幾場秋雨將橫行了數月的暑氣一掃而空。清風拂麵，在身上依附了長久的汗膩感被一陣清爽取代。
這日閑暇無事，驅車在四周郊縣亂轉，忽到黃龍溪古鎮。此鎮據說明代已有，清代粗具規模。本來也不算稀奇，隻是從清代中期之後就再無變動，無論建築、街道、房屋布局，都保持了清代的風格。所以也算是一處不大不小的名勝。
走在石板路上，皮鞋和路麵吻得啪嗒啪嗒，好不親熱。這石板雖凹凸不平，卻沒棱沒角，顯是被踩得久了。左邊有一塊破損門板，上麵缺口裂縫，下麵掛了些綠苔，卻有一注釋寫明此處乃大陸引進最早的香港連續劇——《霍元甲》的取景處。據說霍大俠在此手刃了三隻菜鳥，也不知是真是假。
忽然走得肚中饑餓，於是腳步快了起來。正好前麵一處兩層小樓似乎像個店家，走近一看，但見一株需兩人環抱的古柏斜斜而立，幾根枝幹鬱鬱蔥蔥，快要伸進小店之中了。而背後便是流經錦官城的滔滔錦江水在嘩嘩作響。此小店雖有電線電燈伏在壁上，卻隻吊了個瓦頂子，全是木質結構，別無一磚，顯見也是有些年月的。雖不能依山傍水，依江傍柏卻也另有一番情趣。
走到門口，不見招牌別號，卻有對聯一副。上聯道：“早進來晚進來早晚進來”，下聯道：“多吃點少吃點多少吃點”，橫批“不厭其飯”。同為依江傍水之樓，望江樓的“望江樓上望江流”，是騷客們風流雅致之地；“銜遠山吞長江”的嶽陽樓卻是政客們一抒胸懷抱負之所。而此無名小樓，正是無名食客們的地盤。
此時並非假日，遊客稀少。小店裏麵也別無他客。一個夥計頭上纏著根帕子，肩膀上又掛著一根，正趴在窗台上對著滔滔江水想自己的心事。若是將他身上的衣服換成短身馬褂，真不知是到了哪個年月了。但現在畢竟是21世紀，所以也就不奢望他要說“您老好，小家生意，隻收現銀”之類的話。但這夥計卻回頭一笑，指了指座位說：“來啦？坐。”既無平時司空見慣的阿諛之意，也無旅遊景點常有的宰客饞相，卻透著一股親切之意，好似一個許久未來的常客，讓人備感舒坦。菜上得很快。一尾豆瓣鯉魚，一盤幹煸苦瓜，一碗麻婆豆腐。雖然熱氣騰騰，菜香撲鼻，卻不先動箸。臨江而坐，江風徐徐。斜陽餘光印在江麵上粼粼點點，偶有幾隻鴨子穿梭其間，不知是在嬉戲或是覓食。順著江水朝向，正是一座濃墨遠山，江水在此轉一個彎，便形成一大塊灘地。一隻水牛便躺在此地小憩。更遠之處是一處農家，依稀可見炊煙繚繞。
雖無醇酒下菜，但就著這桃源美景，卻更勝一籌。臨江而食魚，正合情景；麻婆豆腐雖是上不得酒席的下飯菜，卻正合這小家氣氛；至於苦瓜，苦中帶香，好似此百年古鎮，越是回味，越是可口可心，直吃得心順口滑，不亦樂乎。忽然想到，這豆瓣鯉魚、麻婆豆腐都是辣昧極重的菜，怎麼吃著卻不覺得？
總不成古鎮陰氣太重，辣椒都辣不起來罷？想來想去，終於明白，是自己先已自行爽了心頭，自然吃什麼都好吃，再辣也不辣了。
又想到，涼食又不是這樣。之所以要想“食而涼之”，無非是熱得凶了，往吃方麵找降溫的。卻也並非要真的涼下來，隻是要舒適即可。既然是舒適，就無須降溫了，因為舒不舒適，歸根到底是關身體的事小，心裏的事大。若是先將心火去了，又何必再找涼食之道？心先爽則身自爽，味未涼而意先涼，若是做到這一步，則山珍海味，大魚大肉，或古鎮小菜，泡菜稀飯皆可為“涼食”了。若是心急如焚，蟻下油鍋，吃吃東西又有何用？
胡亂湊了《西江月》一酋作為收尾，不求工整，但博一笑：
涼食本來難求，
冰塊講究作箅。
又烹冰球湯一碗，