養成良好的飲食習慣
吃飯時不要讓孩子邊吃邊玩，邊吃邊看電視，要專心致誌。每次給孩子少盛一些飯，讓孩子能夠吃完，以免剩在碗裏養成浪費糧食的習慣。培養孩子愛吃各種食物，不挑食，不偏食。
不要讓孩子獨占食物
進餐時，餐桌上好吃的東西要按人分份，教育孩子先給年長的盛，再給寶寶盛，懂得共同分享，禮讓別人，防止孩子養成一切自己優先，獨占食物的不良習慣。
粗纖維食品
粗纖維食品是我們生活中不可缺少的食品。如果在日常生活當中，吃的糧食過於精細，也可造成某種或多種營養物質的缺乏，引起一些疾病。因此，在人們生活水平不斷提高的同時，要注意粗纖維食品的攝入。
粗纖維主要含在粗糧和蔬菜中，粗糧有玉米、黃豆小米、綠豆、蠶豆等。蔬菜有油菜、黃花菜、韭菜、芥菜、香椿、芥菜等。此外，海帶、黑木耳、蘑菇中含粗纖維也較高。
給孩子經常吃粗纖維食物，可以促進咀嚼肌的發育，並有利於小兒牙齒和下頜的發育，能促進胃腸蠕動，增強胃腸消化功能，防止便秘，還具有預防齲齒和結腸癌的作用。但給孩子做含粗纖維多的飲食時，要做得細、軟、爛，以便於孩子的咀嚼、吸收。
偏 食
偏食是一種不良的飲食習慣，獨生子女中多見，究其原因多數是家長對孩子的教育不當或過於溺愛引起。為此要糾正小兒偏食習慣，首先應從家長做起。
1．在孩子麵前不要表示出對孩子某種食物的厭惡和不喜歡，采購食品時，要力求品種多樣化。
2．引起孩子的飲食興趣，如有些孩子愛吃肉不愛吃蔬菜，則可以向孩子講蔬菜對人體的好處，並講些與此相關的有趣故事，如吃青菜的小白兔長高了，也長得白白胖胖的，多可愛呀！以引起孩子對青菜的食欲和興趣。
3．在食品製作上，做到烹調方法多樣化。每頓菜種類不一定多，2～3種即可，但經常要用不同的方法做成花樣不同的食物，尤其是孩子不喜歡的食物，要做得色香味俱全，引起他的興趣，或改變製作方法，如孩子不愛吃白菜，可把白菜摻在他喜歡吃的肉裏，做成餃子或包子，使孩子慢慢適應。
4．不要強迫孩子進食，不要通過很多種辦法強迫孩子吃不願吃的某種食品，可以用與這種食品營養相似的食品來代替，或過一段時間再讓他吃，以免造成孩子對某種食品的抵觸情緒，甚至把吃某種食品當成一種負擔和懲罰。
選擇零食
零食是指正餐以外的一切小吃，是孩子喜歡吃的小食品，如小餅幹、蛋糕、水果等。有人完全不主張給孩子吃零食，因為零食會影響消化及正餐進食量，但多數醫生和兒童保健專家認為適當的零食是必要的，因為嬰幼兒胃容量小，而新陳代謝旺盛，每餐進食後很快被消化，所以要適當補充一些零食。但零食選擇不當或過多，會擾亂孩子正常的消化活動規律，引起消化係統疾病和營養失衡，影響孩子的身體健康。因此選擇零食還要掌握好零食的種類和時間。
1．選擇吞食的種類。零食可選擇各類水果、麵包、全麥餅幹等，但要少量，質量精樣要經常變化。還可以選擇一些強化食品，如含鐵、鋅、鈣類食品，但要根據孩子的需要選擇，如患者有營養性貧血選擇含鐵餅幹。
2．掌握好零食的時間及合適的數量。可在每天中、晚飯之間或午睡後，給孩子一些點心或水果，但是量不要過度，約占每日總熱量的10～15％左右，切勿在飯前吃零食，否則影響正餐進食。
3．少吃高糖、高脂肪、生冷的零食。太甜、太油膩的糕點、糖果、水果罐頭和巧克力不宜經常作為孩子的零食。因為它的含熱量高、油脂多，不易被孩子消化，且經常食用可引起肥胖，冷飲和汽水不宜作為零食，更不能讓孩子多吃，易引起孩子消化功能紊亂。
4．選擇零食要有計劃，有控製，注意衛生。父母不可用零食來逗哄孩子，不能孩子喜歡吃什麼就買什麼，選購零食時還要注意清潔衛生、新鮮、未過保質期。
厭食的原因及預防
厭食是當前小兒中較常見的一種症狀，使家長十分煩惱。孩子為什麼厭食？據調查主要原因有幾點：
1．不良的飲食習慣，過多地吃零食是造成厭食的主要原因之一，經常吃零食使胃腸不停的工作，打亂了消化活動的正常規律，長久下去就會使小兒沒有食欲。另外還有的小孩邊吃邊玩，家長拿著碗追著孩子喂，吃飯時不專心，食物的色、香、味對感覺器官的刺激作用減弱，使大腦對進食中樞的支配作用減弱，消化係統功能降低，對進食缺乏興趣和主動性。