1．http://www1.h2o-china.com/（中國水網）
2．http://www.chinaoils.cn/（中國油脂網）
3．http://www.starchweb.com/（中國澱粉網）
4．http://www.food-fac.com/（中國食品添加劑網）
5．王顯倫，任順成．麵食品改良劑及應用技術．北京：中國輕工業出版社，2006
6．（美）F·巴特曼．水是最好的藥．長春：吉林文史出版社，2006
7．（美）F·巴特曼．水這樣喝可以治病．長春：吉林文史出版社，2007
8．（美）F·巴特曼．水是最好的藥Ⅲ．長春：吉林文史出版社，2008