一聽說去洛陽，立刻想到了聞名世界的洛陽水席，喉結不自覺地上下起伏，吞咽著多餘的口水。一到洛陽便受到了當地主人的熱情接待，汽車帶著我們七拐八繞地進了一個單位的大院，看見一條長長的隊伍，不知前麵在幹什麼，從隊伍裏頭出來的人個個紅光滿麵、大汗淋漓的樣子，好像很滿足，急衝j中地走了。還在排隊的人們沒有著急的樣子，充滿了必勝的信心。當地主人徑直走到隊伍前麵的房子裏嘰裏咕嚕說了兩句，隻見窗戶裏麵一個滿臉皺褶、頭發花白的老頭不動聲色地點了點頭，不一會兒大喊道：端了！我們像聽到命令一般迅速一人、端走了一大海碗牛肉湯，桌子上已經擺上了一大堆直徑二十厘米、厚二厘米的鏌，我們學著主人的樣子把饃撕成小塊泡在湯裏便吃了起來。
主人介紹說，這地方，從早上六點鍾就開始排隊，一直到現在快十點了還有人來吃，店小名氣大。老實說，湯不錯，上浮一層紅辣椒末，越吃越香，不知不覺一個大饃就吃完了，隻是環境稍差，蒼蠅在頭上飛舞助陣，水二用髒得不堪入目的抹布胡擼著桌子，一盆渾白的油水倒進泔水缸裏，那是洗碗水，老板娘在旁邊的泔水缸裏往塑料袋裏揀著肉片，有點懊悔吃了剛才碗裏的牛肉片，胃裏像沉了個秤砣一般難我又注意到我們碗外邊都紅紅綠綠地粘著辣椒末和蔥花，我想我們今天吃了一鍋人人染指的下第一湯”，怪不得味這麼濃呢。吃完大家都叫好，到了下榻的地方便議論起洛陽的名勝古跡，什麼龍門石窟、嵩陽書院、白馬寺等等，談得熱火朝天，好不熱烈，可就是沒人說洛陽水席，我心裏暗暗著急，不覺得腦門開始冒汗，生怕活動日程安排不上吃洛陽水席，便抽冷空子插嘴道：還有一個好去處，大家還不知道呢！大家問：什麼好去處？我說道：洛陽水席這地方你們誰去過？這一問不打緊，立刻引起哄堂大笑，大家笑道：你這廝饞瘋了，那是道宴席，不是什麼去處，哈哈哈哈。主人說道：這位同誌提醒得好，我們便將洛陽水席安排在最後，形成一個高潮，怎麼樣？大家都說好，當然我也叫好，詭計實現了，高興得像打了個勝仗。
龍門石窟位於一條大河峽穀的壁上，有數不清的佛洞和佛像，相當多的佛像頭沒了，但是最大的佛像頭還在，貌豐目秀，端雅賢慈，令人肅然起敬，感覺到佛法無邊的力量，目光久久不能離去，像被磁鐵吸住了一樣。
嵩陽書院也很別致，清靜幽雅，環境宜人，確是讀書的好去處，裏麵還有一棵兩人抱不下的漢封將軍柏，平淡中透著大氣。
白馬寺號稱天下第一寺，裏麵有大佛殿、大雄殿等等，但是四處都是牡丹花，顯得邪淫，倒符合該寺的原味。其中有一個鍾樓，門聯寫道：地獄不空決不成佛，眾生度盡方證菩提。
中嶽廟（朝加廣字頭）略顯冷清，但是算命的地攤極多，遊人一到，立刻蜂擁包圍，開口便算，牛皮都吹破了天，人家不想算命，硬是遭到大門口。我挺想聽聽的，可就是沒人纏我，這真怪了，我一下覺得孤獨了，失落感油然而升。，
這時聽到有人喊，喂，來寫個題名藏頭詩吧，立等可取。我說寫個把詩有何難？擺地攤的說道：“你告訴我名字，我立刻將你的名字寫成一首藏頭詩。”
我道：“我叫豬寶貝，你寫吧。”
擺地攤的說道：“客官，你取笑了，哪兒有叫豬寶貝的，不要耍我。”
我道：“你不能寫便罷了。
擺地攤的說道：“客官稍候，我寫一首隻怕你發怒。
我道：“我不怒，你能寫出來就不錯。”
他寫道：豬馬牛羊皆畜類，寶刀見血雜毛飛。貝子一斤三兩肉，題記中廟（朝加廣字頭）佛自悲。
他奶奶的，你不是罵我麼！我怒道：“你隻此伎倆？”
擺地攤的說道：“客官休怒，容小的再試試。”他又寫道：豬往前拱雞後刨，寶刹鍾鼓鬧喧囂。貝編高置吃齋樂，題花寫草亦無聊。我道：“還是損我，不行。”擺地攤的說道：“那你來兩下子，我倒見識見識，我分文不取。”我也哈哈了，立即提筆寫道：豬遊三界得真音，寶閣空藏無用經。貝錦虛說來世現，題名天下菩薩心。
擺地攤的說道：“好好好，你老人家廟還沒遊，佛性畢露，我不收你錢了。”
吃洛陽水席的這一天終於到來了，下午六點鍾我們都聚集在洛陽市中州東路369號真不同飯店二樓的一個包間，十人一桌團團坐定，服務員先介紹洛陽水席的來曆和特點，然後開始上菜。
先是八道涼菜，每道涼菜有三種不同的東西，實際上是二十四道涼菜。然後是十六道熱菜，四道大菜，每道大菜帶兩道中菜，還有四道鎮桌菜，一共十六道菜。每道菜都由服務員給客人分菜，不用上筷子，吃完一道，上一道，不能停，似．行雲流水一般，你不愛吃的菜不用你倒，由服務員替你倒。