重點內容:原料管理概念及優化方法,工資構成及計件工資構成與實現,設備管理選擇、使用與維護,勞動組織概念與內容。
4.4.1原料管理
原輔材料管理是家具生產過程的重要內容之一,主要手段是原輔材料采購和庫存管理。
原輔材料采購的主要影響有:生產前的采購分析、原輔材料質量、原輔材料數量和采購時機等。
生產前采購分析主要考慮:
-原輔材料采購對於產品價格的影響。
-原輔材料的價格和質量對於成本的影響。
-原輔材料是否得到生產部門、設計部門、技術部門等認同。
-原輔材料采購需要貨比幾家供應商。
-原輔材料的質量對於生產效率的影響。
原輔材料的質量直接關係到產品質量,同時還直接影響產品成本,反之,產品的定位和質量需求也直接影響原輔材料的采購和掌握。通常高品質家具需要高品質的原材料來製造才能保證產品質量。
原輔材料的質量主要體現:
-技術參數是否穩定。
-原輔材料某些指標與產品需要特定技術指標是否吻合。
-原輔材料的製造商或品牌的可信程度。
-原輔材料與其替代品之間的性能比較。
-原輔材料加工特性是否符合本公司的加工特點。
原輔材料采購數量直接影響原輔材料倉庫管理,如材料倉庫的空間、倉庫庫存資金積壓、材料變質等,因此原材料的庫存數量要考慮保管費用和采購費用之間的平衡,當兩者能夠達到平衡時,即為經濟批量。經濟批量主要與采購費用和采購總量和保管費用等因素有關。
庫存管理:
-定量法:當庫存量不足某一數量時,就需要采購補足,此數量與生產每日消耗量、采購周期和安全庫存有關。采購周期越長,則安全庫存越大,反之,減少。
-定期法:每隔一段時間就采購某種材料,周期性補足某原材料的庫存量。此法不太適合家具製造企業。
-安全庫存是原輔材料倉庫管理的一種方法,是指銷售、采購、計劃,原材料訂貨周期、生產加工時間、物流過程等的統一,安全庫存是不可能做到零庫存。零庫存是一種理想狀態。
倉庫管理主要功能:驗收、保管和發放,其中保管原輔材料數量越大,則越是需要井井有條。
複習思考題
1.原料采購的影響因素是什麼?
2.控製原料的庫存量是什麼?
4.4.2工資管理
工資管理是眾多企業管理中非常重要的管理,企業員工最關心的就是工資。工資主要分為計時工資、績效工資、計件工資等形式,其中計時工資和計件工資在家具企業應用的最為廣泛。
4.4.2.1計時工資
計時工資就是指根據工人工作的時間長短來發放工資。計時工資可分為:月工資製、日工資製和小時工資製。
計時工資特點:
①計時工資製主要取決於勞動者本人技術業務水準或本人所在崗位(職務)相應的工資標準,而不直接取決於工作或勞動對象的技術業務水準。
②計時工資製強調員工本人的技術業務水平的高低,因此有利於員工努力學習科技文化和業務知識,不斷提高自己的技術業務水平和勞動熟練程度,提高勞動工作質量。
③計時工資的內容和形式簡便明確,相對比較穩定,因此便於人工或計算機計算和管理。
④實施計時工資報酬的員工工作情緒比較平緩,且工資收入水平取決於既定的工資標準,有較大的穩定性,因此對員工收入、生活水平、及身心健康有較大的保障性。
⑤由於計時工資隻能反映員工的技術熟練程度、勞動繁重程度和勞動時間長短的差別,不能全麵反映同等級員工在同一工作時間內支付勞動量和勞動成果的差別,在一定程度上造成平均主義和“吃大鍋飯”心態,所以企業在實行計時工資時,普遍實行獎勵製度,以彌補計時工資製的不足。
4.4.2.2計件工資
計件工資是指按照合格產品的數量和預先規定的計件單位來計算的工資。它不直接用勞動時間來計量勞動報酬,而是用一定時間內的勞動成果來計算勞動報酬。
根據計酬對象分為個人計件工資和集體計件工資。個人計件工資適用於個人能單獨操作而且能夠製定個人勞動定額的工種;集體計件工資適用於工藝過程要求集體完成,不能直接計算個人完成合格產品的數量的工種。