又一次聽到女兒喚著自己爸爸,吳院士好像瞬間從一個冷峻嚴苛的科學家身份中脫離出來,變成一個父親。
“好,我們回家。”
“那我在門口等爸爸。”
毋寐背著手看著吳院士,她想,這是個很偉大的男人——
不管毋寐能不能體會那種寧可身死也要看著自己的國屹立不倒強盛繁榮的感情。
但她敬佩這種人。
一束陽光照亮了毋寐精致的眉眼,隻讓人覺得,歲月靜好,哪裏都是溫暖的。
吳院士看著自己優秀的女兒,眼中是掩不住的驕傲——她總有一天會做得比自己更好,接替自己將華國的軍事科研繼續做下去。
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吳家其實在城北,不過吳院士專注於科研,吳湄在a大附近租住公寓。
兩個人連假期也幾乎不會回來住,家裏隻有家政公司定期來打掃,所以冷冷清清,一絲人氣都沒有,哪裏還像一個家?
進了們,毋寐便把窗簾拉開,讓和煦溫暖的陽光照進房間裏,照得哪裏都金燦燦的很是好看。
打開電視,裏麵正播放著家庭喜劇,窗台上是毋寐剛買回來的吊蘭,鮮活又能淨化空氣。
吳院士坐在沙發上,手裏捧著學術雜誌。
毋寐挽起袖子,紮起頭發,帶上圍裙,轉身進入廚房。
雖然父女兩個人都沒有怎麼說話,可是家裏卻慢慢有了人氣,平常卻溫馨的感覺讓人迷戀。
吳院士讀著雜誌,眉目舒展了許多,放鬆安寧的樣子。
慢慢有香味從廚房裏飄出來
靜謐的美好
……
吳院士喜歡吃鴨肉,卻不喜歡鴨肉太濃烈的膻味。
毋寐挑的鴨子肉質肥嫩,她將鴨子斬成均勻的塊,焯好瀝幹,生薑煸炒出香味,控製好時間將鴨肉倒進鍋中翻炒,生抽老抽一齊倒入,加水,上好的黃冰糖放入兩大塊然後蓋上鍋蓋,咕嘟嘟咕嘟嘟,然後開小火收汁。
吳湄極擅長烹飪,她做出的東西總是特別的美味,毋寐自然也能承襲這個技能。
她將火候控製的極好,鴨肉翻炒的時間剛剛好,讓肉紋理略舒張又不會太柴,醬汁浸潤鴨肉,又彈牙又嫩又入味。
收好汁起鍋時,打開鍋蓋,香味直襲大腦,連門外的吳院士那般不重口腹之欲的人手中拿著雜誌都有些分神。
這麼一處理,鴨肉的特殊味道已去了八成,剩餘那兩成融進各種配料裏,滋味難以形容的好。
而後,毋寐又先後烹飪了魚湯餛飩,土豆粉條燉素雞和酸豆角辣炒肉末。
賣相極佳,誘人無比。
擺好飯菜,毋寐摘下圍裙,為自己和吳院士擺好椅子。
“爸爸,吃飯了。今天我做了您最喜歡的薑母鴨,嚐嚐怎麼樣。”
吳院士放下雜誌走向餐桌——必須承認,他有些迫不及待。
這種饑餓的感覺他很久沒有感受過了——因食欲爆漲而引起的饑餓感。
因為隻有兩個人,毋寐做的分類並不大。一粥一飯對毋寐而言都值得珍惜,世間萬物存在都有原因,隨意揮霍是不符合規則的,折福數。
毋寐拿起透白的瓷碗,先為吳院士盛了一碗魚湯餛飩,再為自己盛了一碗。翠綠的蔥花,奶白的魚湯,薄而卷曲的魚肉片,鼓鼓的小巧可愛的幹貝鮮肉餡兒餛飩。
吳院士舀起一個小混沌和一些魚湯送入口中。
不由一頓
舌頭先感受到的是魚湯的鮮甜,咬破餛飩勁道的皮,裏麵的湯汁就留了出來,貝肉格外有嚼勁,鹹鮮的豬肉肥瘦正好。
這魚湯餛飩,鮮得不得了,吳院士沒刹住,一口氣連吃了四五個小餛飩。