（四）食療配方
（1）川貝母5克.冰糖]5克，人鮮梨內同蒸，將梨與汁同食。此方功能是清肺，止咳化痰，對肺熱或肺燥咳嗽、痰中帶血患苫有療效。
（2）靈芝5克，煮沸5分鍾，每日代茶飲，能有效地防止咳喘發作，並能祛痰止咳。
（3）新鮮蓬蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量，每9代茶飲。此方對肺熱咳嗽、痰黃濃稠的患者有療效。
（4）白果、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生各2份，共研末和勻。每天取20克，加雞蛋1個，煮一小碗，幹清晨空腹服之，對預防咳喘。
七、肺炎
肺炎是-種呼吸道常見的疾病，也是在患其他疾病過程中易發生的嚴重並發症。通常所說的肺炎，主要是指肺實質發生急性炎症。肺炎發病的原因很多，主要是由微生物包括病毒、細菌、立克次體、衣原體、真菌以及原蟲等所引起，也可由物理、化學性因素，過敏反應等引起。
肺炎是老年人的常見病，也足老年人中的嚴重疾病，發病率和病死率較高。在年逾65歲以丄老年人的死亡原間中，肺炎僅次於心髒病、癌症及腦卒中，居第四位，在超老年人群中占第一位—老年人肺炎，臨床表現極不典型而多變，並發症很多，如治療不及時，可致死亡，應引起重視。特別是肺炎急性起病時，應及時去醫院診，以促進病變早日痊愈。在治療過程中，如感到症狀加重，應及時複查或住院，以免延誤治療。
肺炎的治療，一般應去醫院治療。在康複期可配合自然療法。
（一）運動療法
肺炎患者隨著病情的好轉，可以下床，在室內適當活動。如遇天氣好，也可到戶外去作一定時間的活動，以增強體力，加速康複-
（二）按摩療法
肺炎患者在康複期，也可以進行幹沐浴。即每天早晨起床前.坐在床上或床沿，用幹毛巾擦身，擦至周身皮膚有發熱感即可，也可用手掌擦周身。重點部分，如迎香穴、膻中穴、背部各俞穴要多擦。擦完之後，可再揉按迎香穴，然後再拍打周身關節，左手拍右半身關節，右手拍左半身關節拍時要用力輕緩，雙側對稱。
（三）飲食調理
肺炎患者在急性期，應以高能量、高蛋白和易消化的半流質食物為主，且飲食宜清淡偏寒涼，可選粳米粥、小米粥、牛奶、雞蛋、豆腐、菠菜湯、甘蔗、梨汁、黃瓜湯、西瓜汁等。在康複期則可進食正常飲食，並適當吃些滋補性食物。除乳類外，蛋黃、肝泥、果汁、菜湯、山藥粥、蓮子粥等均可選食。但忌食肥甘厚膩和腥發食物。肥甘厚膩性食物，如羊肉、豬油、奶油、巧克力、冰淇淋、奶酪等食物，食之會造成裏熱壅盛；腥發食物，如魚、蝦、蟹等物，可加重症狀。因之，不宜食用。但可多飲水，以利出汗、康複。
第二節心腦血管係統疾病
一、動脈硬化
動脈硬化是動脈壁增厚變硬，失去彈性和管腔狹窄所致。動脈硬化有動脈粥樣硬化、動脈中層硬化和細小動脈硬化之分。但-般所說的動脈硬化，往往是指動脈粥樣硬化而言。因為動脈粥樣硬化是一種侵犯大、中動脈的疾病，可漸進性或突然地阻斷血液，特別是通過心肌和腦的血液被阻斷，造成嚴重後果。
動脈硬化主要與肥胖、高脂飲食、缺乏運動、吸煙、高血策，糖尿病、高脂血症等有關，多發生於中老年人。病變部位主要在心、腦、腎等髒器的動脈。在心髒，為冠狀動脈粥樣硬化，導致冠心病。嚴重者可產生心絞痛、心肌梗死、心律失常，甚至猝死.腦動脈硬化引起腦部缺血，甚至腦組織發生萎縮，出現頭暈，頭痛、記憶力下降、反應遲鈍，重者發生腦血管破裂，出現中風.腎動脈粥樣硬化，會引起夜尿增多、頑固性高血壓，甚至出現腎功能損害而發生尿毒症。腸係膜動脈粥樣硬化，可有飽餐後腹痛、便秘、腹脹等，甚至出現麻痹性腸梗阻和腸壁壞死。下肢動脈硬化則可有間歇性跛行、足背動脈搏動不能捫及，嚴重者發生下肢壞死。動脈硬化，不論發生在冠狀動脈、腦動脈或腎動脈，常引起這些器官出現明顯的症狀，嚴重者喪失勞動力，甚至導致死亡。動脈粥樣硬化的信號，通常有：
1.眼角膜老年環
有些中老年人的眼角膜周圍會出現一圈灰白色的環，稱為老年環的形成是血液中膽固醇、磷脂、甘油三酯等脂質過多地沉積在角膜邊緣的結果。老年環由角膜下緣或上緣開始，呈新月形，而後向兩側緣延伸，最後，形成一個完整的環。
2.眼瞼黃色瘤
在中老年人的眼瞼內側的皮膚上出現一側或對稱性的黃色斑塊，稱為眼瞼黃色瘤。其發生與血脂增高有關。這種黃色瘤起初如米粒大，稍高出皮膚，發展較慢，若發展大時，可占整個眼眶，很醒目。
3.內耳反應
當動脈硬化所致缺血時，內耳反應為耳鳴、耳聾或眩暈，這是因為內耳缺氧之故。動脈硬化，首先引起內耳終末動脈狹窄，內耳症狀就在循環係統表現出來。所以，當出現耳鳴、耳聾時，一般是動脈硬化的先兆。
4.耳垂皺褶
當動脈硬化時，耳朵供血不足，耳垂因對缺血敏感出現皺褶。因此，耳垂皺褶是動脈硬化的一個特殊信號。
對於一個人是否已患動脈硬化，可以作自我檢測，其症狀是：
（一）頭暈頭痛，時輕時重，常有發作。
（二）手指哆嗦，當拿筷子吃飯或握筆寫字時，手指輕微哆嗦。
一旦出現上述現象之一，即為動脈硬化之征象，應及時上醫院診治。
動脈粥樣硬化，常與高血壓、血脂異常、吸煙、糖尿病、肥胖症等有關，也與遺傳、人的性格有關。經常參加體育鍛煉的人，一般不易動脈硬化。從而可以減少心肌梗死的發生。因此，治療動脈硬化的方法，在日然療法中，首先應考慮體育療法。
（一）體育療法
適量運動，可使動脈管壁柔軟，血流通暢。運動方法繁多，有走路、跑步、爬行、倒立、赤足走路等。運動的目的在於縮小腰圍，以腰圍與臀圍之比值不超過男、女0.8為標準。
（二）戒煙
吸煙可使體內前列腺素分泌減少。前列腺素能加強抗血凝作用，並可減輕動脈硬化病變。
（三）沐浴療法
1.礦泉浴療法
可取單純性溫泉、碳酸泉、硫酸鹽泉、重碳酸鈉泉、碘泉等作礦泉浴療法。
2.海水浴療法
海水浴，每次30分鍾，15次（15天）為1療程。
3.空氣浴療法
取溫暖空氣浴或涼爽空氣浴療法。
4.森林浴療法
森林浴，每日1~2次，適苗在林中做些運動，3個月為1個療程。
（四）飲食療法
多食含鎂、鈣豐富的食物。含鎂高的食物有：蕎麥麵、小米、玉米、高粱麵、豆類及豆製品、雪裏蕻、冬菜、枸杞、辣椒幹、洋蔥、莧菜、薺菜.幹蘑菇、紫菜、楊桃、桂圓、蝦米、黃醬、芝麻醬等。含鈣豐富的食物有：魚粉、芥菜幹、昆布、發菜.牛奶、田螺、蝦皮、芝麻醬、素雞、豆腐幹、百葉.海帶、紫菜等。還有骨頭湯和深綠色葉的蔬菜。補鈣的同時，要補充油脂如維生素B，以幫助吸收鈣質。