會我了，我根本不是說他們。”
最後這朋友聽了，再也坐不住，臉色鐵青地說：“什麼！你不是說他們，那就是說我嘍！莫明其妙，有什麼了不起的！”
說完，悶悶不樂地也走了。
主人沒能讓客人明白他的意思，而出現了最後的結局，確實不應該啊！
現實生活中，有的人心直口快，想什麼就說什麼，不能讓人明白他所要表達的意思。因此，與人交談往往“話不投機”，這樣的人很難把一件事情辦好，有時甚至還會將好事辦砸；而有的人則深諳說話之“術”，能得體地運用語言，準確地傳遞信息、表情達意，有的人甚至能點“語”成金，使所言收到奇佳的表達效果。
在這方麵，《紅樓夢》中的王熙鳳可稱典範：
王熙鳳初見黛玉，笑道：“天下真有這樣標致的人物，我今兒個才算見了！況且這通身的氣派，竟不像老祖宗的外孫女兒，竟是個嫡親的孫女，怨不得老祖宗天天口頭心頭一時不忘。隻可憐我這妹妹這樣命苦，怎麼姑媽偏就去世了！”
王熙鳳是賈府中炙手可熱的人物，她之所以得勢，全憑著機敏的頭腦和一張能說會道的嘴。她的權勢來自賈母，因此熙鳳行事說話時刻都依據賈母的愛憎好惡。初見賈母的外孫女黛玉，王熙鳳就恭維她是天下最標致的人兒，“我今兒才算見了”，似乎是在說她以前從沒有見識過。周旋於賈府上下，又是名門之女的王照鳳怎麼可能是沒見過世麵的人呢，怎麼獨獨這樣誇獎黛玉呢？
大家都知道，是賈母執意要把自己唯一女兒的孩子黛玉接進賈府的，承受失女之痛的賈母自然會把對女兒的感情轉移到外孫女的身上，心肝兒肉地疼愛。聽到有人如此誇獎外孫女，賈母當然歡喜，盡管這話說的有點肉麻，但恭維話誰不愛聽呢！
接著，熙風還說黛玉不是賈母的外孫女而是親孫女，這明顯是違背事實的。但有些時候，假話就是比真話更動聽。王熙鳳是想告訴賈母：黛玉就像是她自己親自調教出來的孫女一樣。此話一出，自然如撲麵之清風，賈母怎能不高興？而對於寄人籬下的黛玉而言，置身於人地兩疏的賈府能夠聽到別人的誇獎，而且還說自己是賈府的最高統治者賈母的嫡親孫女，除了心中高興外，說不定還能有感激呢！
不僅如此，王熙鳳始終沒有忘記黛玉進賈府的原因：姑媽去世。女兒的去世會給賈母以精神上的打擊，而失去母親的黛玉感情上更是不必說。因此熙鳳又向二人表達自己的悲傷和哀痛——“怎麼姑媽偏就去世了”。真是做盡了人情，可謂：言為“心”生甚機敏，巧於周旋太聰明。
一個八麵玲瓏的人，在言談中總能流利地表達出自己的意圖，並能將道理說得清楚、動聽，使別人非常樂意地接受。
你要說話好，就應該讓別人明白你的意思，除了口齒清晰，不讓別人產生歧義之外，你所要傳達的意思要讓別人一下子就明白，不要讓別人想了半天都不知道你在說什麼。
現在人際交往中，不會說話的人往往不會吃香，當然，說好話有多方麵的因素，而流利地表達出自己的意圖不可或缺，隻有別人明白了你的意思，你們之間才能展開下一步的合作或者交談。
現代職場的語言雷區
現代職場就是考察一個人實幹意誌品質的見證場。事實證明：很多人不是缺乏實力，而是缺乏實幹的意誌品質。實幹，就是說我們要花力氣，要吃苦。
如果說話能讓自己既省力，又不用吃苦還能嚐到甜頭的話，想必有相當一部分人會毫不猶豫地選擇說話來代替做事。
相信大家對將大把的時間浪費在說話上的害處都已經相當了解了，所以這裏就不再贅筆。在這裏，給那些正闖蕩在現代職場的人們提個醒：話說得太多，自然就會給自己增加“失”的風險。
有些時候，說錯話比幹錯事所造成的後果要嚴重很多。當然，在沒有利益衝突的前提下，同事之間和和氣氣地說笑，也沒有什麼不好，但一旦大家立場不同時，你不經意間說的某句話，就很可能會給自己埋下一個無形的禍根。那麼，現代職場究竟該注意哪些語言雷區呢？
職場不喜歡自我炫耀者就是那些沒多少能量，卻能吹出海量的人，這是目前一些職場中普遍存在的現象。我們姑且稱其為自我炫耀。自我炫耀者其初衷無非有三：
1.為了提高自己的“回頭率”。這些人雖然自知天資有限，但又擔心身邊的同事忽略自己，即使做一點事情，也得不到領導的注意。因此他們不是想著如何實幹，如何努力，而是光長“嘴功”不長技能，誇大其詞地在同事麵前吹噓自己的知識能力、關係網、成就、設想等。這些還不算闖“嘴忌”大雷區，真正闖“嘴忌”雷區的還數自誇者鼓吹自己在原來單位的“光輝曆史”，比如“我在原來公司如魚得水”，比如“我以前請病假都不會被扣錢”等等，雖然這些或許是事實，但在辦公室裏這麼一炫耀，給他人造成的消極影響是不可估量的，況且也會因為犯了難以饒恕的“嘴忌”，永遠得不到老板的提拔和信任，不得高升。