江湖閱曆89：吃飯，你中招了嗎？
可能我們每個人都有這樣的體驗，在外邊和朋友一起吃飯的時候，餐館會“算錯賬”；在結賬時才發現，餐具也是收費的……每個人都有在外邊吃飯的時候，所以看清餐館的消費陷阱對每個人都有現實意義。
多算幾塊錢：每次外出就餐，精明的小芸都會在買單時核對一下賬單上的消費金額，而且幾乎每次都能看出商家多算出1～5元不等的費用。小芸總結出一條經驗，現在不少商家會有意無意地在顧客的賬單裏多算幾塊錢。幾天前，她和男朋友在一家西餐廳吃晚飯，結賬時她詢問是否可以退還未用的紙巾，服務員明確表示幫她取消這項收費。當小芸提出看一下賬單時，服務員馬上反應過來“忘記取消紙巾了”。小芸認為，這明顯是故意“算錯”，否則服務員不可能在她核對賬單之前有這麼快的反應。
對策：外出就餐時，無論消費金額多少，都應查看賬單，消費時做到“心中有數”。
一次性餐具也收費：趙先生一家去一個飯店吃飯，在結賬時發現剛才用過的一次性餐具都是收費的。趙先生很生氣，他覺得如果是收費，飯店應該告訴顧客，而且應該讓顧客自己選擇使用收費的還是免費的。雖然也沒幾個錢，但總覺得心裏不舒服……
對策：這種事情很常見，這就需要我們多留意一下，比如問問服務員，這套餐具是收費的嗎？有免費的餐具嗎？提前做好溝通會免去很多麻煩，也不至於花冤枉錢。
悄然收小費：根據有關法規規定，商家應提前將收費情況向顧客明示，餐飲行業應在餐館顯眼處懸掛或口頭向顧客說明茶位費、服務費等收費項目。最近，阿光和朋友在一家西餐廳吃飯，結賬時他發現，賬單上有一項“15%服務費”的收費。服務員向他解釋，收取服務費是西餐廳通行的做法。數額不大，阿光就付賬了事，但阿光認為，行業內約定俗成的收費項目也應該向客人說明，“提前告知客人，多數人也不會計較這些，但如果不事先說明，我覺得應該有權利拒付。”
對策：目前大小餐館在茶位、紙巾、小食、服務費等項目上的收費不盡相同，有些行規被當做了理所當然，而極少商家會主動說明，消費者若要做到明白消費，隻能事先主動詢問。如果一些收費項目過於“不可理喻”，無論金額大小，都可以向消協投訴，維護自身的合法權益，監督商家規範收費。
兩套菜單：現在有很多餐廳規定，如果消費者要進入包間就餐必須交納一定數額的包間費。也有一些“聰明”的餐館，取消了包間費，卻在菜單上“做手腳”，包間和外麵大廳實行a、b兩種菜單，包間的菜單標價高於大廳。
對策：提高警惕，當你們在包間點餐的時候，有機會可以到大廳拿一套菜單，對比一下，看看其中有沒有什麼貓膩。
發票用完了：老郭在新街口一家酒店招待朋友吃晚餐，結賬時，他向服務員提出索要發票的要求，服務員當即表示“發票剛剛用完，今天是周末，稅務局不上班，沒買到發票”。老郭說，自己來這家酒店消費多次了，都遇到這類的情況，因此，這次消費他不依不饒堅持索要發票。服務員與收銀台溝通後，才拿出發票，並在老郭的一再堅持下，提供了足額發票。