山東民間剪紙分布比較廣泛，美術工作者多注重其地區不同，風格各異。從民俗研究的角度分析則可以看到民間剪紙在各種民俗場合的功用。
剪紙用於人生禮儀，以婚禮作品最為多種多樣。裝飾新房窗戶的通稱“喜花”，一般剪“喜”字，用龍鳳、喜鵲登梅等圖案作圍飾。魯西北一帶的“喜花”包含古意，其窗花圖案多用“合碗”（又稱“扣碗”），許多專家都以為合碗、茶壺、葫蘆都是由葫蘆的原型變化出來的，而所以要用葫蘆作喜花是因為古人把葫蘆看做人的始祖。反轉來民間藝人的喜花作品又可以說明以葫蘆為始祖的本旨。濱州趙秋春老人剪的“多子葫蘆”，以葫蘆為外框，裏麵剪累累葡萄與偷吃葡萄的老鼠。葡萄籽（子）多，鼠是地支“子”的生肖，二者都是“多子”的意思，這表明古人以葫蘆為始祖，今人在喜花中剪葫蘆，所取的都是子孫繁殖的象征。臨清一帶的喜花，是剪一對圓月，月中有傳說的桂樹與玉兔，傳說是取了“花好月圓”的吉語，又暗喻新娘如月中嫦娥那樣美麗。除貼在窗上的喜花之外，在婚禮中出現的剪紙門類很多，各地差異很大，福山地方，新郎往嶽家迎親時，必帶八個餑餑（大饅頭）、一個豬頭、一方豬肉（名“鴛鴦肉”）、一隻白條雞，俗諺曰：“八個餑餑一隻雞，磕頭作揖去娶妻。”所帶的這些禮品，除白條雞是在雞冠處係紅布之外，其餘餑餑、豬頭、豬肉，都用大紅剪紙裝飾，如是便有了“餑餑花”、“豬頭花”、“鴛鴦肉花”專用剪紙。萊州民間對用於婚禮新娘頭飾剪紙，總稱為“頭花”，其簪於兩鬢者名為“福壽花”，出嫁前改發辮為纂，纂上飾剪紙，名為“纂花”。各種陪嫁物品分別以剪紙裝飾，則有“鏡花”、“銅（麵）盆花”、“火食花”等。新人入門拜天地擺供用錫燭台，燭台裝飾剪紙，名為“錫燭台花”。高密、昌邑等地，男女定親，男方送女方五斤麵蒸成的大餅兩個，每個直徑一尺半，女方則作十個一斤重的大饅頭作回禮，來往的餅與饅頭都以喜花作裝飾，大餅花與餅同大，細致繁複，十分壯觀。山東舊俗重生男，生男於大門前掛弓箭，弓箭上飾剪紙，名為“弓箭花”。山東人一般從孫子出生或從60歲起過生日作壽，壽日剪窗花貼在老人居室的窗戶上，名為“壽窗花”。
剪紙用於年節重點集中於過年（春節），形式有窗花、過門箋、燈籠花、對聯種種。
窗花品種極多，以大紅單色為主，間亦有半剪半染五彩並用的。形式多隨舊時民居窗的格式而變化。欞子窗花，適應狹長窗欞，單幅多為長條形，但農村剪紙能手，在窗欞上興起了許多變化：四個角各用三角形圖案裝飾，名為“窗角”。正中以四、五幅長條作品拚成一個大幅，起統領作用，名為“窗心”。其餘空間或花鳥，或人物，或魚蟲，或走獸，隨意點綴，名為“小花”。棲霞縣鄉間更有“窗飄帶”，剪為長條花，粘在窗框上端。飄搖晃動，使窗花別生一種動感。
“過門箋”，又稱“門箋”、“羅門錢”、“紙花”。全省大部分地區都流行，以魯西南一帶最有特色。沂水、蒙陰、沂南諸縣流行的是五色紙門箋，一套五張，按頭紅、二綠、三黃、四水紅、五藍（或紫）排列，五張紋樣相同，一次鑿刻製成。臨沂、蒼山、郯城等縣市流行的門箋俗稱“挖補門箋”或“換堂子”。製作時，用五色紙刻出堂子花，然後拆開重新組合，背麵用窄紙條連接，張掛起來五彩繽紛，富麗堂皇。