搶頭水 大年初一早晨放鞭炮，跑到井邊搶頭擔水。認為搶得頭水，便爭得財喜，大吉大利。
開葷 為嬰兒第一次吃葷而舉行的儀式。一般在村人辦喜事時進行。由一位長者端杯清水，用食指蘸水彈向開葷嬰兒嘴邊，口中念道：
一滴水，清又清，娃娃今日來開葷。吃點肉，福祿壽；吃點雞，會讀書；吃點魚，樣樣餘；吃點菜，長得快；吃點酒，樣樣有……
留飯娘 每餐都留一點飯，放到下餐伴米煮，這叫“留飯娘”。無論貧富人家，家家如此。有戶讀書人家據說“八代人不扶犁耙手，明朝的現飯碗裏有”。他家從明朝時就立了規矩，每餐吃飯前先盛一碗做“飯娘”，這碗飯誰也不能吃，即使臨時來了客人少了飯也不吃，情願重新煮飯，絕不吃“飯娘”。
這樣做，據說可以提高出飯率，其實是寓意有吃有餘，衣食綿長。