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國外菜點製作教程
作者:
茅建民
唯美同人
22 萬字
連載
《國外菜點製作教程》正文
正文 任務一 認識西餐
正文 任務二 西餐基礎
正文 任務一 冷菜的製作
正文 任務二 湯菜的製作
正文 任務三 禽類菜及其他主菜的製作
正文 任務四 水產類主菜的製作
正文 任務五 畜類主菜的製作
正文 任務一 麵條的製作
正文 任務二 主食的製作
正文 任務三 湯菜的製作
正文 任務四 主菜的製作
正文 任務五 冷菜的製作
正文 任務一 沙律、蔬菜、甜品的製作
正文 任務二 冷菜、開胃菜的製作
正文 任務三 禽類菜及其他主菜的製作1
正文 任務四 水產類主菜的製作
正文 任務五 牛肉、豬肉類主菜的製作
正文 任務六 湯類的製作
正文 任務一 蛋糕的製作
正文 任務二 麵包的製作
正文 任務三 曲奇的製作
正文 任務一 主食的製作
正文 任務二 冷菜、蒸菜、煮菜、湯菜的製作
正文 任務三 炸菜、烤菜、鍋菜的製作
正文 任務一 韓國菜的製作
正文 任務二 泰國菜的製作
正文 任務三 印度菜的製作
正文 任務四 越南菜的製作
正文 參考文獻