1.以降血糖為日常飲食基礎,選擇低脂、低糖、高纖維的食物,平衡熱量,保證血糖平衡。
2.在上述飲食基礎上加入補腎壯陽的藥膳,可以在醫生的指導下對症選用。
此外,最重要的就是,性心理治療和藥物治療,樹立樂觀、積極的品格,伴有心理障礙者需要心理治療。藥物治療可以選擇中藥或西藥,也可以中西醫結合,重在對症處理,不可盲目。
銀耳燉海參
補腎益氣、滋陰壯陽
材料:水發海參2條,山藥50克,銀耳、枸杞各5克,陳皮1小塊,薑2片,鹽適量。
做法:
1.銀耳泡發,洗淨,去蒂;山藥洗淨,去皮,切塊;枸杞洗淨;海參洗淨,切塊,汆水撈起;陳皮用水泡軟,刮去白瓤。
2.將除鹽外的所有材料放入燉盅,倒入適量開水燉2小時,下鹽調味即可。
營養功效
本品具有補腎益氣、滋陰壯陽的功效,很適合糖尿病患者選用。
木耳蒸豬腰
理腎氣、補氣血
材料:豬腰1對,黑木耳30克,黃酒、鹽、薑末、蔥末各適量。
做法:
1.將豬腰洗淨,除去臊腺,切片;黑木耳用水發好,摘去蒂。
2.把豬腰和黑木耳與黃酒、鹽、薑蔥末拌好,放入碗中,上鍋隔水蒸熟。
營養功效
本品具有理腎氣、補氣血、通膀胱、消積滯、止消渴的功效,適用於伴頭昏耳鳴、腰膝酸軟、勃起功能異常的糖尿病患者。
溫馨提示
出現勃起功能障礙時,一定要去正規醫院檢查診治,不能盲目胡亂用藥。
糖尿病並發腎病
糖尿病常常會累及腎髒,所以會引發腎病。糖尿病腎病與糖尿病同樣強調飲食治療,但應該指出的是,糖尿病腎病患者飲食與糖尿病患者不一樣。
誘因與症狀
糖尿病腎病是糖尿病最常見的並發症,大約30%~40%的糖尿病患者可能伴有糖尿病腎病,已經成為引起尿毒症和死亡的最常見原因。早期糖尿病腎病臨床症狀不明顯,可能僅有微量蛋白尿,因此不易引起患者的重視。微量蛋白尿經過若幹年可發展成明顯蛋白尿,此時患者可見尿泡沫增多。遺憾的是,一旦有明顯蛋白尿形成,50%患者會在5年之內就發展為腎功能衰竭,如患者同時伴有高血壓,則腎功能下降速度更快。
飲食方案及注意事項
糖尿病並發腎病飲食治療應遵循以下幾個原則:
1.繼續以控製血糖為基準。最好以土豆、芋頭、山藥、南瓜等代替部分主食,這樣既可補充熱量,又不會增加蛋白質攝入量,不會加重腎髒負擔。
2.科學攝入蛋白質,以減少腎髒損害。必要時采用部分小麥澱粉飲食代替大米和麵粉。
3.適當吃些粗糧,如玉米、蕎麥、大麥、糙米等,配伍高纖蔬菜,有利於保持大便通暢,維持人體代謝平衡。
4.限製食鹽可以有效防止腎病的進展。但如果伴有嘔吐、腹瀉時,不應再過分限製鈉鹽,甚至還需補充。請遵醫囑。
5.科學飲水,太多攝入水,會加重腎髒負擔;但當患者合並發熱、嘔吐、腹瀉等症狀時,就應多補充液體。遵醫囑進行。
6.戒煙、禁酒。
二鮮湯
消炎殺菌、利尿通淋
材料:鮮藕、鮮茅根各120克。
做法:
1.將鮮藕洗淨,切片;鮮茅根洗淨,切碎。
2.將兩種原料一起放入鍋中,加適量水煮沸後,再用小火煮20分鍾,取汁即可。
營養功效
本品可以消炎殺菌、利尿通淋、滋陰涼血、清熱解毒,對糖尿病引發的腎病有很好的輔助食療作用。
玉米須茅根茶
清熱利炎、殺菌通淋
材料:玉米須、白茅根各100克。
做法:
1.將玉米須和白茅根洗淨,放入砂鍋。
2.砂鍋內加入2000毫升清水,煎煮至1000毫升,即可。
營養功效
本品清熱利尿、殺菌通淋、消脂減肥、平衡血糖,適用於糖尿病並發的各種腎病患者。
溫馨提示
對於腎病患者應該控製每天鹽的攝入量,每天的進鹽量以2~3克為宜。
糖尿病足
糖尿病足主要是糖尿病患者由於合並神經病變及各種不同程度末梢血管病變而導致下肢感染、潰瘍形成和(或)深部組織的破壞等共同作用的結果,危害很大。
誘因與症狀