3.建立客房設備檔案。
a熟悉掌握客房裝修資料，了解酒店的客房類型、客房分布及客房內部各種設備設施的布置情況。
b按照設備材料、布置情況分類記錄並建立客房設備曆史檔案，內容包括房號、房間類型、配備設備、啟用日期及維修保養記錄等信息。
4.做好客房設備的日常管理。
a根據設備的不同分類製定相應的設備定期保養製度。
b製定並建立賠償製度，從客人和員工損壞設備兩個角度規範賠償的具體辦法。
c定期對客房服務員進行培訓，以提升他們的服務素質，使其自覺愛護酒店、客房內的各種設備，並培訓他們掌握所服務區域設備的保養及簡單維修技能。
d及時與工程部溝通，按時檢修相關設備。
e及時申請對破舊的設備的更新改造。
三節 客房服務中心管理實務
一、客人遺留物品處理優化方案
1.為防止遺留物品的遺失，規範客人遺留物品的處理管理，特製訂本方案。
2.遺留物品的分類。
a按遺留地點劃分可分為以下三類。
①酒店客人遺留在房間的物品。
②到酒店消費或參觀遊覽客人遺留在公共場所的物品。
③酒店員工遺留在內部場所的物品。
b按性質和價值劃分可分為以下三類。
①貴重遺留物品，包括金銀珠寶、首飾、手機、手表、相機、電器等估計價值在人民幣100元以上的物件及所有的現金、支票、有價證券和證件。
②普通遺留物品。
③飲料食品。
3.遺留物品的收集與管理。
a遺留物品由客房中心保管存放和造冊登記，員工在酒店範圍內拾獲客人或員工遺留的物品，均應迅速上交。
b遺留物品的保管、認領和處置由客房服務中心和保安部共同負責。
c客房服務中心員工負責接收和退還遺留物品的工作，但須保安部派人到場核對。
二、客房成本費用控製方案
1.本方案的製訂目的是為嚴格貫徹酒店成本費用管控辦法，指導相關人員做好客房成本費用的控製。
2.在客房的經營管理活動中所發生的各項成本與費用即為客房成本費用。
3.客房部嚴格實行成本費用管理責任製，客房部經理對本部門成本費用負責，客房部各管區的主管對本管區的成本費用負責。
4.客房服務中心做好營業成本和費用的預測，並與各項營業收入、經營毛利相銜接，以此為根據編製客房運營成本年度預算。
5.客房運營成本年度預算中的成本費用控製指標，應與各管區的考核和獎懲掛鉤。
6.加強員工相關培訓及教導，保證客房部每位員工都明確成本費用控製目標，加強員工的成本核算意識；同時嚴格控製非計劃範圍內的開支，經常對成本費用執行情況進行檢查。
7.對各項經濟活動及月度、季度成本費用產生進行分析，不斷優化成本控製方案，以最大限度降低成本。
四節 客房服務常用表單
一、客房情況日報表
樓層： 服務員： 領班： 日期： 時間：
房號 房間狀況 人數 進出時間 是否查房 備注 維修情況
進 出
二、客房物品借用登記表
序號 日期 房號 客人姓名 借用物品 客人簽名 經辦人 是否歸還 備注
三、來訪客人登記表
日期 來訪人姓名 來訪時間 證件類別 證件號碼 被訪人房號 被訪人姓名 離開時間 值班員
備注
四、客人遺留物品登記表
序號 房號 客人姓名 離店時間 物品名稱 物品件數 拾獲人 客人領回時間 經辦人 客人簽名 備注
五、客人投訴記錄表
客人姓名 房號 國籍
投訴事項：
受理人： 監督人：
處理結果：
內部處理意見：
備注：