事情很快傳到了大鼻子女老板的耳朵裏，可等她來到時，客人已經跑光了，大廳裏一片狼藉。她回頭看了看被嚇傻的服務員，沒說什麼直奔後廚而去。剛走到門口，一隻扒了皮破了腹的蛇獴突然站起來，血淋淋地朝她衝了過來，嚇得她忙往後躲，鞋跟一下子別到了下水道蓋的孔中。得，剛買的新鞋又報銷了。
蛇獴，靈貓科獴屬哺乳動物，又叫蒙哥，是一種長身、長尾而四肢短的動物。它頭小、嘴尖、尾巴長，全身長75厘米左右，尾巴就占了全身的一半。蛇獴身體灰色略帶棕黃，對蛇毒具強抗性，以吃眼鏡蛇為主，是蛇的天敵，也獵食蛙、魚、鳥、鼠、蟹、蜥蜴、昆蟲及其他小哺乳動物。分布於亞洲和非洲，種類較多，妊娠期50~60天，每胎產2~5仔。
蛇獴是靈貓屬中在樹上最敏捷的食肉動物之一，比起眼鏡蛇來小得多，卻可以用敏捷的動作戰勝毒蛇，是最著名的食蛇動物。它捕蛇時動作迅如閃電，能不停地向蛇進攻。蛇獴群棲性很強，性警惕，群體中常有一些站立起來負責警惕的“哨兵”。蛇獴喜棲於山林溝穀及溪水旁，多利用樹洞、岩隙作窩。它們是早晨或黃昏出洞覓食，經常雌雄相伴，有互相救助的習性。母獸攜幼仔出遊時，常發出咕咕叫聲在前引導。它們嗅覺異常靈敏，當發現地下有蚯蚓、昆蟲幼蟲時，立即用前爪和吻鼻端拱土挖掘。蛇獴春天時常到翻耕過的田地裏尋食，冬季則到草堆中搜獵。蛇獴能捕食野鼠，亦能爬樹采食鳥卵，對農、林業十分有益。
19世紀以來，夏威夷蔗田中鼠害嚴重。人們把蛇獴作為滅鼠英雄，請它到那裏去發揮專長。蛇獴去後不久，就把這地方的鼠類幾乎吃光了。因此，人們很喜歡它。我國雲南一帶還有養蛇獴的習慣。它是名副其實的益獸，我們絕不能傷害它。
其實自然界中的捕蛇能手是並不少見的，比如黃鼠狼和貓，它們的捕蛇技藝完全可以與蛇獴相媲美。黃鼠狼在與蛇搏鬥時非常勇猛；貓則是蝮蛇的克星，它常用前爪按住蛇頭，蛇劇烈掙紮時放開一下，過會兒再按，直到蛇嗚呼哀哉時才善罷甘休。野豬對五步蛇特別感興趣，即便是又粗又大的五步蛇，它嚼起來如同吃麵條一般。有時五步蛇也會反撲過來，無奈野豬的鬃毛硬而長，很難咬到身體內。全身短刺的刺蝟，也是蝰蛇的冤家對頭。刺蝟的體力自然不如野豬，鬥蛇時它總是悄悄地觀察動靜，乘蛇不留意時突然衝上去咬一口。蝰蛇怒氣衝衝地要反擊，它馬上緊縮成一團，豎起背麵的刺，使對方望而生畏。待到蝰蛇企圖退卻時，刺蝟又撲上去齧咬。經過幾個回合，它便可將蝰蛇咬得體無完膚。