第二,適當控製人數,優先向全家旅行的遊客服務一般的旅館老板認為,旅館客房應該全部滿員。所以,各家觀光旅館,大多數願意為人數較多的團體遊客服務,而把人數較少的全家外出旅遊的遊客放在次要地位。為此,許多旅館常常不惜折價招徠團體遊客,以保證客房的高入住率。
對此,赤尾藏之助不以為然。他的觀點是:遊客們到風景區觀光旅遊,是為了盡情享受優美的自然景色和旅館的安逸舒適的生活。如果旅館內因客滿而時時人聲鼎沸,勢必破壞那種寧靜、安逸的氣氛,影響遊客的興致。他們最容易破壞旅館的氣氛,並且為他們服務,旅館往往還必須折價。
因此,新赤尾旅館並不像其他旅館一樣,千方百計地吸引團體遊客,即使接待,也盡量控製人數。
反之,對於全家旅遊,特別是新婚旅行的遊客,新赤尾則非常熱情,不論是客房安排,還是餐廳進食,服務員都會優先安排,周到服務。貫徹優待家庭遊客思想的結果,使新赤尾旅館能始終保持一種優雅、靜謐的氣氛,反過來又為旅館吸引了更多的遊人。
第三,為顧客提供一些免費服務
通常,觀光旅館的經營者認為,遊客既然外出觀光遊覽,一定是不會在乎幾個錢的。因而遊客住進店,樣樣服務都收費。
而赤尾藏之助的做法卻與眾不同:在新赤尾旅館,遊客們可以免費享受到諸如早餐、咖啡、溫泉浴後享用的橘子水、打乒乓球及玩麻將等服務。這些免費提供的服務項目,雖然微不足道,但卻給人們留下了良好的印象,有利於招徠更多的遊客。
正是由於赤尾藏之助能打破常規,在經營上采用了奇特的招數,采取了“退一步”的策略,才使得新赤尾旅館不僅能同任何對手競爭,而且一直充滿生機,取得了“進三步”的結果。
在工作中,員工要正確處理退與進的關係。退,即讓步,是躲避鋒芒、擺脫劣勢的手段,是用來贏得進的積極行動。
古代哲學家老子提出“進道若退”,就是主張以柔克剛,以退為進。無論是戰場還是商場,也無論是勝利後的退還是失敗後的退,隻要“退”僅是手段,而不是最後目的,隻要有利於整體目標的實現,“退”又何嚐不是上策呢?
)第五節 分解難題:將大目標分解為小階段
⊙當工作中遇到較大的困難時,當距離工作目標尚較遙遠時,不妨采取將大目標進行分割的方式,將困難劃分為一個階段一個階段的具體目標,繼而有針對性地去攻破,問題便會迎刃而解了。
俗語說“心急吃不了熱豆腐”“一口吃不成胖子”“欲速則不達”。有時候,我們碰到的難題較為棘手,無法局限在某一個層次進行處理,但分成不同層次就好解決了。
有一位青年,曾夢想要做美國總統,但這個夢想似乎過於遙遠、不可思議。該怎麼辦呢?經過幾天幾夜的思索,他擬定了這樣一係列的連鎖目標。
做美國總統首先要做美國州長→要競選州長必須得到雄厚的財力後盾的支持→要獲得財團的支持就一定得融入財團→要融入財團就最好娶一位豪門千金→要娶一位豪門千金必須成為名人→成為名人的快速方法就是做電影明星→做電影明星的前提需要練好身體,練出陽剛之氣。
按照這樣的思路,青年開始步步為營。一天,當他看到著名的體操運動主席庫爾後,他相信練健美是強身健體的好點子,因而萌生了練健美的興趣。他開始刻苦而持之以恒地練習健美,他渴望成為世界上最結實的壯漢。3年後,借著發達的肌肉,一身雕塑似的體魄,他開始成為“健美先生”。
在以後的幾年中,青年囊括了歐洲、世界、全球、奧林匹克的“健美先生”。在22歲時,他踏入了美國好萊塢。在好萊塢,他花費了10年,利用在體育方麵的成就,而一心去表現堅強不屈、百折不撓的硬漢形象。終於,他在演藝界聲名鵲起。當他的電影事業如日中天時,女友的家庭在他們相戀9年後,也終於接納了這位“黑臉莊稼人”。他的女友就是赫赫有名的肯尼迪總統的侄女。
他與太太生育了4個孩子,建立了一個幸福的家庭。2003年,年逾57歲的他,告老退出了影壇,轉為從政,成功地競選成為美國加州州長。
他就是阿諾德·施瓦辛格。
可見,“分”是一種人生大智慧,它不僅能幫助我們解除心理上的壓力,也能幫助我們將難解決的問題高效解決。
拿破侖·希爾曾舉過這樣一個例子:
同樣是做房地產生意,傑克計劃向銀行貸款大約12000萬美元,而羅比則向銀行貸款11939萬美元。
最後,銀行貸款給羅比,而拒絕了傑克的貸款請求。在銀行主任看來,羅比的預算具體且考慮很周到,說明羅比辦事仔細認真,成功的希望較大。
羅比是怎樣做到將預算計劃得如此詳細的呢?羅比介紹了一種將目標逐一擊破的方法。利用這種方法,你可以對自己的工作進行規劃:
假設你的工作計劃為五年,讓你的五年宏偉目標獲得成功的秘訣是化整為零,每天做一點能做到的事。
1.將你的目標分成5份。你把5年目標分成5份,變成5個一年目標,那你就可以確切地知道從現在到明年的此刻你必須完成的工作了。
2.將每年的目標分成12份。祝賀你,你將進一步有了每月的目標了。如果要落實你的5年計劃,你現在就更能清楚地了解從現在到下月的此時你應該完成什麼了。
3.將每月的目標分成4份。現在你可以知道下星期一早上必須著手做什麼了。同時,唯有如此,你才會毫不遲疑地去做自己該做的事,然後,繼續進行下一步。
4.將每周的目標分成5~7份。用哪個數字劃分,完全取決於你打算每周用幾天從事這項工作。如果喜歡一周工作7天,則分成7份;如果認為5天不錯,就分成5份。自動地選擇哪一種全靠你自己。但是,不論做何種選擇,結果都是一成不變的,你一定要問自己為了成功,我今天必須做什麼?
當你從頭到尾采取這種程序後,每天早晨就會胸有成竹地奔向堅定不移的目標,日複一日,年複一年,直至到達你最喜愛的樂土。
內容明晰的每周、每月和每年的目標有助於你發揮個人所長,集中精力,全力以赴地完成既定工作,從而獲取個人的成功和幸福。同時,分成可行的小目標可以減輕你因為茫然不知所措而產生的煩躁。
如果你對所做的事情不斷懷疑,事情往往會做得很糟糕。但是,一旦你知道所做的事正好掌握了最佳時機,你就一定會做得更快、更好,而且有更大的熱情和衝勁。
確立五年目標,並將它們劃分成可以逐日完成的工作還有一個益處,即它能幫你判斷你是否已真正瞄準目標。
例如,你從事銷售,並決定一年內要拜訪500個新主顧才能達到銷售額,那麼扣掉周末和節假日,一年大約有250個工作日。也就是說,每個工作日隻需拜訪兩個人(早晨、下午各一人)就可以達到目標了。
如果你真的一天拜訪兩個人,將來有一天,當你發現自己一年竟已拜訪了500個後,可能就會說:“我還可以做得更好,等著瞧吧!”
或者還有另一種情況,你發現每周5天的計劃竟隻用三天半就完成了。因此,第二個月的月底,就已經在做第5個月的工作計劃了。所以,確立精確到日的五年目標這一做法,消除了成功遙不可及的神秘感,徹底把它化為行動。
工作中遇到的困難就是我們要攻克的目標。每個人都會有或多或少的懼難心理,如果困難太大,很容易使我們因畏懼而裹足不前。若將困難劃分為一個階段一個階段的具體目標,繼而有針對性地去攻破,那麼,無論多大的困難都會被我們瓦解了。