（2）相對密度（20/4℃）：0.9090～0.9145。
（3）碘價（gI/100g）：94～120。
（4）皂化價（mgKOH/g）：168～182。
（五）米糠油
1.精煉米糠油的質量標準
2.精煉米糠油的特征指數
（1）折射率（20℃）：1.4700～1.4750。
（2）相對密度（20/4℃）：0.9129～0.9269。
3.高級米糠烹調油和米糠色拉油質量標準
4.高級米糠烹調油和米糠色拉油特征指標
（1）折射率（20℃）：1.4720～1.4760。
（2）相對密度(20/4℃)：0.9120～0.9237。
（3）碘價（g/100g）：92～115。
（4）皂化價（mgKOH/g）：179～195。
（六）棉籽油
1.精煉棉籽油的質量標準
2.精煉棉籽油特征指數
（1）折射率（20℃）：1.4690～1.4750。
（2）相對密度（20/4℃）：0.9170～0.9250。
3.高級棉籽烹調油和棉籽色拉油質量標準
4.高級棉籽烹調油和棉籽色拉油特征指標
（1）折射率（20℃）：1.4690～1.4750。
（2）相對密度（20/4℃）：0.9170～0.9250。
（3）碘價（g/100g）：99～123。
（4）皂化價（mgKOH/g）：189～198。
（七）葵花子油
葵花子油分為葵花子原油、壓榨成品葵花子油、浸出成品葵花子油三類。
1.葵花子油特征指標
（1）折射率n40：1.461～1.468。
（2）相對密度d2020：0.918～0.923。
（3）碘價/(g/100g)：118～141。
（4）皂化值（KOH）/（mg/g）：188～194。
（5）不皂化物/(g/kg)：≤15。
2.葵花子油的質量指標
（1）葵花子原油質量標準
（2）壓榨成品葵花子油、浸出成品葵花子油質量標準
（3）摻雜物：葵花子油中不得摻有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。
（八）棕櫚油
（1）棕櫚油的質量標準
（2）摻雜物：棕櫚油中不得摻有其他食用和非食用油、礦物油等。